Русско-английский кулинарный словарь

Сообщение Автор
 
15 Май 2011 14:17

Распечатать сообщение
elenayork писал(а):
А как мне French sauce spoon понравилась!! Такая изящная, элегантная!

Красота! Люблю такие вещички: они не только украшают кухню, функциональны, но и душу греют. Ножичек такой обязательно приобрету. Танюша, спасибо за информацию. air_kiss Прихожу в магазины, и первым делом направляюсь к полкам с кухонной утварью. Yahoo! Зажимы для курицы, рыбы у меня тоже есть, но самые что ни на есть обыкновенные. как-нибудь покажу. Drinks or Beer
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
15 Май 2011 20:04

Распечатать сообщение
Nataly, сходи к девочкам-"немкам"! У них чего только нет, особенно для выпечки. good2 girl_cook
Splattie


58 лет
Ireland

SplattieМои рецепты
 
15 Май 2011 20:11

Распечатать сообщение
Splattie писал(а):
сходи к девочкам-"немкам"

А потом, зажав в руке кошелек, по магазинам? Боюсь, мой бюджет не выдержит. unknown Но соблазн.....!!!!!!! Yahoo!
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
15 Май 2011 21:36

Распечатать сообщение
NatalyS писал(а):
соблазн


нами как раз и двигает! girl_haha
Splattie


58 лет
Ireland

SplattieМои рецепты
 
16 Май 2011 2:25

Распечатать сообщение
Splattie
Splattie писал(а):
Потом крылышки выбрасывают.

Shocked
Вот как! А люди голодают в других странах.
А почему есть нельзя? что мясо совсем не вкусное после таких процедур?
Танюша, ну ладно ирландцы. А ты-то ешь это вкусное мяско? Congratulate

elenayork писал(а):
Хорошая кухня только у ирландцев, да еще русская!!

Еще бы! Мой муж очень любит как я готовлю по-русски!
Я бы сказала, что немецкая кухня тоже вкусная! Иногда жирно готовят, но и в русской найти жирную пищу тоже можно. Дело вкуса и привычек!
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
16 Май 2011 4:17

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
А почему есть нельзя?


Да, наверное, можно. Но у нас, как и в Великобритании, просто культ мяса.
Крылышки как- то особенно не едят. Как и ножки.

photo2011 писал(а):
но и в русской


Наташа, я с юга, у меня кухня украинско-кавказская.

По-островному научилась давно готовить.

Я уже рассказывала как-то, что здесь, да и во многих других европейских странах, не станут есть селедку под шубой и особенно - окрошку, просто отворачиваются от вида, как ее другие за столом едят. Спасибо, меня предупредили подружки из Швеции. Rose
Splattie


58 лет
Ireland

SplattieМои рецепты
 
16 Май 2011 4:33

Распечатать сообщение
Splattie
я то люблю экспериментировать! Муж говорит, чтоб готовила, как умею, по свои старым рецептам.
Но я давно заметила, что ты, Танюша, гурман!
буду пробовать по твоим проверенным рецептам готовить!
Жди отзывов! Drinks or Beer wacko1

Splattie писал(а):
просто отворачиваются от вида, как ее другие за столом едят.

Но ведь это их проблемы. Нечего жеманничать им!
Не нравится, так никто им в рот и не кладет.
У меня муж все еще периодически удивляется, как так я ем салат из тарелки вилкой? Германцы едят салат , намазанный на хлеб. А я отвечаю, как я люблю есть, так и буду. Не собираюсь подстраиваться. Культура, конечно, еды должна быть. Но не до абсурда же доводить. Это мое мнение ( про Германию).

В Германии, на пример, пьют и не закусывают!
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
16 Май 2011 14:15

Распечатать сообщение
пхото2011 писал(а):
В Германии, на пример, пьют и не закусывают



Закусывать надо! Wink girl_haha
Splattie


58 лет
Ireland

SplattieМои рецепты
 
16 Май 2011 15:53

Распечатать сообщение
Splattie
delo v tom, chto na stole snachala net vipivki, tilko eda!
Potom vse ubiraetsya i stavitsya Shnaps ili Vino, no zakuski bolshe NIKAKOI.
Eto mi tak u roditelei muzha prazdnuem
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
16 Май 2011 15:55

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
У меня муж все еще периодически удивляется, как так я ем салат из тарелки вилкой? Германцы едят салат , намазанный на хлеб.

У нас это бы сочли дурным тоном. Да и хлеба сколько придется съесть. Я вообще хлеб не ем с салатом unknown Меня удивило в свое время, что американцы не очень умеют пользоваться столовыми приборами, предпочитая нарезать мясо на кусочки, как китайцы, а потом берут вилку в правую руку и едят без ножа. unknown Это их правила. Наш этикет ближе к французскому. Так исторически сложилось. Rose
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
16 Май 2011 15:58

Распечатать сообщение
NatalyS
Vot imenno! Soglasna!
Stolko hleba lopat!!!!
Ya i tak popravilas na 5 kg iz-za bulochek po utram!
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
16 Май 2011 16:34

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Stolko hleba lopat!!!!
Ya i tak popravilas na 5 kg iz-za bulochek po utram!

