Суфле из рыбы ( меню Д/c )

* Светлана *
Светочка, какое суфле!!!
Надо будет обязательно попробовать!!!
Светочка, спасибо тебе дорогая за такие вкусные и полезные рецепты!!!

* Светлана * писал(а):

Все, что выращено кем-то уже вызывает сомнение. Конечно же лучше рыбу брать, которая выросла на воле... Да и рекомендуют брать не филе, а целую рыбку.

Света, согласна на 100%!!!!
А вот с треской надо попробовать!!!!

Irинка писал(а):

Светочка, какое суфле!!! Надо будет обязательно попробовать!!!

Попробуй, Ириш! Может и малышке уже можно дать кусочек на пробу... Ну очень мягкое оно

Irинка писал(а):

Светочка, спасибо тебе дорогая за такие вкусные и полезные рецепты!!!

Тебе спасибо, что заходишь в мою темку и за приятное общение )))

Марина0909 писал(а):

А вот с треской надо попробовать!!!!

Я последнее время очень полюбила треску. раньше считала ее очень сухой рыбой. Может у нас не ту треску продавали. Но она бействительно была суховата. А теперь я просто беру целую рыбину, режу на куски и полужарю, полутушу в небольшом количестве масла. Очень вкусно...А для суфле можно потушить кусками с костями, а потом косточки отделить и рыбу провернуть через мясорубку. так меньше будет отходов и проще...
Приходи с отчетом, ежели приготовишь, Мариночка Всегда тебе рада

Светлана,большое спасибо за замечательный рецепт
Суфле из рыбы готовила первый раз в жизни
Получилось очень вкусно и нежно
Фото к сожалению нет - не успела увы сфотографировать,но обещаю исправится т.к. мои далеко не детсадовского возраста домашние требуют повторения суфле на "бис"
А это для тебя,Светочка

Спасибо большое за ваши рецепты. Всегда почему то считала что суфле очень долго готовить, а оказывается все просто, обязательно приготовлю своим детям, да и сама с удовольствием попробую.

Вереск писал(а):

Светлана,большое спасибо за замечательный рецепт Суфле из рыбы готовила первый раз в жизни Получилось очень вкусно и нежно

Ура, Вероничка, я рада что ты приготовила Рада, что понравилось !

Вереск писал(а):

Фото к сожалению нет - не успела увы сфотографировать,но обещаю исправится т.к. мои далеко не детсадовского возраста домашние требуют повторения суфле на "бис"

Как это приятно, чесслово...

Вереск писал(а):

А это для тебя,Светочка

Спасибо, Вероничка )))

Мама Сени писал(а):

Спасибо большое за ваши рецепты. Всегда почему то считала что суфле очень долго готовить, а оказывается все просто, обязательно приготовлю своим детям, да и сама с удовольствием попробую.

На здоровье, Юленька, буду рада, если понравится... Готовится все действительно просто...Спасибо, что заглянула и за отзыв...

* Светлана * писал(а):

Даже написали петицию Медведеву: http://www.onlinepetition.ru/b0e82c/petition.html

Светочка, все прочитала и тоже оставила подпись... кошмар, что твориться
В общем, если не измениться ситуация с питанием, то бабушку на пенсию и никакого детского сада...

* Светлана * писал(а):

Попробуй, Ириш! Может и малышке уже можно дать кусочек на пробу... Ну очень мягкое оно

Обязательно попробую, Светочка
Попробовали говядину дочурке дать, вроде не высыпало... потом свининку, и потом уже рыбку я уже боюсь загадывать, а так хочется дитя накормить
Мне брат книгу подарил "Мать и Дитя", когда я еще была беременная, там я нашла рецепт суфле из куриной грудки... почти всю беременность только им и питалась , так как другое мясо ни в каком виде есть не могла... посмотрю, если нет на форуме такого рецепта, обязательно выставлю.

* Светлана * писал(а):

Тебе спасибо, что заходишь в мою темку и за приятное общение )))

Светочка, всегда рада общению, тем более с такими хорошими людьми

Irинка писал(а):

Светочка, все прочитала и тоже оставила подпись... кошмар, что твориться В общем, если не измениться ситуация с питанием, то бабушку на пенсию и никакого детского сада...

