Горячие бутерброды с моцареллой( на завтрак)

nata69 писал(а):

у каждого свои странности

сегодня галеты настряпала: ни грамма сахара

photo2011 писал(а):

сегодня галеты настряпала: ни грамма сахара

после ватрушек сахар нам вреден

nata69 писал(а):

после ватрушек сахар нам вреден

мой поел галеты, а потом за сладкое принялся. Сказал что в галетах сахара не хватает

photo2011 писал(а):

мой поел галеты, а потом за сладкое принялся. Сказал что в галетах сахара не хватает

ну правильно,он же не на диете
им нас не понять

nata69 писал(а):

им нас не понять

они же с Марса

photo2011 писал(а):

они же с Марса

инопланетяне одним словом

Натуля давно у тебя тут не отмечалась. Сегодня с утра вместо яишенки решила твоих ьутеров горячих сделать.Ну и вкусно же,каждый раз в этом убеждаюсь. Спасибо!

Яночка,привет!
рада тебя видеть,мамочка!
какие бутеры яркие,прямо оранжевого цвета
безумно аппетитные!
на здоровье
спасибо и тебе за красочный отзыв

nata69
поджарила на завтрак в выходной:

Спасибо, Натулечка, за рецепт!
Очень мягкие и вкусные получились бутики

photo2011 писал(а):

nata69 поджарила на завтрак в выходной: Спасибо, Натулечка, за рецепт! Очень мягкие и вкусные плучились бутики

Натуля,на здоровье
бутеры так просятся в рот,такие аппетитные
спасибо,что не забываешь

Жаль. но в Канаде (Квебеке) нет моцареллы

Парижанка писал(а):

Жаль. но в Канаде (Квебеке) нет моцареллы

надо же,никогда бы не подумала,что есть такое место,где нет в магазинах моцареллы
вообще никакой?
ее ведь несколько видов,начиная тертой и заканчивая маленькими шариками

Парижанка писал(а):

Жаль. но в Канаде (Квебеке) нет моцареллы

странно
должна быть

Настоящей нет. есть плиточный твердый сыр, который называется Моцареллой
И, кстати, Наталья, у Вас все рецепты шикарные (особенно салатики), часто по ним готовлю

Парижанка писал(а):

Настоящей нет. есть плиточный твердый сыр, который называется Моцареллой

я очень удивлена
а в других городах есть?

Парижанка писал(а):

И, кстати, Наталья, у Вас все рецепты шикарные (особенно салатики), часто по ним готовлю

Мариночка,готовь на здоровье!
спасибо,что поделилась

Наташа, спасибо Вам за рецепт! часто им пользуюсь, и всегда получается очень вкусно, но почему-то никогда не получается хрустящей корочки, как у вас на картинке. Насколько горячим должно быть масло для жарки?

slone4ka писал(а):

Наташа, спасибо Вам за рецепт! часто им пользуюсь, и всегда получается очень вкусно, но почему-то никогда не получается хрустящей корочки, как у вас на картинке. Насколько горячим должно быть масло для жарки?

Сонечка,на здоровье
масло должно быть достаточно горячим,чтобы оно зашипело,когда положишь кусочки хлеба
а вообще,бутеры хрустящие только в горячем виде,после остывания уже не хрустят
удачи

Спасибо, попробую в ближайшее время!

slone4ka писал(а):

Спасибо, попробую в ближайшее время!

Наташа, спасибо за рецепт!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Уже три дня подряд завтракаем такими бутербродами

anpetra писал(а):

Наташа, спасибо за рецепт!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Уже три дня подряд завтракаем такими бутербродами

Настенька,на здоровье
радь,что бутеры пришлись по вкусу
спасибо,что поделилась своими впечатлениями о рецепте

Eла однажды такие бутерброды у итальянской родственницы! Они в Италии называются "моцарелла в карете". На завтрак в нашей семье не получится (муж в обморок упадет), но как один из компонентов обеда-ужина или для путешествия очень даже!!!
Спасибо!

П.С. Вспомнила как долго родственница собиралась приготовить этот бутер: сначала долго объясняла в чем суть и спрашивала понравится ли, потом долго искали подходящего момента, в результате, съели на обед для "девочек" (мужчины куда-то ушли)... Приготовление было обставлено очень торжественно, слово "бутерброд" нe произносилось. Меня уже тогда терзали смутные сомнения, что, похоже, в России все проще и эту "моцареллу" съели бы на завтрак

и поданы были как праздничное или неповседневное блюдо?
интересная история,Оль
спасибо,что поделилась
если мне память не изменяет,рецепт нашла в книге о завтраках,а там наверное он и относится к итальянским рецептам
жаль книга в Португалии,иначе полезла бы почитать
у нас они идут только на завтрак,мужики любят плотно позавтракать
но в овновном я их готовлю в выходные,в такие дни нет желания заморачиваться
готовь на здоровье!

nata69 писал(а):

поданы были как праздничное или неповседневное блюдо?

специально у мужа уточнила какое это блюдо
подано была как неповседневное, но это потому, что в оригинале получается очень жирным: плюс ко всему обваливается в сухарях и обжаривается во фритюре. Поэтому каждый день его не едят адекватные люди
мне приготовили упрощенный вариант, без сухарей и фритюра

Мичетта писал(а):

подано была как неповседневное, но это потому, что в оригинале получается очень жирным: плюс ко всему обваливается в сухарях и обжаривается во фритюре. Поэтому каждый день его не едят адекватные люди

в таком виде только по праздникам есть

Мичетта писал(а):

мне приготовили упрощенный вариант, без сухарей и фритюра

а это и на поведневку пойдет