Кекс «Малиновый водоворот»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
30 Авг 2012 23:30
 |
Annetta_1734
 Анна 35 лет Украина, Николаев   |
  250 г муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 3 яйца, 200 гр. сахара, щепотка соли, 200 г сливочного масла, ванильный сахар 1 пакетик, 200-300 гр. малины. Яйца хорошо взбить с сахаром и солью, добавить растопленое сливочное масло. Еще раз взбить. По частям добавить просеянную муку с разрыхлителем. Замесить миксером тесто и разделить его на две части. Половину малины пюрировать и добавить в одну часть теста. В другую часть теста добавить ванильный сахар. Форму для кекса смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Сначала вылить светлое тесто, выложить целую малину (которую не пюрировали), затем малиновое тесто. Выпекать 30-40 минут при 180 градусах. Достать и охладить в форме на решетке около 1 часа. Затем перевернуть кекс на блюдо, посыпать сахарной пудрой и украсить малиной. Кекс вкусный. Белое тесто очень нежное и воздушное. Малиновое тесто слегка влажное с необыкновенным малиновым вкусом. Приятного Вам!!!    |
|
|
30 Авг 2012 23:44
|
Sarahanda
 Анастасия 35 лет Украина, Донецк |
|
Annetta_1734
Обалденный кекс!  
Спасибо  |
|
|
01 Сен 2012 23:31
|
Olivi
 Оля 45 лет Россия |
|
КАк вкусно!!!
|
|
|
02 Сен 2012 12:06
|
renton
 nina 51 год usa |
|
Как аппетитно
|
|
|
21 Ноя 2012 0:57
|
Annetta_1734
Анна 35 лет Украина, Николаев |
|
Sarahanda
Olivi renton Девочки!!!  СПАСИБО!!!!!!!!  На здоровье!!!  Буду рада, если кекс понравится!!!!!!!! |