Да, с таким питание только дома сидеть...

Irинка писал(а):

Обязательно попробую, Светочка Попробовали говядину дочурке дать, вроде не высыпало... потом свининку, и потом уже рыбку я уже боюсь загадывать, а так хочется дитя накормить

Ничего, все впереди и рыбка тоже будет опробована... Но рыба более алергична, чем мясо...

Irинка писал(а):

Мне брат книгу подарил "Мать и Дитя", когда я еще была беременная, там я нашла рецепт суфле из куриной грудки... почти всю беременность только им и питалась , так как другое мясо ни в каком виде есть не могла... посмотрю, если нет на форуме такого рецепта, обязательно выставлю.

Надо выставлять значит...
А у меня есть рецепт суфле из отварной индейки, можно и из курицы. Делается по типу рыбного...

Irинка писал(а):

Светочка, всегда рада общению, тем более с такими хорошими людьми

Взаимно, Ирочка, я сегодня хожу как бальзамом намазанная...

сижу-кумекаю, чтобы такого новенького из рыбы приготовить а тут, а тут!!!!!!! и кумекать не надо , все на блюдечке с красной каемочкой подано!!! (это я к тому, что нельзя долго отсутствовать, сразу вкусные рецепты мимо пролетают )
Светуль, скоро к тебе с отчетиком забегу

Irинка писал(а):

Мне брат книгу подарил "Мать и Дитя", когда я еще была беременная, там я нашла рецепт суфле из куриной грудки... почти всю беременность только им и питалась , так как другое мясо ни в каком виде есть не могла... посмотрю, если нет на форуме такого рецепта, обязательно выставлю.

интересно , интересно вкусно, наверное
у нас суфле Иришка выставляла(с овощами), как раз она тогда для своей Даши и готовила http://forum.say7.info/topic23413.html

Julia & Ko писал(а):

сижу-кумекаю, чтобы такого новенького из рыбы приготовить а тут, а тут!!!!!!! и кумекать не надо , все на блюдечке с красной каемочкой подано!!! (это я к тому, что нельзя долго отсутствовать, сразу вкусные рецепты мимо пролетают ) Светуль, скоро к тебе с отчетиком забегу

А сколько их пролетело мимо меня - этих вкусных рецептов, Юль Не говоря уже о закладках, страничка ломится... Но все разве приготовишь...
Я очень рада, что тебя заинтересовало суфле. Оно действительно нежное и почти не похоже на рыбное. Очень мне оно нравится в холодном виде, становится крепче и как бы застывает... Попробуй, вам должно понравиться... Хотя, мои мужчины больше предпочитают классические рыбные котлеты...
Приходи, когда приготовишь, я тебе всегда рада

* Светлана *
Светочка, суфле замечательное! Забираю с удовольствием!!! Спасибо!

Давно мы что-то рыбки не кушали!
Буду исправляться!
Спасибо, Света, за чудесный рецептик!

* Светлана *

* Светлана * писал(а):

Взаимно, Ирочка, я сегодня хожу как бальзамом намазанная...

Julia & Ko

Julia & Ko писал(а):

интересно , интересно вкусно, наверное

Очень... мне понравилось

Julia & Ko писал(а):

у нас суфле Иришка выставляла(с овощами), как раз она тогда для своей Даши и готовила

Юлечка, спасибо тебе за ссылочку Взяла на заметочку

Имбирь писал(а):

Светочка, суфле замечательное! Забираю с удовольствием!!! Спасибо!

Олюшка, дорогая, спасибо тебе, что зашла... Рада буду, если придешь уже с отчетом...

Малгося писал(а):

Давно мы что-то рыбки не кушали! Буду исправляться! Спасибо, Света, за чудесный рецептик!

Приходи, Малгосенька, буду ждать тебя с твоими необыкновенными отчетами...

