Как лепить пирожки?
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
08 Май 2008 22:17
Девочки!
Расскажите, а лучше покажите: как лепить пирожки(из дрожжевого теста). У меня не получается слепить ровные, и чтобы не разваливались :( |
Asya
22 года Санкт-Петербург |
|
09 Май 2008 2:05
Ася, когда буду лепить пирожки то обязательно постараюсь сделать фото и помещу в эту темку :wink3: А пока воспользуйся таким способом: раскатай пласт теста толщиной где-то 0,5см и стаканом вырежи кружочки. На серединку положи фарш и защипай края пирожка, поставь пирожки швом вверх на отстойку минут на 20-30. Если ты плохо защипнула край, то он разойдется и ты всегда сможешь исправить ситуацию. Для начала, пока не набьешь руку, старайся использовать "сухой" фарш, например вареное яйцо+укроп+ лук зеленый+петрушка, соль.
Удачи :Rose: |
Тетя Таня
43 года Одесса |
|
09 Май 2008 3:19
Тетя Таня
Спасибо за ответ :Rose: Буду пробовать :oops: |
Asya
22 года Санкт-Петербург |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы |



