Шоколадно-гречневый торт

yfnfif77 писал(а):

Ира, вот у меня сегодня точно не самый удачный день. Вчера не хватило сил на твой тортик, хотя я честно собиралась его делать. А вот сегодня и силы есть, да ума нет. Взяла и смешала слив.масло со ВСЕМ сахаром. А потом увидела, что надо было всего половину взять.

Натали, бывает , я тоже иногда не догляжу чего-нибудь в рецепте, поспешу и чёй-нибудь не того сделаю .

yfnfif77 писал(а):

Пришлось белки смешать с совсем с небольшим количеством сахара. Посмотрим, что получится

Очень надеюсь, что все получится !!! Мне кажется, что ничего страшного здесь нет и должно получиться . Буду ждать результата !!!

yfnfif77 писал(а):

запах из духовки уже идет обалденный!

Маша_мыша писал(а):

Ириша, спасибо, все поняла. Попробую таки наверное испечь на полпорции.

Мари, желаю успехов и вкусного тортика !!! Возможно и родные его оценят .

Иришка, рецепт понравился! Выпечку из гречневой муки уважаем! Спасибо!

Наталия О. писал(а):

Иришка, рецепт понравился! Выпечку из гречневой муки уважаем! Спасибо!

Наташенька, как приятно !!! Буду очень-очень рада, если рецепт пригодится !!!

Шоколадный торт - явно мой!!! Обожаю все шоколадное! А здесь еще и гречка есть. Непременно приготовлю тортик, так как гречневая мука стоит без применения. Блины гречневые у нас как-то не пошли. Вот нашла пару рецептов, буду готовить с этой мукой.
Ириша, а на фотке у тебя пол порции или на полную уже?
Спасибо за рецепт!!!

blirise писал(а):

Очень надеюсь, что все получится

Ирина, все получилось, рассыпчатый, на работе дегустаторам понравилось, даже не догадались из чего сделан

Багира-Манго писал(а):

Шоколадный торт - явно мой!!! Обожаю все шоколадное!

Лариса, тогда угощайтесь , он ооочень шоколадный !!!

Багира-Манго писал(а):

А здесь еще и гречка есть. Непременно приготовлю тортик, так как гречневая мука стоит без применения. Блины гречневые у нас как-то не пошли. Вот нашла пару рецептов, буду готовить с этой мукой.

Буду очень-очень рада, если эта гречневая выпечка порадует своим вкусом !!!

Багира-Манго писал(а):

Ириша, а на фотке у тебя пол порции или на полную уже?

Пол порции, форма 18 см.

yfnfif77 писал(а):

Ирина, все получилось, рассыпчатый, на работе дегустаторам понравилось, даже не догадались из чего сделан

Наташенька, как я рада !!! Ждала с волнением , все-таки первый отчет . Счастлива, что тортик был оценен !!! Спасибо большое за приятный отзыв !!!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-884331687.html][/url]

blirise писал(а):

Пол порции, форма 18 см.

OK!

blirise писал(а):

угощайтесь

Ириша, что за церемонии?! Ко мне можно на "ты".

Багира-Манго писал(а):

Ириша, что за церемонии?! Ко мне можно на "ты".

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1206068487.html][/url]

blirise писал(а):

Я так рада, что открыла для себя гречневую выпечку , делала уже хлебушек, блины и Олечкины печеньки с маком, а теперь это шоколадное чудо!!!

Ирочка, а я всё никак не соберусь блинчики с ней сделать. Мама вряд ли будет есть, а значит надо будет два вида блинов стряпать Ну да как-нибудь...

blirise писал(а):

Шоколадная (особенно с какао), кефирная и бисквитная выпечка не всегда удается , но будем работать в этом направлении

А у меня кексово-сметанная! Просто ужас, что получается!

blirise писал(а):

. Сегодня у мамулички день рождения, так хотелось ей испечь тортик, давно я их не делала, голову чуть не сломала при выборе рецепта , хотелось замахнуться на Катюшину "Ламбаду", но почему-то так и не решилась (но как-нибудь обязательно ), вспоминала твой бисквит (тоже сделаю ), но пока остановилась на Элинином удачном бисквите и вроде получилось , разрезала и осталась очень довольной тем что внутри .

Ирочка, с прошедшим мамочку, здоровья ей! "Ламбада" такой вкусный тортик! Я тоже хотела бы найти веский повод сделать его! А Элинин бисквит просто незаменим, когда хочешь быть уверенным в результате по такому поводу рисковать, конечно, не хочется

blirise писал(а):

Несомненно !!! Буду тебя ждать сколько бы ни пришлось

Надеюсь, что недолго Ирочка, кстати, а ты когда-нибудь пробовала заменять сливочное масло жирными сливками? А то мне вдруг пришла такая мысль, но боюсь

loranas писал(а):

с прошедшим мамочку, здоровья ей!

