Воздушный яблочный пирог

Людмила, спасибо огромное за замечательный рецепт! Очень нежный, вкусный, ни на что не похожий пирог получился! Пекла еще в яблочный сезон, но вовремя отчитаться не успела

Лена, очень красивый!!!!!

Спасибо за фото и теплые слова!!!

Людмила, спасибо огромное за рецепт. Мне как поклоннице цветаевского - ваш понравился больше, показался нежнее и менее калорийным. СПАСИБО, пеку второй раз за неделю.

Опять пекла, опять в восторге, Спасибо.

Юлия, очень рада!!! Пеките на здоровье!!!!
А я тоже на диете)))

Людмила, пирог - просто бомба! Я таких вкусных с яблоками ещё не ела! Обожаю, когда много-много яблок в выпечке! Теперь буду часто такой печь. Скорей бы яблочный сезон!
Вот он, мой любимый:


И прям даже как-то обидно, что так мало отзывов. Девочки, попробуйте, это действительно вкусно!

И я пекла опять и опять и опять... Очень вкусный. Спасибо.
Я яблоки большие режу на 8 частей, а маленькие на 4-6. Всего беру яблок больше, штук 10 на форму в 26 см. Яблочки большими кусочками в этом пироге просто бомба!

lyusyena писал(а):

А я тоже на диете)))

Зато с утра кусочек такого пирога просто объеденье!!!!

Наталья, Юлия- вы молодцы!!!! Пеките на здоровье и наслаждайтесь!!!!! Я еще в "завязке")))))))

Людмила, спасибо за вкусный пирог муж не любит яблочные пироги, а этот попросил повторить, даже яблок купил ))) это пекла 2 раз, яблок было мало

Я удаляю из закладок все яблочные пироги и оставляю только этот!!! Ну очень вкусно и главное просто!

И подруге рассказала, они тоже в восторге!!
Фотка конечно не очень, но я и не для фото его пекла

аааааа пошла печь в сто первый раз....

Отчётик. lula-lula практически заставила испечь и я не пожалела. Пекла в небольшой квадратной форме, пирог получился высокий и очень нежный. Доче тоже понравился, видно по фото, что маленькие ручки тянутся за кусочком. Спасибо за рецепт, повторим неоднократно.

Людмила, спасибо за рецепт. Очень вкусный пирог получился. Съели мгновенно. А главное понравился мужу и сыну. Они те еще привереды.

lyusyena
Люда, я тут главный агитатор похоже...
опять стоит в духовке... попробовала в комбайне настругать яблоки в последний раз как чипсы 0,3 см толщиной- тоже очень понравилось. Я яблок беру не 6, а 10 штук средних. Для меня это самый яблочно-яблочный пирог...

Юлия, это здорово!!!! Новые идеи- это всегда креатив!!!! Творите с удовольствием!!!
Оля,Маша,Оксана,Лилия, спасибо всем за теплые слова!!!! Рада, что пирог понравился!!!Готовьте на здоровье!!!

Людочка, спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!













У меня сейчас отпуск и я решила готовить, все те блюда, кот. сохраняла в закладки. Так вот с Вашего пирога и начала. Начало удачное!!!

Ирина!!! Очень рада!!!
Фото отличное!!!!

Безумно вкусная вкуснятинаааааа!!!! Спасибо за рецепт! Сезон яблок в разгаре, обычный пирог уже больше похож на туалетную бумагу а этот как глоток свежего воздуха! Очень нежный, сметана получилась как крем. Но я внесла от себя одну вещь- переспевший банан. Перемолотила его вместе со сметаной и получилась банановая изюминка

Гордая казачка писал(а):

Безумно вкусная вкуснятинаааааа!!!! ... Но я внесла от себя одну вещь- переспевший банан. Перемолотила его вместе со сметаной и получилась банановая изюминка

Рада, что понравился!!!!!

За идею спасибо!!!!!!

Здравствуйте Людмила! Специально зарегистрировалась чтоб написать вам большое спасибо за такой вкусный пирог! У меня правда снизу чуть подгорел но это его не испортило, вкусный, нежный, легкий в приготовления во общем супер!!!

Я просто влюбилась в этот пирог и опять с отчетом и интересными добавками)) Простите, что без фото.

С денежкой сейчас туго, а пирога хочется, затеялась я с пирогом вашим вчера, а сметаны нет яиц тоже мало. Оказывается когда в кошельке пусто то фантазия просыпается Начала гадать чем полить сверху пирог и заглянула в холодильник, а там окромя плавленного сыра, сливочного масла и меда ничего нет. Даже мышка решила не вешаться в нашем пустом холодильнике
Все делала по рецепту, но вот яйца были маленькими и тесто оказалось поплотнее, но об этом я ни грамма не пожалела, пирог получился еще более пышным и плотным, но в хорошем смысле этого слова

Вместо заливки я сделала смесь из сливочного масла, меда, 2 чайные ложки плавленного сыра "Дружба" и немного молочка, чтобы смесь растеклась по пирогу, но пришлось все равно рукой смесь распределять, так как на горячем пироге она начала таять со скоростью света.

Так вот мой эксперимент удался, появилась небольшая сырная и медовая нотки, все покрылось аппетитным румянцем, а масло впиталось в пышный бисквит и он таял во рту. Правда калорийность повысилась, но мы ведь не каждый день такое едим)))

Так что рекомендую попробовать такой вариант. Надеюсь Вы не расстроитесь, что я изменила ваш рецепт))) Зато я еще раз подтвердила поговорку "Голь на выдумку хитра"

P.S. теперь Ваш пирог будет на нашем столе всегда, уже раз 10 его пекла и он никогда не надоест.

Анастасия!!!! Огромное спасибо за такую креативность и интерес к рецепту!!!!
Рецепт,действительно удачный, здорово,что и Вы это оценили!!!

У меня с фантазией совсем плохо, я всегда следую рецепту, поэтому такое расширение возможностей в рецепте, также и расширяют мое сознание)))))


Огромное Вам спасибо!!!
Готовьте с удовольствием!!!)))

lyusyena писал(а):

У меня с фантазией совсем плохо, я всегда следую рецепту, поэтому такое расширение возможностей в рецепте, также и расширяют мое сознание)))))

мой любимый пирог...

Гордая казачка писал(а):

Вместо заливки я сделала смесь из сливочного масла, меда, 2 чайные ложки плавленного сыра "Дружба" и немного молочка,

прикольно.... попробую тоже так попробовать...

готовила раз 10-улетает на раз-два!!!! очееееень вкусно-спасибо!

lyusyena писал(а):

Анастасия!!!! Огромное спасибо за такую креативность и интерес к рецепту!!!! Рецепт,действительно удачный, здорово,что и Вы это оценили!!! У меня с фантазией совсем плохо, я всегда следую рецепту, поэтому такое расширение возможностей в рецепте, также и расширяют мое сознание))))) Огромное Вам спасибо!!! Готовьте с удовольствием!!!)))

Спасибо)))