Irинка писал(а):

Ирочка

Светочка,я снова готовила твое замечательное суфле



Очень нежно и очень вкусно .Рыбка у меня была сёмга и добавила лучек и морковку,поэтому и цвет такой яркий.Однозначно суфле будет одним из любимых рецептов.Спасибо тебе дорогая за восхитительный рецепт

* Светлана *
Спасибо за рецепт, давненько я что-то рыбку не делала, надо вот сделать

Светуль, я , как и обещала, сделала суфле
делала из сырой рыбки, добавила морковочку, зелень и пару-тройку соцветий брокколи, запекала в бумажных кексовых формочках(потом сняла их)

а вот и на тарелочке

Вереск писал(а):

Светочка,я снова готовила твое замечательное суфле

Вероничка, красота какая

Вереск писал(а):

Очень нежно и очень вкусно .Рыбка у меня была сёмга и добавила лучек и морковку,поэтому и цвет такой яркий.Однозначно суфле будет одним из любимых рецептов.Спасибо тебе дорогая за восхитительный рецепт

Семга это песня наверно Спасибо тебе, хорошая моя, за такой необыкновенно красивый отчет

листочек писал(а):

Спасибо за рецепт, давненько я что-то рыбку не делала, надо вот сделать

Сделай, Машенька, и надеюсь, что всем понравится... Спасибо, что заглянула

Julia & Ko писал(а):

Светуль, я , как и обещала, сделала суфле делала из сырой рыбки, добавила морковочку, зелень и пару-тройку соцветий брокколи, запекала в бумажных кексовых формочках(потом сняла их)

Юленька, дорогая моя, как я тебе рада Столько дел на голову свалилось, что не было времени даже ответить. Я очень рада, что ты приготовила суфле и ужасно рада твоему отчету Какое же оно красивое у тебя получилось
Спасибо тебе за то, что не забываешь меня

* Светлана * писал(а):

Столько дел на голову свалилось, что не было времени даже ответить.

надеюсь, все в порядке, ничего серьезного? а просто текучка?

* Светлана * писал(а):

Я очень рада, что ты приготовила суфле

и не только у меня получилось много фарша, так вот в половину добавила сухари и приготовила суфле, а в другую половину добавила полупроваренный рис и сделала биточки в молочном соусе (залила и запекла)
Света, до чего же вкусно получилось!!! Мне с рисом очень понравилось, думаю, что и суфле с ним запечь тоже можно, будет что-то среднее между твоей запеканкой и суфле
Светочка, спасибо тебе за вкусные рецепты

Да,детишкам разнообразить стол тяжеловато,честно говоря,суфле из рыбы встречаю первый раз!!!Уверена,придётся по душе,главное жевать особо не надо.Спасибо,Светочка за идею!!!

Julia & Ko писал(а):

и не только у меня получилось много фарша, так вот в половину добавила сухари и приготовила суфле, а в другую половину добавила полупроваренный рис и сделала биточки в молочном соусе (залила и запекла)

Здорово, Юль. Ты такая находчивая. Из одного блюда можешь столько вариантов придумать... Очень красивые биточки у тебя получились. Умничка ты большая

Julia & Ko писал(а):

Света, до чего же вкусно получилось!!! Мне с рисом очень понравилось, думаю, что и суфле с ним запечь тоже можно, будет что-то среднее между твоей запеканкой и суфле Светочка, спасибо тебе за вкусные рецепты

Надо мне тоже так сделать. Спасибо , Юлечка, за твои бесценные идеи. За то, что заходишь ко мне всегда с теплом, новыми идеями и шикарными отчетами

happyNati писал(а):

Да,детишкам разнообразить стол тяжеловато,честно говоря,суфле из рыбы встречаю первый раз!!!Уверена,придётся по душе,главное жевать особо не надо.Спасибо,Светочка за идею!!!

Жевать точно не надо и деткам должно понравиться...

happyNati писал(а):

Спасибо,Светочка за идею!!!

Тебе спасибо, Наташенька за теплые отзывы

* Светлана *

Юлечка, солнышко )))

Приготовила по второму варианту- была треска и чуть тилапии! Готовила в пароварке долго в чаше для риса, накрыв фольгой. Вытащила и засомневавшись, что приготовилось, еще в духовку запихала я не люблю рыбу сама, не умею ее толком готовить, но ребенка кормлю обязательно, поэтому у меня так долго приготовлением заняло но на вкусе не отразилось - очень нежно, легко и вкусно сынок умял за обе щеки спасибо за рецепт!!!