Тосты с креветками

Сообщение Автор
Тосты с креветками
06 Мар 2012 1:28

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Фото

На 16 штук
100 гр сырых креветок, очищенных
2 сырых яичных белка
2 ст.л. крахмала
2-3 ст.л. семян кунжута
0,5 ч.л. сахара
Щепотка соли
2 ст.л. измельченной зелени киндзы
2-3 куска «вчерашнего» белого хлеба
Растительное масло для жарки


Очищенные, сырые креветки хоррошо обсушить бумажным полотенцем. Измельчить креветки в ступке или в блендере.
Смешать креветки с 1 белком и 1 ст.л. крахмала.
Добавить по вкусу соль и сахар.
Добавить зелень киндзы.
Перемешать. Отставить в сторону.
Смешать оставшиеся белок и крахмал.
Срезать у хлеба коркуи порезать хлеб на небольшие кусочки (прямоугольной или треугольной формы) 2-3 см длиной .
Смазать одну сторону каждого кусочки смесью белка и крахмала и положитьсверху 0,5-1 ч.л. креветочной смеси.
Слегка прижать.
Налить в глубокую сковороду (вок) масло для жарки.
Масло хорошо прогреть.
Аккуратно опускать тосты в горячее масло, «начинкой» вверх.
Через 2 минуты – тосты перевернуть.
Готовить еще 2 минуты.
Обсушить готовые тосты на бумажном полотенце. Подавать теплыми.
Фото

Everyday Chinese
Приятного вам! good2
 
06 Мар 2012 17:27

Распечатать сообщение
полианна

анна

42 года
МО

полианнаМои рецепты
вкусно наверное nyam2 nyam2 nyam2 sharik
 
06 Мар 2012 18:16

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
полианна писал(а):
вкусно наверное

очень, хотя и несколько неприглядно Wink girl_haha
 
25 Мар 2022 22:28

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
omilo
Фото

Мммммм! Это очень вкусно! nyam2 good2
Оличка спасибо за классный рецепт! Romashki Romashki Romashki
Фото
 
19 Апр 2022 16:26

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
friends
 
20 Апр 2022 12:00

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Оличка! Рада тебя видеть! Надеюсь у тебя все хорошо! give_heart friends
 
21 Апр 2022 1:52

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Ленуль, я жива-здорова. Тоже рада видеть тебя girl_bye
Страница 1 из 1

Наверх