Тахинно-овсянное печенье (без муки и масла)

Julliet писал(а):

А какого у тебя размера?

У меня со столовую ложку

Dellamisa
спасибо!
В следующий раз попробую ложкой для мороженного

Юля, мне не только понравились твои печеньки - с таким халвично-овсяным вкусом - Я НЕ МОГУ ОТ НИХ ОТОРВАТЬСЯ!! Хотя уже и вечер, хожу хрумкаю по одной. Спасибо огромное!!!
Теперь за свою тахину не боюсь, точно не пропадет!
Угощала друзей - заценили!!! Это от них -

yfnfif77
Наташа)) Ох как я рада!!!!
Спасибо большое за такой классный отзыв!
На здоровье всем))))

Они действительно как семечки!

Юлечка, я тоже с отчётиком. Очень понравились печеньки! Тхина с овсянкой интересное сочетание даёт, необычно и вкусно. Клюковка тоже сюда хорошо подходит. Спасибо, Юлечка за прекрасный рецепт!

Интересно как , спасибо

mangobanana
Леночка,спасибо тебе за отчет и отзыв! Печенье действительно вкусное и интересное. Очень рада,что тебе пришлось по вкусу!!!

Тори.я
Вика, с новым фото))
Буду рада,если воспользуешся рецептом))

Вот и мой отчетик:



Уже тесто в холодильник отправила другого твоего рецепта со слив.маслом.

yfnfif77
Наташа,спасибо за отчет!

Я вот тоже тхины прикупла,но буду хуммус делать,а что останется уже реализую в печенье или может попробую пирог испечь. Времени катастрофически не хватает

Юля,я тоже с отчётиком и печеньками!

вот такие колобки у меня получились! Сахар по примеру Любочки не стала класть. Добавила изюм,сухофрукты разные к клюковке и немного грецких орешков.Почему то показалось,что очень густо и ничего не получится(у меня хлопья цельнозерновые,может поэтому ),добавила немножко молока. После холодильника шарики лепились хорошо!Приплющивать не стала,поэтому вот такие колобки Юленька,спасибо за интересный и вкусный рецепт!!! Специально пошла в турецкий магазин проверить есть ли там эта паста.оказалось-есть!!!

Викона
Таня,как я рада,что печенье понравилось! Большое спасибо за отчет,фото и конечно же за доверие к рецепту!
У меня тоже цельнозерновые хлопья и я боялась,что ничего не слепится,но после холодильника лепилось отлично,правда немного помогает сахар - размокнув служит скрепителем. По-этому у меня не такие колобки получались. Правда мне главное чтобы было меньше жира,а сахар я всегда добавляю меньше нормы.

Вкусно-о-о-о!!! Спасибо за рецепт.

Julliet писал(а):

У меня тоже цельнозерновые хлопья и я боялась,что ничего не слепится,но после холодильника лепилось отлично,правда немного помогает сахар - размокнув служит скрепителем. По-этому у меня не такие колобки получались. Правда мне главное чтобы было меньше жира,а сахар я всегда добавляю меньше нормы.

Юлечка,я решила,что в следущий раз тоже добавлю немного сахара-чего то мне всё равно тут немножко не хватало-сахара наверное! Буду делать ещё это вкусное печеньице! Тем более паста то теперь есть! Юля,а где хранить открытую банку? в холодильнике или просто в шкафчике? Подскажи пожалуйста незнатоку!
У Лены печеньки такие светленькие! И структура по-моему другая...Лен,поделись из каких хлопьев у тебя Тоже цельнозерновые?

s3lana
Светлана,на здоровье!
Очень приятно что у рецепта появляется все больше и больше ценителей!

Викона писал(а):

Тем более паста то теперь есть! Юля,а где хранить открытую банку? в холодильнике или просто в шкафчике? Подскажи пожалуйста незнатоку!

Танюша,так с тхиной можно не только печенье..сколько всего есть вкусного))
Хранить ее желательно в холодильнике и перед употреблением ложкой перемешать.
Кстати тхина+мед очень вкусная и полезная халвовая намазка на хлеб,мне в свое время мой диетолог посоветовала,когда я мучалась что бы мне такого сладкого съесть

Викона писал(а):

У Лены печеньки такие светленькие! И структура по-моему другая...Лен,поделись из каких хлопьев у тебя Тоже цельнозерновые?

Татьяна, у меня были тонкие овсяные хлопья, которые быстро варятся.

