Корзинка-маффин для мороженого
Сообщение | Автор | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
05 Июл 2012 3:10
|
Ascania
42 года Украина-Турция |
|||||||
Корзинка-маффин для мороженого
Пришло лето и мы всей семьей перешли на фрукты и мороженое.В Турции,если не самое вкусное мороженое в мире то, одно из самых лучших, это точно!Я иногда делаю бисквитные корзиночки для разнообразия подачи и вкуса.Моей семье очень навится,может кому еще понравится идейка. Тесто можно брать по желанию,особенно рекомендую брауни!!!!Можно с орехами или сухофруктами-это очень очень вкусно со сливочным мороженным!!!Я обычно беру шоко бисквит http://forum.say7.info/post3043382.html#3043382 ,думаю Раисы Шоколад на кипятке подойдет .Рекоменду,чтобы тесто было шоколадным,другое я не пробовала. Включаю духовку на 200С и делаю тесто. Готовлю формочки,обмазываю сливочным маслом и на дно вырезаю из пекарской бумаги кружочек). Формочки могут быть любого размера и конфигурации. Наливаю теста,где то половину и в духовку на 20-25 мин.Пересушивать не нужно!!! Когда маффины готовы,вынимаем их из духовки и стаканом,по диаметру меньше формы,делаем корзиночки. Глубина корзинок будет зависеть от того насколько сильно вы вдавите стакан. Оставить остывать вместе со стаканом.Что бы вытащить стакан,его нужно немного прокрутить вокруг своей оси и он выйдет легко,не повредив корзинку. Тесто,после прижатия его стаканом в горячем виде,будет немного.....на украинском сказать- гливке,по-русски не знаю))))),вообщем это никак не мешает вкусу. Приятного аппетита! |
||||||||
05 Июл 2012 12:08
|
kvika
Виктория 42 года Сыктывкар |
|||||||
Ух ты!!! Классная идея! Белоснежный пломбир и коричневая съедобная корзиночка, Супер! Спасибо, Лесечка!
Обязательно возьму на заметку! Сижу на работе, жарища, сейчас бы твоего мороженного! И сразу жизнь удалась! |
||||||||
05 Июл 2012 12:09
|
таненка
санкт-петербург |
|||||||
Ascania Олеся, очень интересный рецепт! В эти корзиночки можно не только мороженое положить. Любопытно попробовать. Олеся, спасибо.
|
||||||||
05 Июл 2012 12:32
|
ТяняЯ
Беларусь |
|||||||
классно,корзиночки не ломаются при надавливании стаканом?
|
||||||||
05 Июл 2012 12:54
|
Julliet
45 лет Израиль-Австралия |
|||||||
Олеся,спасибо за идею! Правда на нашем континенте сейчас зима,так что рецептик откладывается на лето,с удовольствием воспользуюсь
|
||||||||
05 Июл 2012 16:05
|
ТЕН
|
|||||||
Ascania
Я так и думала: Леси давно не было, значит скоро с чем-то интересным прийдет Очень интересная и полезная идея Спасибо |
||||||||
05 Июл 2012 17:31
|
МАРТЫШКА25
40 лет Севастополь-Крым-Россия!!! |
|||||||
красиво!!!!!!!!!!!!!!
наверное клейкое я тоже по украински понимаю, а по русски не могу |
||||||||
06 Июл 2012 16:17
|
Ascania
42 года Украина-Турция |
|||||||
kvika,спасибо за отзыв
,как я вам сочувствую таненка,эти корзиночки идеальны именно для мороженного!Когда оно таит,то впитывается в тесто ,и когда с частью мороженного покончено и приступаешь поедать его с корзиночкой.....мммм. .....тут приходит сын с ложкой ! Спасибо ТяняЯ,корзиночки не ломаются,они же в формах находятся.Главное правильный размер стакана подобрать .Спасибо Julliet,обязательно воспользуйся,дети балдеют,мой сын теперь мороженное без корзиночки не хочет .
как не удобно и странно,наверное,отмечать новый год летом. Спасибо! ТЕН,спасибо,Леночка! Ты смотрю,готовишь не уставая,откуда столько энергии??????Наверное из твоих замечательных блюд.
вкусная,но для нас совсем не полезная МАРТЫШКА25,
спасибо,за подсказку ,но я бы его назвала пластелиновым или настоящим брауни |
||||||||
06 Июл 2012 16:28
|
ТЕН
|
|||||||
Лесичка, если б я этим не занималась, то наверное сошла бы с ума. Это стало замечательным хобби, с тех пор как я нашла этот сайт. Раньше я просто готовила, а сейчас делюсь этим с другими и, конечно же, многому учусь на форуме. |
||||||||
06 Июл 2012 21:54
|
адалия
Россия |
|||||||
Какая замечательная идея !!!!
|
||||||||
07 Июл 2012 3:53
|
Julliet
45 лет Израиль-Австралия |
|||||||
Олесь,я тебе только после этого нового года скажу..но думаю,что ничего страшного.Просто последний Новый год был в самолете Банкок-Сидней,а вот 1 января в аэропорту неудобно...)))) |
||||||||
07 Июл 2012 12:35
|
Ascania
42 года Украина-Турция |
|||||||
ТЕН,как я тебя понимаю,я тоже было увлеклась,но мои много не едят,готовить некому.....
А форум и для меня был замечательным открытием,сколько я всего здесь научилась!!! адалия,спасибо большое! Julliet,желаю вам в это году настоящего Нового года и семейного праздника! |
||||||||
19 Янв 2013 23:42
|
elena1989
34 года Самара |
|||||||
Замечательная идея! Очень интересно, забираю!
|
||||||||
23 Янв 2013 18:59
|
Ascania
42 года Украина-Турция |
|||||||
elena1989
летом- настоящая находка! |