«Шоколадная смерть»

"Шоколадная смерть"- традиционный американский десерт. Этот замечательный и очень вкусный десерт упоминается во многих книгах, фильмах, его подают во многих американских кафе. Десерт прост в приготовлении, но при этом имеет потрясающий вкус. Любители шоколада не останутся равнодушными.

Состав (на 4 креманки вместимостью 400мл каждая):
1 шоколадный корж d=22см (бисквитное или любое кексовое тесто с какао, "Шоколад на кипятке" и т.п. Какое вам больше нравится)
400г шоколадного мороженого
Для шоколадного крема:
200мл молока,
30г сливочного масла,
2ст.л. какао,
2ст.л. муки,
0,5ст. сахара (1ст.=200см)
Для украшения:
взбитые сливки
тертый шоколадный ирис или тертый шоколад
Приготовление:
Для крема смешать все ингредиенты и варить на небольшом огне, помешивая, до загустения. Остудить. Корж порезать небольшими кубиками. В креманки уложить слоями:
1. половину всех кубиков (можно их пропитать)
2. половину крема
3. половину мороженого
4. оставшиеся кубики
5. крем
6. мороженое
Сверху украсить десерт взбитыми сливками и посыпать ирисом или шоколадом. Убрать в морозилку на 10-15мин.
Десерт получается большим, вкусным, сочным и ШОКОЛАДНЫМ! Угощайтесь!
P.S. Вместо крема можно взять готовый шоколадный пудинг в стаканчиках (4шт)

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-672447399.html][/URL] Из этого крема можно приготовить вкусный и красивый десерт "Мишка-минутка": http://forum.say7.info/topic54345.html

Медвежата


Спасибо! Класснючий рецепт!!!

Надо обязательно приготовить!

Анастасия, Елизавета, спасибо за отзывы. Готовьте на здоровье.