Бажа (грузинский суп)
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
|
30 Май 2008 22:04
Бажа (грузинское блюдо)
Необходимые продукты: курица или окорочка грецкие орехи - 400 гр. бульон чеснок - 3-4 зубчика (по вкусу) паприка сладкая молотая - 1 ч. ложка соль по вкусу Способ приготовления рецепта: Сварить курицу или окорочка. В блендере перемолоть орехи, чеснок (можно добавить чуточку бульона). Переложить всю массу в глубокую посуду, добавить бульон чтобы получилась масса жидкой каши, посолить и добавить паприку. Положить окорочка (или куски курицы) в массу, и поставить в холодильник. Кушать в холодном виде.  |
уГалёк
Галя 27 лет Израиль, Беер шева   |
||
|
01 Июн 2008 20:07
Вкусно! По составу продуктов немногонапоминает сациви, хотя сациви - это вовсе не суп...
|
Люси
60 лет Москва |
||
|
03 Июн 2008 18:03
Да, это очень вкусное блюдо, я в начале не приближалась к нему, т.к. он по виду мне не понравился, но как попробовала мммм... пальчики оближешь. Действительно похож на сациви... Да и бажу в принципе можно приписать ко вторым блюдам, потому что жижа должна быть как жидкая маная каша примерно. |
уГалёк
Галя 27 лет Израиль, Беер шева |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
