Драники из чечевицы (без глютена)

Китуня писал(а):

Надо будет попробовать сделать. Я тут хлопья взяла из чечевицы. Вот из них и сделаю.

Тоже идея. Расскажи нам потом пожалуйста как делала и что получилось

Получилось неплохо. Хлопья красной чечевицы замочила на ночь. Сразу не получилось сделать, они в двое увеличились. Добавила картофель, лук, кабачок, все через мясорубку (блендер сломался) и ржаную муку чуть чуть все связать. Пожарила. Вкусненько. Дочка ела. А мне это очень важно.

Китуня писал(а):

Вкусненько. Дочка ела. А мне это очень важно.

очень вкусно получилось мне в голову не приходило сырую чечевицу жарить Делали из красной чечевицы с сырой тертой морковкой Вкуснота!! Спасибо за рецепт

c8etochek писал(а):

очень вкусно получилось мне в голову не приходило сырую чечевицу жарить Делали из красной чечевицы с сырой тертой морковкой Вкуснота!! Спасибо за рецепт

На здоровье, Юль
Извини за поздний ответ. Комп барахлит

а без яйца не разваливаются на сковороде?

Г у л я писал(а):

а без яйца не разваливаются на сковороде?

Нет, не разваливаются
Извини, что сразу не ответила. Долго не могла на сайт попасть

Oxana Pshenychna
Драники из чечевицы (без глютена)
чечевицa sirya ne varenya?

yaya писал(а):

чечевицa sirya ne varenya?

Сырая, сырая...

Очень вкусно вышло!

Ирочка писал(а):

можно ли из маша такие дранички приготовить?

Я пробовала из маша делать такие драники/котлетки. Мне не понравилось - oщущение, что котлетки приготовлены из ореха лещины(лесной орех) и сладоватые к тому же . Но тут дело вкуса, может кому-то и понравится такой вкус .
Причём, в вареном виде маш очень вкусный, это, видимо, при жарке в масле корочка котлетки из маша приобретает такой вкус и перебивает всё на свете своей яркой, ореховой выраженностью...

Из чечвицы, на мой взгляд, вкуснее, ну драники чистой воды .

Oxana Pshenychna, спасибо за рецепт .

Ох, и люблю я эти дранички. Вкуснота необыкновенная!
Правда, делаю достаточно редко, по нескольким причинам:
1. Муж подсел на нут и кроме нута ничего есть не хочет.
2. Несколько трудоёмко перебивать массу блендером, как-то мне это муторно .
Но зато вкус спесфисский



Ела с салатиком из свежего огурца и китайской капусты .

Спасибо за рецепт!