Лимонный кекс с шалфеем

Сообщение Автор
Лимонный кекс с шалфеем
16 Ноя 2012 1:29

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
Фото

Фото

3 яйца
200г сметаны
90г растительного масла
Сок ½ лимона
250г сахара
200г пшеничной муки
80г кукурузной муки
1 ст. ложка цедры лимона
1 ч.ложка разрыхлителя
8-10 свежих листьев шалфея
2 ст.ложки цитрусовых цукатов или мармелада

100г сахарной пудры
2 ст.ложки сока лимона

Соединить вместе яйца, сметану, растительное масло, сок лимона.
Отдельно смешать сахар, пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель, цедру лимона, хорошо перемешать и соединить с масляно-яичной массой.
Форму с дыркой хорошо смазать, аккуратно разложить листики шалфея, выложить половину теста в форму, разложить цукаты или мармелад и и выложить оставшееся тесто.
Выпекать в разогретой духовке при 180С градусах примерно 35-40 минут, проверяя готовность деревянной палочкой. Остывший кекс аккуратно вынуть из формы.
Готовый кекс можно покрыть глазурью -смешав сахарную пудру и сок лимона, постоянно помешивая слегка нагреть и кисточкой нанести на кекс.
Фото
 
16 Ноя 2012 1:40

Распечатать сообщение
ПанаКотта
Гость




Как интересно! И , я думаю, вкусно! nyam2
 
16 Ноя 2012 1:55

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
ПанаКотта писал(а):
Как интересно! И , я думаю, вкусно!

Юлия, спасибо, буду рада если рецепт Вам пригодится и на вкус понравится. Romashki
 
16 Ноя 2012 3:53

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Елена,шикарный кекс girl_claping girl_claping при случае обязательно испеку .....правда без шафрана sharik просто я не знаю где его можно купить Rose
 
16 Ноя 2012 4:32

Распечатать сообщение
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
Леночка, красотища какая!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
16 Ноя 2012 9:36

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Лена, очень аппетитный разрез Rose Rose Rose
 
16 Ноя 2012 11:07

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
Акилежна писал(а):
Елена,шикарный кекс при случае обязательно испеку

Лика, спасибо большое Romashki , буду рада если рецепт тебе пригодится....

Акилежна писал(а):
правда без шафрана просто я не знаю где его можно купить

шалфея... Wink , Лика можно заменить на другие пряные ароматные листики...

Dellamisa писал(а):
Леночка, красотища какая!!!

Люба, спасибо большое. Romashki

Татьяна Смирнова писал(а):
Лена, очень аппетитный разрез

Таня, спасибо большое. Romashki
 
16 Ноя 2012 13:52

Распечатать сообщение
античная роза

Ирина

49 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
Лена, АбАлденный кекс girl_claping girl_claping girl_claping
А где ты покупаешь листья шалфея? wacko1
 
16 Ноя 2012 16:50

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
escada
Леночка, от одного названия слюнки текут nyam2 nyam2 nyam2 А фотки так вообще супер аппетитные good good good Забираю с удовольствием, спасибо! Romashki Romashki Romashki
 
16 Ноя 2012 23:49

Распечатать сообщение
Марина0909

Марина

41 год
Курган

Марина0909Мои рецепты
Лена, мне тоже кекс оооочень понравился!!!!! good2 good2 good2
Шалфея однозначно у нас не найду, а вот с мятой попробовать, думаю, можно!!!! nyam2 nyam2 nyam2
 
17 Ноя 2012 1:26

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Леночка, какой оригинальный кекс! good2 good2 good2
Никогда не использовала в выпечке листики пряных трав таким образом! unknown Идея понравилась, good но придется ждать лета, когда появится свой шалфей на даче. girl_haha А вообще, выпечку с лимонным вкусом и ароматом обожаю!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо за рецепт! Rose Rose Rose Rose Rose
 
17 Ноя 2012 2:00

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
античная роза писал(а):
Лена, АбАлденный кекс

Ириш, спасибо, дорогая..... Romashki

античная роза писал(а):
А где ты покупаешь листья шалфея?

на рынке, в магазине...не часто, но встречается Wink

ТЕН писал(а):
Леночка, от одного названия слюнки текут А фотки так вообще супер аппетитные Забираю с удовольствием, спасибо!

Леночка, спасибо большое Romashki

Марина0909 писал(а):
Лена, мне тоже кекс оооочень понравился!!!!!
Шалфея однозначно у нас не найду, а вот с мятой попробовать, думаю, можно!!!!

Марина, спасибо большое, приятно твое внимание к рецепту.....можно, конечно, попробовать с мятой, но всё таки мне кажется мята с лимоном - вкусно, конечно, но немного простовато... очень много рецептов с мятой, но этот кекс немного иной, вкус травки более терпкий, пряный....как то хотела заменить базиликом, но пока не воплотила в жизнь...влюбом случае, буду рада если рецепт пригодится и на вкус понравится Romashki

Багира-Манго писал(а):
Леночка, какой оригинальный кекс!
Никогда не использовала в выпечке листики пряных трав таким образом! Идея понравилась, но придется ждать лета, когда появится свой шалфей на даче. А вообще, выпечку с лимонным вкусом и ароматом обожаю!!!
Спасибо за рецепт!

Лариса, очень приятно твое внимание к рецепту Romashki
 
17 Ноя 2012 15:16

Распечатать сообщение
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Леночка! Rose Очень красиво и оригинально! good2 good2 good2
Спасибо за идейку! Rose Rose Rose Rose Rose
 
17 Ноя 2012 16:37

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
Малгося писал(а):
Леночка! Очень красиво и оригинально!
Спасибо за идейку!

Малгося, спасибо большое, буду рада если рецепт тебе пригодится.. Romashki
 
18 Ноя 2012 12:46

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
escada
Лен, как всегда - БРАВО-БРАВИССИМО!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
 
18 Ноя 2012 17:28

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
Имбирь писал(а):
Лен, как всегда - БРАВО-БРАВИССИМО!!!

Оля, спасибо большое! Romashki friends
 
22 Фев 2013 19:19

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
escada
Леночка, я к тебе с отчетом и с поклоном за великолепный кекс! Rose Rose Rose
Фото

Фото

В этот раз, чтобы быть спокойной и не испортить кекс неправильной формой, я взяла как ты написала
escada писал(а):
Форму с дыркой

Правда он у меня не такой румяный получился снизу, но очень хорошо пропекся. Получился нежным, рассыпчатым и очень ароматным. Делала все по рецепту, только уменьшила количество сахара до 150гр и вместо мармелада добавила сок еще половины лимона. Так что кекс получился ЛИМОННЫМ! А мы это очень любим. nyam2 good2 Спасибо еще раз! air_kiss Rose friends
 
04 Мар 2013 2:18

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
ТЕН писал(а):
Леночка, я к тебе с отчетом и с поклоном за великолепный кекс!

Лена, какой он у тебя красивый!!!!!! girl_in_love girl_claping girl_claping girl_claping
ТЕН писал(а):
Правда он у меня не такой румяный получился снизу, но очень хорошо пропекся. Получился нежным, рассыпчатым и очень ароматным. Делала все по рецепту, только уменьшила количество сахара до 150гр и вместо мармелада добавила сок еще половины лимона. Так что кекс получился ЛИМОННЫМ! А мы это очень любим. Спасибо еще раз!

Лена, светлым кексом получился, возможно, из за уменьшения сахара, но это ему очень к лицу - очень благородный вид Wink , спасибо тебе огромное за отчет и красивые фото...я очень довольна и благодарна тебе за доверие. Romashki Romashki Romashki
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!
 
04 Мар 2013 23:44

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
escada писал(а):
спасибо тебе огромное за отчет и красивые фото...я очень довольна и благодарна тебе за доверие.

Леночка, и я благодарю тебя, за похвалу! Мне очень приятно! Rose Rose Rose friends
 
05 Мар 2013 2:43

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
ТЕН писал(а):
Леночка, и я благодарю тебя, за похвалу! Мне очень приятно!

friends friends friends
 
29 Авг 2013 0:06

Распечатать сообщение
Jez

Alina

39 лет
New Jersey, USA

JezМои рецепты
Елена, у меня как раз шалфейчик растет - ему скоро уже и цвести пора Smile Так что буду печь. За рецепт спасибо Smile
 
23 Сен 2013 4:24

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
Jez писал(а):
Елена, у меня как раз шалфейчик растет - ему скоро уже и цвести пора Так что буду печь. За рецепт спасибо

Алина, на здоровье, надеюсь тебе и твоей семье понравится. friends Romashki Romashki Romashki
 
19 Ноя 2015 15:00

Распечатать сообщение
mulberry

mulberry


Город у моря

mulberryМои рецепты
Очень интригующий рецепт, не смогла пройти мимо ))
Круглой формы у меня нет, делала кирпичиком, получилось так:
Фото

такой кекс я, конечно, перевернула и залила глазурью, листочки остались на дне:
Фото

Кекс получился очень вкусный, листочки оставили легкий армат и не мешали. В общем, спасибо за рецепт, понравился!
Romashki Romashki Romashki
Страница 1 из 1

Наверх