Julliet писал(а):

Кстати тхина+мед очень вкусная и полезная халвовая намазка на хлеб,мне в свое время мой диетолог посоветовала,когда я мучалась что бы мне такого сладкого съесть

Юля, я тоже такую смесь делала, очень вкусно!

Julliet писал(а):

Танюша,так с тхиной можно не только печенье..сколько всего есть вкусного

я почитала вашу переписку и видела,что можно соус вкусный делать! Обязательно попробую!Спасибо ,большущее за советы! Это совершенно новый для меня продукт!

Julliet писал(а):

Хранить ее желательно в холодильнике и перед употреблением ложкой перемешать.

Понятно,Юль!!! я подозревала,что так лучше будет,теперь точно знаю,благодаря тебе!

Julliet писал(а):

Кстати тхина+мед очень вкусная и полезная халвовая намазка на хлеб,мне в свое время мой диетолог посоветовала,когда я мучалась что бы мне такого сладкого съесть

здорово!!!Я обязательно попробую с сиропом агавы,думаю,что мне тоже будет очень вкусно! А ещё мне турчанка в магазине сказала,что можно сначала тхину мазюкать,а сверху варенье-всё буду пробовать! Интересно мне!Как замечательно узнавать что то новенькое! Юлечка,спасибооо!!!

mangobanana писал(а):

Татьяна, у меня были тонкие овсяные хлопья, которые быстро варятся.

понятненько,Лена! Такие симпатюшечки солнечные у тебя!!!! Спасибо за ответ!!!

Викона писал(а):

Такие симпатюшечки солнечные у тебя!!!!

mangobanana писал(а):

Юля, я тоже такую смесь делала, очень вкусно!

надо будет попробовать. Мы цельнозерновые хлопья нечаянно купили,они нам так понравились,что мелкие хлопья теперь бесхозные лежат. Раньше я из них дочке кашу варила,но и она теперь на цельнозерновые перешла.

Викона писал(а):

А ещё мне турчанка в магазине сказала,что можно сначала тхину мазюкать,а сверху варенье-всё буду пробовать! Интересно мне!Как замечательно узнавать что то новенькое! Юлечка,спасибооо!!!

Я тоже с вареньем хочу попробобвать. Любое варенье можно?

Викона писал(а):

Я обязательно попробую с сиропом агавы,думаю,что мне тоже будет очень вкусно!

Тань,а можно поподробнее? Я активно использую стевию,а вот сироп агавы не пробовала.Его и в выпечку можно?

Мы просто стараемся питатся здОрово,но чтобы еще и вкусно было. У меня очень много здоровских рецептов,но многие я сама переделываю и все время ищу заменители то жиру,то сахару. Сахар намного сложнее...так что пока только уменьшила и перевела всех на тростниковый,только для себя пользуюсь стевией,но она дает небольшой привкус.

Julliet писал(а):

Я тоже с вареньем хочу попробобвать. Любое варенье можно?

Мне сказали,что любое,Юль! сначала пасту на булочку например,а потом варенько или джем

Julliet писал(а):

Тань,а можно поподробнее? Я активно использую стевию,а вот сироп агавы не пробовала.Его и в выпечку можно?

Я в выпечку не пробовала.Юлечка Надо погуглить на немецких страницах...Тоже про это думала,но пока не знаю. Я например патоку или кленовый сиропчик добавляла в маффины и кексы вместо сахара-хорошо было. А на баночке с сиропом агавы написано.что можно употреблять как нейтральный подсластитель для холодных и горячих напитков,.фруктов,различных дрессингов и для маринадов например к грилю

Julliet писал(а):

Мы просто стараемся питатся здОрово,но чтобы еще и вкусно было.

я тоже так стараюсь! Тоже постоянно в поиске как бы чего то прибавить или убавить в рецепте,что б полезней было Вот очень нравятся Дюкановские рецепты! Заменяю там везде крахмал на рисовую муку,мне кажется почему то она полезней может я и не права
Юля,я посмотрела! на немецких форумах отвечают,что можно использовать агаву для выпечки! Примерно в половину или одну третью часть от объёма сахара нужно расчитывать меньше.

Я сидела на Дюкане,но бросила-худеется хорошо,но мне ближе по духу здоровое питание,где можно все,но в нормальных количествах и по нормальному приготовлено. . Мне сложно без углеводов,хотя диета шла легко. Зато книга Дюкановских рецептов осталась,очень многое использую из него. Но я больше придерживаюсь обезжиренного питания..Да и на работу с собой беру еду,на учебу - на работе все очень жирное,даже в салаты очень много масла льют,так я со своим контейнером хожу. Вначале смотрели как на дуру,потом привыкли
А муку почти во все добавляю цельнозерновую. Мы совсем без выпечки не можем,в пятницу вечером обязательно что-то печется или десерт какой-то.