Сочувствую! Мне тоже пора худеть. Но как я от этого устала! ireful girl_hysteric
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
16 Май 2011 17:45

Распечатать сообщение
Splattie писал(а):
особенно - окрошку

я своим скaзлa, что сaлат называется "о-крошка"O-baby girl_haha - им нравится, но без кваса. Квас дело трудное, как и корневое пиво для приезжих- бррр wacko1
NatalyS писал(а):
Меня удивило в свое время, что американцы не очень умеют пользоваться столовыми приборами, предпочитая нарезать мясо на кусочки, как китайцы, а потом берут вилку в правую руку и едят без ножа

никогда таких здесь не видела unknown
JennyAtl

Evgeniya

31 год


JennyAtlМои рецепты
 
16 Май 2011 19:58

Распечатать сообщение
JennyAtl писал(а):
никогда таких здесь не видела

А я видела. В ресторанах, сидя за одним столом с профессорами.
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
16 Май 2011 20:05

Распечатать сообщение
в российском универе наша профессор кушала ватрушку под столом (чего стеснялась - не понятно wacko1 girl_haha ) - это же не значит, что все русские под столом кушают в общественных местах unknown . Это скорее индивидуальное.
JennyAtl

Evgeniya

31 год


JennyAtlМои рецепты
 
16 Май 2011 21:02

Распечатать сообщение
JennyAtl писал(а):
в российском универе наша профессор кушала ватрушку под столом

Трудно представить unknown Но, наверное, бывает.
JennyAtl писал(а):
Это скорее индивидуальное.

Смешанное с национальным.
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
16 Май 2011 21:05

Распечатать сообщение
JennyAtl писал(а):
наша профессор кушала ватрушку под столом


good2 rofl2 rofl2 rofl2
Splattie


58 лет
Ireland

SplattieМои рецепты
 
16 Май 2011 22:01

Распечатать сообщение
NatalyS писал(а):
Смешанное с национальным

очень часто бывает, что частое сводят к общему. Например, работала я с корейскими детишечками,так они вообще неуправляемые, как с цепи сорвались wacko1 , слов не понимают вообще - я думала, что они все такие. Так еще и на собрании родителей мама или бабушка одного на ломаном английском говорит: так вы лупите моего, он смирный будет wacko1 wacko1 . Я чуть не рухнула, прям там на месте. А потом ко мне приходила заниматься семья с корейскими детьми: ну просто небо и земля. good
Или в универе у нас преподавали японки: маленькие, коренастые, прям как рисинки, одна к другой. И пахло от них странно. Embarassed
А сейчас у меня группа японцев: красавицы, прям модели с картинки, такие женственные и стильные good . Вот такие "стереотипы".
Они же тоже так думают о русских: все русские много пьют, т.е. стадают алкоголизмом, значит, этот русский человек алкоголик.
JennyAtl

Evgeniya

31 год


JennyAtlМои рецепты
 
17 Май 2011 3:18

Распечатать сообщение
JennyAtl писал(а):
Они же тоже так думают о русских: все русские много пьют, т.е. стадают алкоголизмом, значит, этот русский человек алкоголик.

да, у меня тоже африканцы ( молодые люди из Африканских стран) спрашивали, что все ли русские водку пьют?
Я ответила, чот я не пью водку Drinks or Beer
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
17 Май 2011 13:57

Распечатать сообщение
Наташа!!! Rose
Splattie


58 лет
Ireland

SplattieМои рецепты
 
17 Май 2011 17:32

Распечатать сообщение
Splattie
загляните, плиз, на эмигрантскую страничку? Embarassed friends
http://forum.say7.info/post2185033.html#2185033
JennyAtl

Evgeniya

31 год


JennyAtlМои рецепты
 
19 Май 2011 19:18

Распечатать сообщение
JennyAtl писал(а):
загляните, плиз, на эмигрантскую страничку


Заглянула. girl_yes2
Splattie


58 лет
Ireland

SplattieМои рецепты
 
09 Июл 2011 4:06

Распечатать сообщение
Девочки, кто-нибудь знает как по-английски будет "кокотница". Бьюсь над этим термином уже весь вечер, результат нулевой.
Сразу оговорюсь, что имею в виду именно такую емкость, а не кастрюльку



Ну, Таня, в угол поставлю тебя. ireful У меня смородина черная не собрана, а я тут на всех языках кокотницы ищу.
Женя


36 лет


ЖеняМои рецепты
 
09 Июл 2011 5:07

Распечатать сообщение
у меня такие штучки, но без ручки, на коробке написаны Ramekin еще видела пишут souffle dish
JennyAtl

Evgeniya

31 год


JennyAtlМои рецепты
 
09 Июл 2011 14:56

Распечатать сообщение
Жени, это больше souffle dish, ramekins без ручек изначально.

Да, Женя, у тебя же без ручек! Ramekins.

Cocotte pot Бывают самые разнообразные. Чаще всего напоминают крошечную кастрюльку. Обычно дoрoгие.
У нас продаются французские в форме яблока, сердечка. Тяжелые чугунные, с покрытием, эмалевым, наверное.
Splattie


58 лет
Ireland

SplattieМои рецепты
Страница 7 из 9

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |