Тыквенный кекс ( очень простой)

Signe писал(а):

Я только что поставила кексик в духовку, сравню, где результат будет лучше.

Ну как результат?

Очень вкусненькие кексы получились
Я в тесто добавила немного корицы-аромат и вкус

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1064666919.html][/URL]

куличек писал(а):

Очень вкусненькие кексы получились Я в тесто добавила немного корицы-аромат и вкус

Танюша очень рада, что понравились кексики, печи на здоровье!!!!

Кекс просто чудо . У нас тыквы всегда много бывает а куда её девать не знали , а теперь я кексы пеку . Самое главное что семье очень нравится. Большое спасибо за рецепт

ademjanova писал(а):

Кекс просто чудо

Очень рада

ademjanova писал(а):

У нас тыквы всегда много бывает а куда её девать не знали , а теперь я кексы пеку . Самое главное что семье очень нравится. Большое спасибо за рецепт

Да пожалуйста, печи на здоровье!!!!

я делала в мультиварке, режим "Выпечка" на 65 минут, потом перевернула его белой стороной вниз и еще поставила на 15 минут ( хотя можно было этого и не делать, он и так чудесно пропекся). Это что-то! Изумительно нежный вкус у кекса, просто тающий во рту! Легкий аромат тыквы! Кекс получился высоким, 6 см. Я бы и кексом его не назвала - настоящий бисквит. Думаю, если его разрезать на 2 коржа и промазать кремом, получится целый торт. Спасибо за рецепт!

anscor писал(а):

я делала в мультиварке, режим "Выпечка" на 65 минут, потом перевернула его белой стороной вниз и еще поставила на 15 минут ( хотя можно было этого и не делать, он и так чудесно пропекся).

Вот это да , надо и себе попробывать

anscor писал(а):

Это что-то! Изумительно нежный вкус у кекса, просто тающий во рту! Легкий аромат тыквы! Кекс получился высоким, 6 см. Я бы и кексом его не назвала - настоящий бисквит. Думаю, если его разрезать на 2 коржа и промазать кремом, получится целый торт. Спасибо за рецепт!

Спасибо за теплые слова Аннечка!!!!!!
Печи на здоровье и радуй семью!!!!!

Людмила! Спасибо за чудесный кекс! Делала без цедры апельсина, тыкву слегка отжала. Очень приятный легкий аромат и вкус тыквы
Пекла в мульте, режим "Выпечка" 60мин, не переворачивала, т.к. тыква дала легкий желтоватый оттенок тесту и верхняя сторона кекса не была белой. Кексик прекрасно пропекся. В следующий раз попробую добавить меньше теста, как на шарлотку, 1-1,5 стакана. Думаю, что кекс будет еще более воздушным.
Еще раз спасибо!

Уважаемые любители тыквы, не повторяйте мою ошибку - не пытайтесь сделать кекс "более тыквенным". 100 гр как в рецепте в самый раз! Если больше, то тыква его "отяжеляет" и кекс отказывается подниматься. На вкус не повлияло ни капельки, просто кекса получилось ужасно мало

P.S. Делала в мультиварке на выпечке 50 минут (в моей мульте это максимум для выпечки), потом перевернула и еще 10-15.

Арина-13 писал(а):

Людмила! Спасибо за чудесный кекс! Делала без цедры апельсина, тыкву слегка отжала. Очень приятный легкий аромат и вкус тыквы

На здоровье, а мне с апельсином веселее

Арина-13 писал(а):

Пекла в мульте, режим "Выпечка" 60мин, не переворачивала, т.к. тыква дала легкий желтоватый оттенок тесту и верхняя сторона кекса не была белой. Кексик прекрасно пропекся. В следующий раз попробую добавить меньше теста, как на шарлотку, 1-1,5 стакана. Думаю, что кекс будет еще более воздушным. Еще раз спасибо!

надо и себе попробывать в мульте, спасибо Аринушка за теплые слова

DrMasya писал(а):

Уважаемые любители тыквы, не повторяйте мою ошибку - не пытайтесь сделать кекс "более тыквенным". 100 гр как в рецепте в самый раз! Если больше, то тыква его "отяжеляет" и кекс отказывается подниматься. На вкус не повлияло ни капельки, просто кекса получилось ужасно мало

Марина спасибо за подсказку

спасибо за рецепт такого вкусного кекса!
мягкий,нежный,воздушный...ммммм....одно удовольствие
тыквы положила чуть больше,но от этого хуже не стало
буду обязательно печь этот кексик еще не раз

Спасибо Танюша что напомнила про мой кексик а то совсем позабыла у тебя очень красивенькиииииий умничка!!

Людмила, очень вкусные кексы получились , сверху полила персиковым джемом! Спасибо !

Людмила, а замороженную тыкву можно как- нибудь использовать в этом рецепте?
Ольга, из полной нормы получилось 6 кексов?

EOVhelga писал(а):

Людмила, очень вкусные кексы получились , сверху полила персиковым джемом! Спасибо !

Олечка красота да с джемом ух

Solomona писал(а):

Людмила, а замороженную тыкву можно как- нибудь использовать в этом рецепте?

Ну конечно, разморозь и все, главное добавь обязательно цедру
Желаю удачи!!!!

Solomona писал(а):

Ольга, из полной нормы получилось 6 кексов?

Получилось 8 кексов , но они крупненькие !

Люда, Оля, спасибо!

Solomona писал(а):

Люда, Оля, спасибо!

Людмила Я с отчетом и спасибой!
Такой пушистик получился Выпекала в мульте! Тыква и цедра апельсины очень подружились - вкус и цвет получился замечательный


И поближе



Рецепт перешел в тетрадь как не затратный, легкий и вкусный. Тыква дома есть практически всегда

Ю*Л*И*Я писал(а):

Такой пушистик получился Выпекала в мульте! Тыква и цедра апельсины очень подружились - вкус и цвет получился замечательный

Юлечка на здоровье!!!!!!

Рецепт отличный! Я добавила в 2 раза больше тыквы (перемалываю в блендере). А муки немного меньше, примерно 1,5 стакана. Цедру не добавляла, но в следующий раз обязательно попробую. Выпекала в мультиварке (форму смазала сливочным маслом и посыпала мукой) 70 минут. Очень вкусный получился кекс, ароматный, пышный. Действительно очень просто и быстро! Спасибо за рецептик!

Katrin03 писал(а):

Ну как результат?

Ну ничего себе я с ответом задержалась!
Результат-просто отличный! Как только появляются тыквы в продаже- я начинаю печь этот кекс (получается на осенне-зимний период). Просто и очень вкусно!!!

Спасибо большое! Очень вкусный кекс! Так легко и быстро готовится! А съедается еще быстрее!

Девочки. спасибо, милые!!!!!!!
И я уже открыла сезон тыквы.

Katrin03
Людмила, действительно просто

И вкусно