Викона писал(а):

Юля,я посмотрела! на немецких форумах отвечают,что можно использовать агаву для выпечки! Примерно в половину или одну третью часть от объёма сахара нужно расчитывать меньше.

Ой спасибо,при случае куплю агаву,,,попробую обязательно

[quote="Julliet"],но мне ближе по духу здоровое питание,где можно все,но в нормальных количествах и по нормальному приготовлено. . Вот и мне так же больше по духу! Без углеводов не могу жить,белка много побаиваюсь из за почек. Предпочитаю почаще готовить что то вкусное вообще без мяса-со злаками различными,крупами. Вот на неделе пробовала картофельную запеканку с зелёным зерном(это незрелая полба)-очень понравилось!!!необычно и вкусненько! А вчера опять свой любимый булгур с овощами-тоже обожаю!1! Если интересно,забегай посмотреть рецептик,Юль,вчера выложила

Julliet писал(а):

Ой спасибо,при случае куплю агаву,,,попробую обязательно

Рада помочь всегда чем могу!!!

Викона
Я тоже много круп готовлю))
уже писала у тебя в темке,что очень многие закуски и гарниры мы едим просто так с овощами. Мясо я или муж делаем на пятничный ужин,потом они доедают остатки и до следующей пятницы уже готовится что-то очень легкое.
Буженину мы делаем сами - я беру с собой на работу с овощным салатом.Балык тоже сами делаем,на сайте есть хороший рецепт - благодаря ему муж перестал покупать колбасу,даже не смотрит на нее.
Конечно мы периодически покупаем "гадости",но в целом большую часть всего самого необходимого готовим сами. Выпечку мы редко покупаем. А вот мороженное пробовали делать сами в мороженнице - вкусно свежее,а потом уже не то.

Julliet писал(а):

уже писала у тебя в темке,что очень многие закуски и гарниры мы едим просто так с овощами.

Ага! Прочла отзыв в темке,спасибо ,Юлечка!!!

Julliet писал(а):

благодаря ему муж перестал покупать колбасу,даже не смотрит на нее.

Я тоже давно уже не смотрю на колбасу и даже не тянет...А муж Всё равно увлечён ею хоть я тоже очень много готовлю! Запекаю мяско,всякие разности делаю-ну вот любит![quote="Julliet"]Конечно мы периодически покупаем "гадости",но в целом большую часть всего самого необходимого готовим сами. Выпечку мы редко покупаем. Мы тоже в основном всё сами! Я даже перестала любить посещение ресторанов,мне дома вкусней и я знаю,что я туда положила,в еду Печь обожаю! приходится себя тормозить сильно! Тяжко,когда и по телевизору и в журналах и тут на форуме столько соблазнов

Julliet
Юля,сказать что печенье понравилось-значит ничего не сказать
вкус такой халвовый,и осознание полезности, это нечто
пойду готовить вторую партию (первую приготовила вчера вечером с расчетом на завтрак, но не дожили печеньки- гости уплели все вечером )
спасибо за рецептик

Julliet писал(а):

Кстати тхина+мед очень вкусная и полезная халвовая намазка на хлеб,мне в свое время мой диетолог посоветовала,когда я мучалась что бы мне такого сладкого съесть

очень нужная информация буду теперь разнообразить свое диетическое меню вкусным лакомством

Викона писал(а):

. Выпечку мы редко покупаем. Мы тоже в основном всё сами! Я даже перестала любить посещение ресторанов,мне дома вкусней и я знаю,что я туда положила,в еду

Вот и у нас так же. Мы каждый раз что-то новое пробуем...Правда в рестораны иногда ходим,но в основном в азиатские - их супчики похлебать,а так для отдыха можем где-то позавтракать..

Викона писал(а):

Печь обожаю! приходится себя тормозить сильно! Тяжко,когда и по телевизору и в журналах и тут на форуме столько соблазнов

да((( Я тоже себя сдерживаю..


Танюша,с новой аватаркой! Хорошее фото!

Лилёшкин
Спасибо большое за отзыв! Если уж печенье выставлено гостям,то оно действительно вкусное! На доброе предоброе здоровье)))))

Лилёшкин писал(а):

буду теперь разнообразить свое диетическое меню вкусным лакомством

Всегда рада помочь..сама страдаю отсутствием вкусных идей к своему питанию,правда у меня отсутствие идей компенсируется присутствием зверского аппетита(((