Идеальный морковный торт

Нютка198 писал(а):

Давно хотела попробовать приготовить морковный. Получилось очень даже

Нютка198 писал(а):

Только крем я делала заварной (не было сыра под рукой

Я не делаю с сыром, что-то он нам показался тяжелый я делаю заварной

Нютка198 писал(а):

и в следующий раз орешки добавлю

Орешки я ложу и в тесто и сверху на крем
Очень рада, Анечка, что торт понравился Спасибо, за отчет!

Огромное спасибо за рецепт!
Очень вкусный, и правда идеальный морковный торт получился! Беру себе в копилку!

Marynett писал(а):

Очень вкусный, и правда идеальный морковный торт получился

Спасибо, Мария, за добрые слова торту!Я очень рада,что он понравился!

Лида, спасибо!
Торт потрясающий
Готовила из морковного жмыха из соковыжималки. Отличное применение!

Timtory писал(а):

Готовила из морковного жмыха из соковыжималки. Отличное применение

Но они же сухие Колись,Вика, водичку добавляла? Как хорошо придумала, а то так жалко эти жмыхи выбрасывать Спасибо за отчетик!

Нет, водичку не добавляла. Тесто, правда, получилось гуще, чем у тебя, Лида. Но все получилось!
Теперь после каждого сока - ваш тортик Делала половину порции в прямоугольной силиконовой форме. Супер!

Timtory писал(а):

Нет, водичку не добавляла. Тесто, правда, получилось гуще, чем у тебя, Лида

Я думаю можно чуток водички добавить, для сочности Выпеченый корж можно обернуть пленкой, положить в кулек, и в морозилку на пару месяцев. Ведь скоро лето, жара... а так, достал из морозилки, отошло- и можно намазывать кремом на ночь.

спасибо большое за рецептик тортик получился просто обалденный гости были в восторге!!!!!!!!!!!!!1

kitja333 писал(а):

тортик получился просто обалденный гости были в восторге!!!!!!!!!!!!!1

И тебе Светланка, большое спасибо за добрые слова!

какой интересный рецепт!

Спасибо большое за рецепт! Отличное сочетание приправ. Я делала своим друзьям на день рождения и поэтому пришлось увеличить пропорции. Делать легко и без нервов Крем был из филадельфии.
К сожалению, фото в разрезе нет, так как съели все сразу
[/code][/url]

aaarefeva писал(а):

Я делала своим друзьям на день рождения и поэтому пришлось увеличить пропорции. Делать легко и без нервов

Какой красиииивый

aaarefeva писал(а):

Отличное сочетание приправ.

Я тоже млею от этого сочетания

aaarefeva писал(а):

Делать легко и без нервов

это точно

aaarefeva писал(а):

К сожалению, фото в разрезе нет, так как съели все сразу

вот ЭТО показатель!!!

aaarefeva писал(а):

Спасибо большое за рецепт!

И тебе, Аннушка, спасибо за отчет

Спасибо за рецепт! Торт и правда идеальный: печется просто, съедается быстро.

Hello Kitti писал(а):

Спасибо за рецепт! Торт и правда идеальный: печется просто, съедается быстро.

Супер! Спасибо, Катюша, за отчетик!

Спасибо за рецепт!
Отличный торт коржи получились мягкие и ароматные (правда, гвоздику не добавляла, так как не люблю), думаю еще можно положить изюм или чернослив! Крем делала из мягкого творога.
Определенно буду печь еще!

Lile4ka писал(а):

Отличный торт коржи получились мягкие и ароматные

Lile4ka писал(а):

правда, гвоздику не добавляла, так как не люблю

Но ведь она не отдельно, там же смесь" букет" Пошла пить валерианку

Lile4ka писал(а):

Определенно буду печь еще!

Я думаю можно с изюмом или черносливом тоже! Спасибо Лиля, за добрый отзыв!

Rosmary
Скажите пожалуйста каким стаканом по объему вы пользовались? 200/250?

MiDo писал(а):

Скажите пожалуйста каким стаканом по объему вы пользовались? 200/250?

София, я пользуюсь мерным стаканом в нем ~150гр муки.

Rosmary
Спасибо большое за скорый ответ
Вчера пекла по вашему рецепту капкейки ( к сожалению не умею пока вставлять тут фото) получились очень нежные
Сейчас хочу печь торт))))
А сахара И растительного масла тогда сколько класть???
(Вчера отмеряла 200 гр. стаканами.)

Залезла в мерки, а там говорится 1ст. муки- 138гр,1ст. сахара- 200, и 1ст. коричневого сахара -220гр. а у меня вчера муки получилось 150гр. я еще и подумала что многовато, и 3 раза перевесила у нас влажность большая, вот все и тяжелое. София отмерь муку или сахар и попробуй какой стакан лучше подходит, его и будешь считать мерным, лаком для ногтей нарисуй линию... им же и растительное масло меряй.

Rosmary
Спасибо спасибо спасибо
К сожалению , не успела дождаться ответа, сделала муки 150, сахара и масла по 200. ( я все на весах отмеряю)
Получился идеальный
Тортик очень всем понравился
[/quote]

MiDo писал(а):

К сожалению , не успела дождаться ответа

дико извиняюсь, меня не было месяц дома но я рада, что ты, София, справилась и сама
Спасибо за добрый отзыв!

На этот раз сделала в виде капкейков и вместо моркови - тыква
Очень вкусно!!!

Lile4ka писал(а):

На этот раз сделала в виде капкейков и вместо моркови - тыква

Интересно! а как тыкву- так же как и морковку, на терку? очень аппетитные и красивые получились

Да, так же на мелкой терке, в таком же объеме, попробуйте, очень вкусно вышло! Уже и в виде торта сделала ))