Пызы белорусские

Людочка,пызы такие аппетитные, что я сразу же побежала за продуктами.Купила творог,сметану,но с крахмалом вышла загвоздка.Его здесь никто не знает.Может быть его тут вообще нет.А без него можно как-нибудь обойтись?И тогда нужно брать 2 стакана муки?Это для тебя!

Viktoria писал(а):

Люда, обалдеть можно!!!!! Вопрос: их же наверно можно и во фритюрнице обжарить, или как ты думаешь?

Вика, , во фритюрнице будет
идеально! Пызы получатся равномерно обжаренные, это очень красиво! Только потом потушить все равно нужно, немножко, чтоб сочными были. Замечательная идея, тебе -

Anet писал(а):

Первый раз такое слышу и вижу, но мне понравилось!!!! Вот жаль, что творога сейчас нет, а то бы так и забацала!!!!

Анечка, спасибо тебе за отзыв! Если будешь делать - напиши, как получится, буду рада!

Римусик писал(а):

Людочка,пызы такие аппетитные, что я сразу же побежала за продуктами.Купила творог,сметану,но с крахмалом вышла загвоздка.Его здесь никто не знает.Может быть его тут вообще нет.А без него можно как-нибудь обойтись?И тогда нужно брать 2 стакана муки?Это для тебя!

Риммочка, крахмал - не проблема, его легко можно приготовить самим! Нужно сырую очищенную картошку мелко измельчить - прокрутить в мясорубке или натереть на мелкой терке. Потом хорошенько отжать и дать соку отстояться минут пятнадцать - двадцать. Крахмал осядет хорошим плотным слоем, сок потом нужно аккуратно слить, а такой крахмал можно использовать в пызы, пироги, кисели. Для пыз нужно 1 стакан крахмала, попробуй взять для крахмала штук 8 - 10 средних картофелин, мне кажется хватит, но точно к сожалению не подскажу. А тесто без крахмало делать не стоит, кто его знает, как оно себя поведет. Риммочка, надеюсь, мой рецептик вас порадует, пусть у Вас все получится!

Белка спасибо за рецепт. Приготовила очень вкусно

Галя Бондаренко писал(а):

Белка спасибо за рецепт. Приготовила очень вкусно

Галечка, ура, спасибо!!! Здорово, что понравилось!

Заманчиво
Такие красивые и не очень сложные в приготовлении
Спасибо за подробный рецепт
***************************

Римусик писал(а):

Его здесь никто не знает

Рим, а Ты спроси "картофельную муку", в Израиле так называется крахмал...

Барбацуца писал(а):

Заманчиво Такие красивые и не очень сложные в приготовлении Спасибо за подробный рецепт

Риточка, если будет время, обязательно попробуй - они приятно порадуют и тебя и твою семью!

Счастливая белка
Люда, спасибо за рецепт, очень аппетитно выглядит, наверняка моим понравится

Ура!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я сегодня сделала !!!!!Девчонки!!!!! Очень вкусно!!! Мама дорогая где моя хфигура !!!!! Съела наверное штук 8 сама ! Мелкий и тот штук 5 съел ! Всей семье очень понравилось! Делается легко, не могу сказать , что очень быстро, но и не долго. побаловать себя и свою семью в выходные можно!
Счастливая белка

я сделала сегодня, блюдо вкуснятина
спасибо Людмиле, я как начинающая хозяйка оценила и взяла на земетку

Valentina47 писал(а):

Люда, спасибо за рецепт, очень аппетитно выглядит, наверняка моим понравится

Валечка, я уверена, что понравится, это действительно вкусно!

Вредняка писал(а):

Ура!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я сегодня сделала !!!!!Девчонки!!!!! Очень вкусно!!! Мама дорогая где моя хфигура !!!!! Съела наверное штук 8 сама ! Мелкий и тот штук 5 съел ! Всей семье очень понравилось! Делается легко, не могу сказать , что очень быстро, но и не долго. побаловать себя и свою семью в выходные можно!

Lushkirko писал(а):

я сделала сегодня, блюдо вкуснятина спасибо Людмиле, я как начинающая хозяйка оценила и взяла на земетку

Ирочка, Людочка, девочки, как вы меня порадовали!!!!!!! Как я рада, что все получилось и вам понравилось, ура!!! Это вам за ваш труд! Спасибо вам!

Ой, Людмилочка, неужели это те самые "колдуны" из моего детства (как-то угощала меня подружка - мне тогда было лет 8, но вкус помню и сейчас;единственная разница: они были тушеные в сметане).Поздже я пробовала всякие варианты приготовить, но тех "колдунов" так и не получилось... Все, иду на кухню: как раз все продукты имеются в наличии. отчитаюсь пождже.Спасибо за рецептик!!!

