Тартар один из....вариантов

Соус "ТАРТАР"

Необходимо:
4 ст.л. сметаны
6 ст.л. майонеза
1 свежий огурец среднего размера
8-10 маринованных корнишончиков или 5 шт маринованных огурцов среднего размера
2-3 зубчика чеснока
зелень (укроп, кинза)

Приготовление:
1. Свежий огурец очистить от кожуры. Натереть на крупной терке.
2. Маринованные огурчики натереть на терке.
3. Смешать сметану, майонез, чеснок измельченный.
4. Для более густого варианта соуса оба вида огурцов немного отжать от получившегося сока. Если нравится соус жидкий, то отжимать огурцы не нужно.
5. Зелень нарезать и все ингредиенты смешать.
Для более однородной консистенции можно воспользоваться блендером.
Делала с 2-мя видами зелени: 1-й с укропом, 2-й с кинзой.
Попробуйте - замечательные вкусы
Очень подходит и к мясу, и к пельменям, и к макаронам, и к картофелю, и просто на ломтик хлеба

Замечательный рецептик,обязательно попробую!Спасибо!

Смакота!!!!!!!! И набор такой красивый для соусов!!!!!!

Мурза писал(а):

Замечательный рецептик,обязательно попробую!

Радмила писал(а):

Смакота!!!!!!!!

Спасибо за интерес к рецепту

Радмила писал(а):

И набор такой красивый для соусов

Это наша радость. Очень удобен как три в одном (крутится, за общим столом выбирать можно), так и штучно (вынимаются из формы).

Вкусняшка, делаю такой, но без огурцов, обязательно попробую и такой вариант! Спасибо Елена!!!

А я тартаром свою девушку удивлял, когда в первый раз ей готовил Помню это была сёмга с тартаром. Видимо подействовало - живём вместе с 2009, а в августе 2010 сыграли свадьбу Теперь вместе его готовим.

Цукерочка писал(а):

обязательно попробую и такой вариант!

Юлия, надеюсь, что не разочаруетесь

Первый барс писал(а):

А я тартаром свою девушку удивлял

Первый барс писал(а):

Видимо подействовало

Первый барс писал(а):

Теперь вместе его готовим.

Вот здорово

Спасибо за рецепт!соус очень понравился,делала его к пресноводной рыбе