Теплый грибной дип

шампиньоны ~ 400г
лук репчатый - 1шт
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 1-2ст.ложки
сок лимона - 1ст.ложка
сметана - 4 ст.ложки
укроп - 1 ст.ложка
соль, молотый черный перец - по вкусу

Грибы, лук и чеснок нарезать очень мелко.



В сковороде разогреть растительное масло, добавить нарезанные грибы, помешивая обжаривать минуты 3-4, добавить нарезанный лук и обжаривать вместе еще минуты 3, после чего добавить чеснок и сок лимона

еще через пару минут убавить огонь, добавить сметану, соль, перец, мелко нарезанный укроп (можно сухой) и потушить еще минуты 3, помешивая до легкого уваривания сметаны.
Подавать дип теплым.
Приятного аппетита.

Леночка, замечательный рецепт !!! Представляю как это вкусно-грибы со сметанкой, с укропчиком и чесночком !
Леночка, спасибо , с удовольствием воспользуюсь этим рецептом !

Semolinka писал(а):

Леночка, замечательный рецепт !!! Представляю как это вкусно-грибы со сметанкой, с укропчиком и чесночком ! Леночка, спасибо , с удовольствием воспользуюсь этим рецептом !

Вика, спасибо большое , буду рада если этот простой рецепт Вам пригодится.

Леночка! Ну надо же какое совпадение Я сегодня утром приготовила именно такое блюдо! У меня замороженные белые(собирали сами в прошлом году) и еще я добавляю во время жарки совсем чуть муки, а в остальном точно по твоему рецепту
Вкуснятина, на гарнир была гречка
Девочки! Всем рекомендую, счень вкусно!
Леночка

Леночка, все, что связано с грибами - моя темка! А здесь так все вкусно и любимо в моей семье! Воспользуюсь рецептом!Спасибо!

Бабушка писал(а):

Леночка! Ну надо же какое совпадение Я сегодня утром приготовила именно такое блюдо! У меня замороженные белые(собирали сами в прошлом году) и еще я добавляю во время жарки совсем чуть муки, а в остальном точно по твоему рецепту Вкуснятина, на гарнир была гречка Девочки! Всем рекомендую, счень вкусно! Леночка

Татьяна, спасибо Вам за Ваше внимание и комментарий, действительно, очень просто, быстро и вкусно получается.

корделия писал(а):

Леночка, все, что связано с грибами - моя темка! А здесь так все вкусно и любимо в моей семье! Воспользуюсь рецептом!Спасибо!

Ленусь, на здоровье.

Леночка
Спасибо, дорогая, за твой рецепт всё как-то мне попадались острые варианты ... give_heart: твой очень удачный будет для меня... забрала в закладки обязательно сделаю

А это тюльпаны из Троице-Сергиевой Лавры, не могла не заснять такую красоту...

Татьяна Смирнова писал(а):

Леночка Спасибо, дорогая, за твой рецепт всё как-то мне попадались острые варианты ... give_heart: твой очень удачный будет для меня... забрала в закладки обязательно сделаю

Таня, пользуйся на здоровье, это вкусно и очень быстро.

Татьяна Смирнова писал(а):

А это тюльпаны из Троице-Сергиевой Лавры, не могла не заснять такую красоту...

Таня, какая красота , спасибо.

escada
Лен, обожаю такие грибочки!!!

Марина0909 писал(а):

Лен, обожаю такие грибочки!!!

Марина, спасибо большое за внимание к рецепту.

escada
Лен, дип - сногсшибательный!

Имбирь писал(а):

Лен, дип - сногсшибательный!

Спасибо, дорогая.