Остренькие огуречки

Для маринада:
1ст. сахара
3ст.л. соли
1 ст. 9% уксуса
1ст. растительного масла
1ч.л. черного молотого перца
1ч.л. красного молотого перца
2ст.л. сухой горчицы
2ст.л. чеснока.
Для маринада все соединить все перемешать.

4 кг огурцов разрезать либо на кружочки либо вдоль на 6-8 частей кому как нравится. И смешать с маринадом. Выдержать 2 часа (каждые 30минут мешать).
Довести до кипения, и варить как огурцы не поменяют цвет. И сражу же разложить по банкам и закатать. Укутать в шубу.
[img]

Приятного Аппетита! [/img]

Ой, какой интересный рецепт!
Жаль так позно выставили. На следующий год попробуем!

Обязательно попробуйте Надеюсь Вам понравится!

Анастасия555 писал(а):

Надеюсь Вам понравится!

Понравился рецепт Попробую в сезон огурчиков Спасибо!

Настенька!Очень понравился рецептик. А горчицу брать в зернах или порошке?

Настя,спасибо за еще один рецепт
У меня всегда проблема куда деть огурцы А на следующий год сделаю по вашим двум рецептам Сейчас уже все переработала
Еще раз спасибо

такой интересный рецепт... вопрос: если не на закрутку, а так чтобы сейчас, то как и что делать??

natagry1 писал(а):

Настенька!Очень понравился рецептик. А горчицу брать в зернах или порошке?

В порошке

Цитата:

такой интересный рецепт... вопрос: если не на закрутку, а так чтобы сейчас, то как и что делать?? В смысле что бы сразу скушать?

да, ну не сразу, пусть настоялись бы....

Да все так же делать как и на закрутку

Сделала на пробу. Горчицу брала в зёрнах. Зимой оценим

Нежно полюбился рецепт. В этом году с обычной горчицей, как в рецепте