Салат-коктейль с курицей

Рецепт из книги "Миллион меню традиционной русской кухни".

Продукты:
1 отварная куриная грудка (~ 300 г) , 4 средних свежих огурца (~ 200 г), 3 вареных яйца, 100 г чернослива, 150 г майонеза, 150 г сметаны, грецкие орехи, зелень.

Чернослив промыла, залила кипятком на несколько минут, слила воду, охладила и нарезала соломкой.
Куриное мясо, огурцы, яйца тоже нарезала соломкой.

В фужер слоями уложила курицу, огурцы, яйца, чернослив и полила майонезом со сметаной. Посыпала орехами и украсила зеленью.

Вкусы у нас в семье разные , поэтому сделала несколько вариантов:

без орехов


без чернослива


и в общей салатнице

с одного края без чернослива

Приятного аппетита!

Какой вкусный салатик!!! Сегодня же приготовлю. Спасибо за рецепт!

irina - Minsk писал(а):

Сегодня же приготовлю.

Надеюсь, понравится салат

irina - Minsk писал(а):

Спасибо за рецепт!

Ирочка, на здоровье

Вкусно, просто, замечательно! Спасибо, Валя.

таненка писал(а):

Вкусно, просто, замечательно!

Танюша, спасибо за похвалу

Валечка, я подумала что это десерт! Так красиво! Потом прочитала что салатик! Обязательно попробуем. Со свежими огурцами и черносливом не делала ни разу... Выглядит очень аппетитно!

sfysnake писал(а):

я подумала что это десерт! Так красиво!

Я старалась

sfysnake писал(а):

Со свежими огурцами и черносливом не делала ни разу...

Получилось вкусно и свежо

sfysnake писал(а):

Выглядит очень аппетитно!

Спасибо

Отличный салатик!
Спасибо большое за рецептик!
Уже в закладках!

Малгося писал(а):

Отличный салатик!

Спасибо

Малгося писал(а):

Уже в закладках!

Valentina47
Валечка, красота!

Имбирь писал(а):

красота!

Оленька, спасибо, дорогая

Валюш, на мой салатик "Нежность" очень похож. http://forum.say7.info/topic37758.html

Lana_nov писал(а):

на мой салатик "Нежность" очень похож.

Точно, близнецы

Почти.

Валя, спасибо за рецепт салата.
Порционная подача всегда выигрышная.
А здесь ещё и несколько боооооооооооооооольших плюсов:
*доступные продукты,
*готовится быстро
*не нужно настаивать (т.е. заранее готовить часа за 4)
*ОБАЛДЕННО вкусно.

Спасибо. Гостям оч понравилось.

Oksanchik! писал(а):

Гостям оч понравилось.

Мне ооочень приятно