Майский Мед Любви - Варенье из Одуванчиков

ИннаЛ писал(а):

варила и больше 30 минут, а оно не густеет и не густеет.

Инна, чтобы мед загустел его нужно варить намного дольше. Просто повари его еще .

InnaL
Инна, замечательно что вы решились сварить варенье!!!
Вы попробуйте проварить еще подольше, как советует Ирина
Должно обязательно загустеть если соблюдены все пропорции.
Удачи вам!!!


irina-s

Ирочка! Спасибо за совет!!!!

Мой запасик этого года

Sena
Надежда!!! Обалденный запасик!!!!!!!
И как же можно было все успеть с двумя малютками на руках???
Восхищаюсь нашими женщинами!!!!

Island Girl писал(а):

И как же можно было все успеть с двумя малютками на руках???

Запросто, пока один в садике, вторая спит в коляске, я на даче обрываю одуванчики

Island Girl писал(а):

Восхищаюсь нашими женщинами!!!!

Island Girl писал(а):

Надежда!!! Обалденный запасик!!!!!!!

Sena
Молодец что все успеваешь!!!!!
Счастья и здоровья твоему семейству!

Island Girl писал(а):

Счастья и здоровья твоему семейству!

Спасибо

Sena писал(а):

пока один в садике, вторая спит в коляске, я на даче обрываю одуванчики

главное :все организовать

интересный рецепт даже не подумала что можно что та готовит из одуванчиков моя бабуля готовила варенье и мед из многих цветов но до одуванчиков не додумалась .очень понравился полезный и уверена что вкусный .спасибо что дала такую идею

Здравствуйте ) Это снова я ) хочу сказать огромное спасибо за рецепт- варенье понравилось мне,дома больше никому-вкус одуванчика резкий) а мне в к у у у с н о о о ) )

юнус писал(а):

интересный рецепт даже не подумала что можно что та готовит из одуванчиков

Кенуль, привет! Этот рецепт очень старинный, буду рада если ты попробуешь)) не знаю как у вас, а здесь они уже в самом цвету)))) В этом году обязательно буду делать очередную порцию

юнус писал(а):

моя бабуля готовила варенье и мед из многих цветов

а из каких? расскажи? очень интересно!!!

юнус писал(а):

спасибо что дала такую идею

Пожалуйста конечно! Идея далеко не моя))) скорее наших пра-пра-пра-пра-бабушек)))

ФрацисКа писал(а):

Здравствуйте ) Это снова я )

Очень приятно!! Здравствуй, Ви

ФрацисКа писал(а):

хочу сказать огромное спасибо за рецепт- варенье понравилось мне

Пожалуйста преогромнейшее, очень рада что понравилось!! и главное оно еще и полезно лечебное

ФрацисКа писал(а):

больше никому-вкус одуванчика резкий

ну это как говорят на вкус и цвет товарища нет))) мне очень еще варенье из арбузных корочек и еще из лепестков роз нравится, а также из грецких орехов))) а некоторые находят это все неприятным и неприемлимым к употреблению))
так что не обращай внимания и наслаждайся)))

ФрацисКа писал(а):

а мне в к у у у с н о о о ) )

Island Girl писал(а):

а из каких? расскажи? очень интересно!!

из лепестков роз из ромашек и там цвели в горах кавказа даже имени не знаю но очень много цветов разного из них она такие готовила прям не могла отличать от настояшего меда но твоего попробую .просто помню мутно тогда мне была 6-9 лет но вкус до сих пор остался в помяти .по прошу от тети если она помнит то возьму рецепт и поделюсь с вами

Исланд Гирл писал(а):

а также из грецких орехов))

Ия, расскажи про орехи, пожалуиста

надо из зелених варить?

photo2011 писал(а):

надо из зелених варить?

да моя бабулка варила еще зеленым (когда молочными были )варенье была черным но таким вкусным и полезным .варенье из орехов исцеляет заболевания зобом

Island Girl писал(а):

Идея далеко не моя))) скорее наших пра-пра-пра-пра-бабушек)))

наши бабушки были настояшими хозяюшками и роботягами

photo2011 писал(а):

Ия, расскажи про орехи, пожалуиста надо из зелених варить?

Натульчик, я никогда не варила. Варят из зеленых не зрелых орехов. Они еще мягкие должны быть. Мама моя специально у себя несколько лет на даче растила дерево чтобы собрать урожай и сварить это варенье))) если тебе интересно - я у нее спрашу.
Я сама всгеда покупаю. Тут продается)))

юнус писал(а):

варенье была черным но таким вкусным и полезным .варенье из орехов исцеляет заболевания зобом

Это точно, варенье черное как дёготь)))) но вкуууууусное и полезное ))))

юнус писал(а):

наши бабушки были настояшими хозяюшками и роботягами

Кенуль, да и ты тоже настоящая хозяюшка!!!!

Island Girl писал(а):

Кенуль, да и ты тоже настоящая хозяюшка

ну до бабушке мне далеко она была моим идеалом

Аня B. писал(а):

Наконец-то доделала! Девчата, аромат супер!!! Мне запах отвара очень сильно понравился. А вкус напомнил мне медовый. Делала небольшую порцию для пробы, очень понравилось! Буду собиратъ дальше. А мне перчатки не понадобились, хотя дети помогали рвать цветы.

Подскажите, а где вы приобретали наклейки на банки, чтобы написать название?

bituc писал(а):

Подскажите, а где вы приобретали наклейки на банки, чтобы написать название?

bituc, на этот вопрос сложно ответить не зная в какой стране вы живете. У нас они продаются практически в любом канцелярском, продуктовом или хозяйственном магазине

Большое спасибо за ответ. Я живу в Москве, буду искать в перечисленных Вами магазинах.

bituc а можно и вот тут купить http://www.labirint.ru/books/391218/ http://www.labirint.ru/books/391217/ я именно так и сделала

bituc писал(а):

Большое спасибо за ответ. Я живу в Москве, буду искать в перечисленных Вами магазинах.

Пожалуйста Уверена что все это доступно в Москве

Sena писал(а):

bituc а можно и вот тут купить http://www.labirint.ru/books/391218/ http://www.labirint.ru/books/391217/ я именно так и сделала

Надежда! Спасибо за информацию!!!

Island Girl,большооое спасибо Вам за рецепт этого потрясающего меда!!!! С первого раза все получилось,лимон решила не добавлять,хотелось натуральный вкус попробовать.Одуванчики собирали с доченькой у себя на даче,благо их там море! Вкус и цвет просто обалденный,я в неописуемом восторге! Спасибо еще раз!

Island Girl
Ия, спасибо за интересный рецепт! Буду знать, что бывает варенье из одуванчиков, очень красиво выглядит, правда, варить не вижу смысла ввиду изобилия домашнего пчелиного меда, но прочесть было интересно!

tanka_1
Татьяна, отличные фотографии!