Крестьянский завтрак

Всем девочкам, доброго времени суток!!!
Даже не могу понять , как так получилось, что у меня в рецептах нет этого рецепта под названием «Крестьянский завтрак». Почему-то я была уверена, что я его выкладывала. Ну, раз этого рецепта у меня нет, я его решила выложить. Рецепт этот очень старый с 1969 года, мне тогда было 18 лет, и Мария Ивановна меня научила его готовить. Готовится он очень легко, а главное получается быстро и очень вкусно!
Ну, приступим к работе.
Берём вчерашнюю картошку или картошку в мундире (обязательно почистим), режим кубиками, примерно 1х1 см.

Затем режим варенное мясо, можно копчёное мясо или колбаску, тоже 1х1см.

Обжариваем слегка порезанное мясо или колбаску, убираем временно его со сковороды шумовкой, чтобы жир остался в сковороде. У меня был кусочек куриной грудки, кусочек копчёного мяса и кусочек колбаски.

Дальше в этом жире слегка обжариваем порезанную картошку и солим её.

Затем возвращаем наше поджаренное мясо к картошке и всё перемешиваем

Отдельно смешиваем яйца (количество на ваше усмотрение).

Добавляем пару ложек сметаны или майонеза и приправы, какие вы любите.

Всё это взбиваем венчиком до однородной консистенции.

Готовой яичной смесью заливаем картофель с мясной начинкой.

Отправляем наше чудо блюдо в предварительно разогретую духовку, Выпекаем до золотистой корочки.

Вынимаем из духовки и наслождаемся!

А это кусочек для всех желающих.

Приятного аппетита!!!

Спасибо, Люба, за сытный, вкусный завтрак! girl_in_love

Любовь, очень аппетитно,просто и,уверена,вкууусно nyam2

Спасибо

Люба, такое аппетитное блюдо good

Любочка, отличный рецепт ! good2

Теперь я знаю, как быстро своих мужичков накормить сытным ужином , а так же утилизировать пару отварных картофелин и остатки колбасы/ветчины Wink

Спасибо !

Люба,спасибо за быстрый и вкусный завтрак friends

Обязательно буду делать Rose

Вера НК – Верочка
Nataly_S – Наташенька
Татьяна Смирнова – Танечка
Iren73 – Ирочка
kralj – Леночка
Irina Haas – Ирочка
Девочки, большое всем спасибо за внимание к рецепту. girl_in_love

Я уверена, что вы им обязательно воспользуетесь! good2

Ljubovj Pasecnaja,
Люба,спасибо за вкусный рецептик Rose

Люба, доверяю всем Вашим рецептам nyam2

, и этот не исключение, забираю рецепт dance2

, спасибо. Romashki

Просто и при этом вкусно!Класс good2

Вереск писал(а):

Люба,спасибо за вкусный рецептик

Вероника, на здоровье!!! girl_in_love

escada писал(а):

Люба, доверяю всем Вашим рецептам

Леночка, спасибо!!! girl_in_love

Bronks писал(а):

Просто и при этом вкусно!Класс

Марианочка, это правда!!! girl_in_love

Любовь, очень вкусно, унесла в закладки! nyam2

ммм, как вкусно... nyam2

я бы такой завтрак каждый день еще на обед и ужин кушала! girl_haha

Nata Piatto писал(а):

Любовь, очень вкусно, унесла в закладки!

Наташенька, я рада, но лучше сразу на стол, чтобы лакомиться! good2

катерина24 писал(а):

ммм, как вкусно... я бы такой завтрак каждый день еще на обед и ужин кушала!

Катенька, всё в твоих руках, готовь и кушай на здоровье!!! good2

Очень вкусно, просто, доступо. Спасибо. good2

gj156 писал(а):

Очень вкусно, просто, доступо. Спасибо.

Женечка, я с тобой полностью согласна!!! good2

Какой завтрак у крестьян!!!! Хочу тоже так завтракать. Обязательно опробую. А если еще лучка чуть... girl_in_love

Спасибо за рецепт! Romashki

tatohka писал(а):

Какой завтрак у крестьян!!!! Хочу тоже так завтракать. Обязательно опробую. А если еще лучка чуть...

Танечка, всегда пожалуйста! Хоть лучка, хоть чесночка, хоть паприку, всё, что есть в холодильнике.

tatohka писал(а):

Спасибо за рецепт!

Танечка, на здоровье!!! girl_in_love

Быстро и вкусно, спасибо за такой интересный рецепт!!! Обязательно в ближайшее время попробую приготовить и накормить семью!!! Rose

Убираю в закладки girl_claping

Nastenkass писал(а):

Быстро и вкусно, спасибо за такой интересный рецепт!!! Обязательно в ближайшее время попробую приготовить и накормить семью!!! Убираю в закладки

Настенька, пользуйся на здоровье!!! girl_in_love

Люба, прекрасный вариант для экспресс-завтрака/ужина/обеда. когда в холодильнике есть вареная картошка! good

sfinks писал(а):

Люба, прекрасный вариант для экспресс-завтрака/ужина/обеда. когда в холодильнике есть вареная картошка!

Леночка, я с тобой полностью согласна! Этот рецепт меня выручал уже не один раз, благо семья не из привередливых.

Ljubovj Pasecnaja
как аппетитно!
классный рецепт,спасибо,забрала Romashki

nata69 писал(а):

Ljubovj Pasecnaja
как аппетитно!
классный рецепт,спасибо,забрала

Наташенька, спасибо! girl_in_love

Пользуйся на здоровье!!! nyam2