Обеды и ужины - 5

Дорогие хозяюшки-кулинарочки,у вас всё очень,очень вкусно!
Теперь и я отчитаюсь
Салат спиралька от Лаврушкки

http://forum.say7.info/topic7112.html
мои сандалики

http://forum.say7.info/topic7215.html
ну и на дессерт тортик от Ганны

http://forum.say7.info/topic3494.html
Всем спасибо за рецепты,всё вкусно!

На ужин у нас был очень вкусный "Куриный рулет" От Юлечки.



http://forum.say7.info/post249366.html#249366

Как всё вкусно тут гирл_цлапинг:

а у нас сёдня Пиражки с копустой и кортошкой от Аделия
http://forum.say7.info/topic7177.html

и очень вкусная шорлотка от Светланы в етот раз я делала с яблаками и грушей
http://forum.say7.info/topic1369.html

У нас тут как всегда пир горой !
Я сегодня готовила свое любимое блюдо из курицы. Назвала его "Курица, тушенная по-сочински" . Курочка в соусе из помидоров и болгарского перца. Рекомендую приобщиться

http://forum.say7.info/topic7362.html

Девочки, Вы - волшебницы!!! У Вас у всех золотые ручки!!!!!

У нас вчера был небольшой девиШник.
Лилечкина Тоносалата.


http://forum.say7.info/topic2591.html

Салат "Изумительный вкус".


http://forum.say7.info/topic7367.html

Салат "Чебурашка".


http://forum.say7.info/topic7366.html

Закуска из моркови с кальмарами.


http://forum.say7.info/topic7034.html

Куриное филе с абрикосами.


http://forum.say7.info/topic7207.html

И торт "Черный лес".




http://forum.say7.info/topic7363.html
Угощайтесь!!!!!

Svet


anja-73
Анечка..печенье в закладках

уГалёк
шоколадное суфле..любимое мое...но только через неделю мне можно

Leoparda
все так симпатично

Kсюша
вкусненько

anja-73
рулетик

natalia07
моя вечная тоска по капустным пирожкам

Ольга К.
судя по ингридиентам..вкусно

Имбирь
здесь не просто двишник...пир девичий
Красота!!!

Девочки...не устаю повторять...какие вы все умнички

Девочки, вы как всегда умнички, как вы все успеваете...
А я сегодня делала вот такой тортик

http://forum.say7.info/topic7378.html

Деовчки, глаза разбегаются от вкусноты Anet, торик потрясающий!!!!Имбирь, что там за "Чебурашка"? Вкусно? С апельсинчиком?

Деовчки, угощайтесь утренними сырничками с изюмом.

Ой, ну молодцы, нет слов!
А у меня кекс "Нежный" от Карины.
http://forum.say7.info/topic2826.html

У нас любимый салатик "Капли страсти" от Оксаны К

http://forum.say7.info/topic3297.html

А мои родители приготовили вот такую домашнюю колбаску

обед: спагетти с морепродуктами от Оленьки-Имбирь

http://forum.say7.info/topic5855.html

Вау как сего вкусного много!!! Молодцы девушки-хозяюшки!!! Хочу ко всем в гости и по нескольку раз!
Выставляю блюда которыми недавно баловала свою семью:
Фруктовый пудинг от Карины
http://forum.say7.info/post249988.html#249988

"Цветаевский яблочно-персиковый пирог" от Оли
http://forum.say7.info/post249991.html#249991

салат "Пятерочка" от Адели и шницелята от Тани Дик
http://forum.say7.info/post249997.html#249997
http://forum.say7.info/post250001.html#250001

У нас сегодня свинина, запеченная с кабачками и помидорами...
http://forum.say7.info/topic7383.html

Анечкино любимое овсяное печенье !

http://forum.say7.info/topic7357.html
Восхитительно вкусное, очень рекомендую всем попробовать !
Анечка, огромное спасибо за рецепт, который я искала

Девочки мой первый отчет.Две недели назад у сына было первое день рождение,вот чем я угощала гостей:такой стол накрыла

салат"Царский" от Томары
http://forum.say7.info/topic2768.html

салат "Каприз"
http://forum.say7.info/topic1211.html от Василисы к сожалению закрутилась и забыла сделать фото,но салат обалденный
салат "Греческий"
http://www.say7.info/cook/recipe/61-Grecheskiy-salat.html от Настеньки,его делала перед самым приходом гостей ,тоже нет фото,но на общем фото все салаты видно

http://forum.say7.info/topic7164.html
заливное из птицы мое

Бутерброды из сельди тоже мой
http://forum.say7.info/topic7160.html
Так же была курочка-гриль,мясо по французски,окрошка
На десерт торт "Пожалуйста,еще кусочек" тоже мой

http://forum.say7.info/topic7159.html
Салаты были с сайте все очень вкусные,гостям понравилось.

Девочки ,какие вы все умницы ,столько наготовили! А я сегодня первый раз пытаюсь провести отчет! Извиняюсь, если что то не правильно! На обед у нас сегодня был плов и салатик овощной (фотки конечно же еще забываю делать) А к чаю я приготовила тортик "Птичье молоко "по рецепту Настюши! Очень вкусный получился !Спасибо за рецептик, Настя! Еще не научилась вставлять ссылку, прошу прощения!

А тут у нас ка кобычно ПИР НА ВЕСЬ МИР!!!!!

Молодцы, хозяюшки!!!

Какие тортики красивые ! !!!И вообще всё у всех очень аппетитное ! Сразу же началось слюноотделение .
Всем огромное спасибо за такой труд !

А я вчера делала бешпармак...

Нет,на эту страницу,ни на ночь глядя,нм с утра пораньше,заходить нельзя!!!! Какие все хозяюшки

Мы вот тоже вчера на ужин готовили
Огурцы тушенные от Ани
http://forum.say7.info/topic6957.html

Маринованные кабачки от Оли-Имбирь
http://forum.say7.info/topic6963.html

И к чаю "Цветаевский пирог"
http://forum.say7.info/post249991.html#249991

No_more, ramila израиль, АЛЛА С., sfinks, tatiana - девочки, извините за задержку....по вашей просьбе Рецепт сейчас будет в студии , только извините, что нет пошагового приготовления с фото, постараюсь детально все описать.
Могу продублировать фото уже готового блюда:



Итак, ингридиенты:
700гр. телятины (если нет телятины, попробуйте заменить свежей свининой, может сочность сохранится)
3-4 средних помидора
2-3 средние луковицы
1-2 болгарских перца
зелень - небольшой пучек кинзы, половина пучка тархуна (используем только листики), можно еще петрушку добавить
2-3 зубочка чеснока
1-2 маленьких листика лаврового листа, соль, черный перец (если хотите острое блюдо, то красный перец можете добавить)

Если будет необходимость, то можете в начале немного добавить подсолнечного масла на сковороду, все зависит от выбранного мяса, его свежести и сочности (повторюсь еще раз - ТЕЛЯТИНА лучше всего).


Приготовление:
мясо режем небольшими кусочками, выкладываем его на разогретую, но не раскаленную сковороду (лучше чугунок с толстым дном), накрываем крышкой и тушим в собственном соку(НЕ ДОБАВЛЯЯ НИ КАПЛИ ВОДЫ). Когда вода практически выкипела, добавляем лук и болгарский перец, солим, перчим, кладем лавровый лист, опять накрываем крышкой и тушим минут 10. В это время натираем в тарелку мякоть помидоров, подготавливаем чеснок (либо через часночницу выдавливаем, либо покрошить очень мелко, но сразу зубочек раздавить на досточке боковой стороной ножа, чтобы пустил сок), режем зелень не очень мелко, но и не крупно. Потом добавляем в мясо помидоры, они должны покрыть мясо, ждем когда вся эта масса закипит и тушим ее минут 5-10. Пробуете кусочек мяса, если он мягкий, сочный и тает во рту, то вы практически с задачей справились, и можно добавить чеснок и зелень, 1-2 минуты потушить и снять с огня. Блюдо готово, приятного аппетита

Aromushka писал(а):

А я вчера делала бешпармак...

рецепт!!!!!! где он лежит?!

А у нас сегодня перчик фаршированный.
http://www.say7.info/cook/recipe/109-Farshirovannyiy.html
Только я его не варю, не тушу, а запекаю в духовке.Перчики сначала чищу,потом на несколько минут в пакете кладу в микроволновку(вместо обжаривания).За это время готовлю фарш-рис туда вареный, мелко порезанную луковичку9можно и морковку, но сын не любит).Потом фарширую перчики,укладываю в форму(ещё добавляю половинки вареного картофеля-опять же для сына, любит он его), заливаю 1 стаканом бульона из говядины(делаю из кубика),сверху -сыр и майонез. Ставлю в духовку минут на 40. Да, а перчики беру зеленых сортов(они тоненькие, не мясистые,как цветные).Кстати, голубцы делаю тоже запеченные в духовке-не очень любят у нас в семье вареную капусту и перчик.А так-все в восторге!

Нат Е писал(а):

Только я его не варю, не тушу, а запекаю в духовке

Натусь, замечательный способ
Ты его вместе с фото помести вот здесь:
http://forum.say7.info/forum65.html
А то в отчётах он затеряется

Хорошо, спасибо за совет,Рита!Уже всё сделала!