Людочка спасибо огромное!Сделала сегодня ,так вкусно и быстро,дочка колобками их называла,а сын пончиками Налопались так что сами как колобки стали.Огромное спасибо еще раз за очередную вкусняшку

LANA-66 писал(а):

Ой, Людмилочка, неужели это те самые "колдуны" из моего детства (как-то угощала меня подружка - мне тогда было лет 8, но вкус помню и сейчас;единственная разница: они были тушеные в сметане).Поздже я пробовала всякие варианты приготовить, но тех "колдунов" так и не получилось... Все, иду на кухню: как раз все продукты имеются в наличии. отчитаюсь пождже.Спасибо за рецептик!!!

Светочка, как здорово, если это те самые колдуны - пызы иногда так называют! А тушить можно, я думаю, и в сметане, и в томате - так только вкуснее будет! Буду ждать отзыв!

Lesik писал(а):

Людочка спасибо огромное!Сделала сегодня ,так вкусно и быстро,дочка колобками их называла,а сын пончиками Налопались так что сами как колобки стали.Огромное спасибо еще раз за очередную вкусняшку

Леночка, какая ты умничка - такая оперативность!!! Я очень-очень рада, что понравилось и тебе и детишкам, это самое главное!Спасибо тебе!

Людочка, молодец!

я хычины забыть не могу, а тут такая прелесть

обязательно испробую рецепт

большое спасибо

Зефирка писал(а):

Людочка, молодец! я хычины забыть не могу, а тут такая прелесть обязательно испробую рецепт большое спасибо

Ниночка, я очень надеюсь, что тебе понравится! Если будешь готовить, напиши, как получилось - буду ждать!

Людочка,спасибо за совет.На выходных попробую,а то у меня началась учёба,времени стало мало и творг уже съели

Римусик писал(а):

Людочка,спасибо за совет.На выходных попробую,а то у меня началась учёба,времени стало мало и творг уже съели

Риммочка, по себе знаю - "человек предполагает, а Бог распологает", когда сготовите - напишите, буду очень рада вашему отзыву!

Счастливая белка
Люда...et voilá, прошу за стол...Угощайтесь, пожалуйста!

Вот что я вчера наколдовала... И так....... Пызунчики!!!!

с такими колобочками я очень быстро подружилась, получилось их у меня 63 штук пузынчиков-крохотулечек


затем обжарила их во фритюрнице - кстате, очень рекомендую! Быстро, удобно, чирк-пырк и готово!


затем потушила и....прошу к столу.... правда скомненько с салатиком, но ооооочень вкусно!!!


Спасибо тебе большое!!!

Счастливая белка писал(а):

Буду ждать отзыв!

Людмилка! Огромнейшее спасибо за рецепт!!!
Сделала я пызы-колдунчики . Действительно, это оказался именно тот рецепт, который я так долго искала... Спасибо!!!
Девочки, кто еще не решился испробовать, очень рекомендую...

Viktoria писал(а):

Люда...et voilá, прошу за стол...Угощайтесь, пожалуйста! Вот что я вчера наколдовала... И так....... Пызунчики!!!!

LANA-66 писал(а):

Сделала я пызы-колдунчики

Девочки, Виктория, Светлана, как же вы меня порадовали, ура!!!!!!! Какие вы молодцы!!!

Viktoria писал(а):

с такими колобочками я очень быстро подружилась, получилось их у меня 63 штук пузынчиков-крохотулечек

Какие они классные!!! Красавцы - один к одному, ровненькие, румяненькие, просто супер!!! Фритюрница значительно упрощает дело, ты замечательно придумала! И на тарелочке они такие аппетитные, просто слюнки текут, хочу!!!!! Спасибо тебе!

LANA-66 писал(а):

Действительно, это оказался именно тот рецепт, который я так долго искала...

Светочка, как-же это здорово!!! По себе знаю, найдешь рецепт из детства, и душа поет, как будто там побывала... Спасибо тебе!

людочка ,спасибо за пызы! очень интересное блюдо ,думаю моим понравится

Танечка, я очень надеюсь, что пызы понравятся! Если приготовишь, пожалуйста напиши, буду ждать!

[b]Римусик[/b]
fécule de pomme de terre-eto крахмал картофельный а есть кукурузный- fécule de mais,продаются во всех магазинах.Starch-на английском.он обычно находится на полках там где все для выпечки,около дрожжей сухих,а также можно купить его в русских магазинах,vot

belka писал(а):

fécule de pomme de terre-eto крахмал картофельный а есть кукурузный- fécule de mais,продаются во всех магазинах.Starch-на английском.он обычно находится на полках там где все для выпечки,около дрожжей сухих,а также можно купить его в русских магазинах,vot

Белочка, спасибо! Крахмал для пыз можно использовать любой, получится одинаково хорошо!