Салат «Диёр»(узбекская кухня)

Салат "Диёр"(узбекская кухня)

рецепт взят с кукинга

Ингредиенты:
картофель
яйца отварные
свежие огурцы
сыр твердый
майонез или сметана
масло для жарки
зелень

Приготовление:
Картофель почистить, нарезать очень тоненько или натереть на терке для корейской моркови. Можно его промыть и высушить кухонным полотенцем,тогда он не слипнется при жарке.
Обжарить на разогретом масле, получится очень меленький- тоненький картофель фри.
Яйца натереть на терке.
Огурцы тоже режем тоненько или трём на терке для корейской моркови.
Сыр натираем на средней терке.
Зелень порубить, ее добавляют по желанию.
Все ингредиенты, кроме огурцов, аккуратно смешиваем.
Теперь выкладываем на блюдо слоями: салатную смесь чередуем с огурцами и майонезом/ сметаной. Украшаем зеленью или листиком салата.

nata69
Наташа, вкусный сытно-свеженький салатик, и красивый: такая супер-соломка. good

Мне тоже очень понравился способ нарезки - всё соломкой good

Keily
LeDi WaDa
Оленька,Леронька,спасибо! girl_in_love

Наташа, салатик просто красавец, такой изящный я бы сказала girl_claping

Забрала

античная роза
Ириша,спасибо,дорогая Romashki

Мм!!!Я думаю,что очень вкусно!!! nyam2

И продукты эти практически всегда есть в холодильнике good2

Наталья

,спасибо за рецепт и аппетитные фотографии sharik

Санни Кеш писал(а):

И продукты эти практически всегда есть в холодильнике

ага,продукты что ни на есть простые

на здоровье,Киронька
спасибо за отзыв girl_in_love

Вкусно кааак!!!!! nyam2

Викона
спасибо! Romashki

Очень интересный салат, пойду готовить good

nata69
Наташа,спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Забрала в закладки,в том,что понравится,даже и нет сомнений.Твоим рецептам я доверяю на все 100%. good2

таня-МАМА писал(а):

Очень интересный салат, пойду готовить

Татьяна,удачи!
поделись потом впечатлениями Wink

Astra/olga/ писал(а):

спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Забрала в закладки,в том,что понравится,даже и нет сомнений.Твоим рецептам я доверяю на все 100%

Оленька,спасибо большое за такое доверие. girl_in_love

Буду рада,если рецепт не разочарует.
И спасибо,что заглянула. sharik

Салат очень вкусный, а как гарнир к мясу вообще не передать! Спасибо большое, нам было вкусно nyam2

!

yulka09 писал(а):

Салат очень вкусный, а как гарнир к мясу вообще не передать! Спасибо большое, нам было вкусно

Юлия,на здоровье!
рада,что салат пришелся по вкусу
спасибо за отзыв Romashki

nata69
Интересный салат! good

ТЕН
спасибо,Леночка! girl_in_love

и тоже узбекский girl_haha

Взяла в закладки.
nyam2

Если получиться (ещё ни разу не пыталась) выставлю отчет. Smile

Елена,удачи!
буду ждать отзыв,если получится Yahoo!

Не побоялась сочетания и сделала на ужин...
БЕЗУМНО ВКУСНО! good

Спасибо за идею!
Буду и дальше доверять Вашим рецептам, Наталья good2

!

Black_Cat
Катя,я рада,что салат не разочаровал.
На здоровье!
Спасибо и тебе за отзыв. Romashki

nata69 писал(а):

буду ждать отзыв,если получится

Вот мой отчетик. Мне и моей семье очень понравился. Классное сочетание сырного салата со свежим огурцом и для полноты вкуса жареный картофель. Вкусно, сытно , интересно, красиво. Перфект. girl_claping

[/code]

Елена, красивый отчетик.Рада,что у тебя получилось и что салат пришелся по вкусу.
Очень аппетитно смотрится на такой красивой тарелочке. good2

Спасибо тебе Romashki

Скажите пожалуйста, как жарить картофель, чтобы он не слипался

Наташа
Спасибо за рецепт. Сейчас составляю меню к своему дню рождения. Ваш салат точно будет.

Наташенька,только вопрос.
Если добавить пармезан, не слишком грубовато будет? И стоит ли добавлять сок лимона в заправку?
Romashki