Ларушка, спасибо большое , обязательно передам!!!

loranas писал(а):

Ирочка, кстати, а ты когда-нибудь пробовала заменять сливочное масло жирными сливками? А то мне вдруг пришла такая мысль, но боюсь

Заменять не заменяла, но пробовала как-то сделать кекс на сливках, все по рецепту, но не получилось . Кстати и сметанная выпечка не всегда получается , и с молоком было дело , вообщем засада какая-то с этими молочными выпечками , причем раз на раз не приходится и не угадаешь, когда получится а когда не очень.

Ира, извини, что отчетик был без фото - я сначала забыла его сделать, а потом было уже поздно , но вкус, действительно - что надо. Всем очень-очень понравился

yfnfif77 писал(а):

Ира, извини, что отчетик был без фото - я сначала забыла его сделать, а потом было уже поздно , но вкус, действительно - что надо. Всем очень-очень понравился

Натали, самое главное, что всем понравилось , значит я не напрасно поделилась этим рецептом !!!

И правда - БАРХАТНЫЙ !!!!!!!!!!!!

Очень соблазнительно, Ирочка!!!!!

Муки такой у нас конечно нет.. И кофемолки... Надо попросить к 10 февраля у восточного Деда Мороза..

Ирусь, а в блендере с ножами нельзя смолоть??
Девочки, кто пробовал крупу в блендере молоть??? Не испорчу технику??

Прям сижу.. облизываюсь......

Yeva64 писал(а):

И правда - БАРХАТНЫЙ !!!!!!!!!!!!

Yeva64 писал(а):

Очень соблазнительно, Ирочка!!!!!

Евушка, я очень рада, что смогла чем-то соблазнить тебя !!!

Yeva64 писал(а):

Муки такой у нас конечно нет.. И кофемолки...

Какая неприятность !!! Хотя кофемолки у меня тоже нет .

Yeva64 писал(а):

Надо попросить к 10 февраля у восточного Деда Мороза..

Да будет тебе по вере твоей !!!

Yeva64 писал(а):

Ирусь, а в блендере с ножами нельзя смолоть?? Девочки, кто пробовал крупу в блендере молоть??? Не испорчу технику??

Девочки, помогите советом , потому как я не пробовала .

Yeva64 писал(а):

Прям сижу.. облизываюсь......

Ну не переживай так , усе будет хорошо !!!

blirise писал(а):

Да будет тебе по вере твоей !!!

Yeva64

blirise писал(а):

Девочки, помогите советом , потому как я не пробовала . Yeva64 писал(а): Прям сижу.. облизываюсь...... Ну не переживай так , усе будет хорошо !!

Ирочка, Ева, я пробовала. С моим 600 В бошем-блендером ничего не случилось Но помол не тот. Я бы посоветовала сначала смолоть гречку в блендере, можно на импульсном режиме, а потом ещё в кофемолке переработать, чтобы максимально мелкий помол получился Осмелюсь ещё посоветовать третий этап: просеять через сито, чтоб крупные частички отделить вовсе.

loranas писал(а):

Ирочка, Ева, я пробовала. С моим 600 В бошем-блендером ничего не случилось Но помол не тот. Я бы посоветовала сначала смолоть гречку в блендере, можно на импульсном режиме, а потом ещё в кофемолке переработать, чтобы максимально мелкий помол получился

Ага.. Поняла.. Короче, кофемолку в любом случае придется добывать!

СПАСИБО, Ларочка, огромное!!!!!!!!!

Yeva64 писал(а):

Короче, кофемолку в любом случае придется добывать!

Мож и мне ?

blirise писал(а):

Мож и мне ?

Обязззззательно!!!! Чё мужикам зря маяться - думать, чего дарить... А без подарка же никак!!! Новый год все-таки!!! Будь он хоть трижды японский...

Yeva64 писал(а):

А без подарка же никак!!!

Да желанных подарков у меня уже на все ближайшие праздники хватит - и на день влюбленных , и на день рождения , и на годовщину свадьбы , и на 8 марта . Разве что к 23-му февраля кофемолку приурочить .

blirise писал(а):

и на день влюбленных , и на день рождения , и на годовщину свадьбы , и на 8 марта

Надеюсь, праздник победы в Сталинградской битве ты не упустила ?!!

Yeva64 писал(а):

Надеюсь, праздник победы в Сталинградской битве ты не упустила ?!!

И то верно , ну теперь-то список подарков можно расширить и углубить !!!

Yeva64

[url=http://[censored smayliki]/smilie-851673831.html][/url][url=http://[censored smayliki]/smilie-851673831.html][/url][url=http://[censored smayliki]/smilie-851673831.html][/url]