Торт Укус пчелы №1-Bienenstich

Сообщение Автор
Торт Укус пчелы №1-Bienenstich
29 Янв 2013 23:27

Распечатать сообщение
Фото


Фото


Дорогие друзья,самый популярный тортик немецкой кухни,рецептов очень много , и все хороши по своему , мне попался в руки этот легкий рецепт , немного доработала его и предлагаю вам , на столе у вас
за 30 минут будет такая вкуснятина, легкий ,нежный nyam2 nyam2 nyam2
просто рекамендую , не пожалеете good2 good2 good2 good2
для коржа

3 яйца
125 гр.сахара
125 гр.муки
0,5 уп. разрыхлителя

P:S:
РЕЦЕПТ НЕМНОГО ИЗМЕНИЛА
БЕРУ 4 ЯИЦА
НУ И СООТВЕТСТВЕННО
165 ГР. САХАРА
165 ГР. МУКИ
1 П. РАЗРЫХЛИТЕЛЯ
ТОРТ НАМНОГО ВЫШЕ ПОЛУЧАЕТСЯ
И ЕЩЕ , БЕРЕМ СВЕЖИЕ ЯЙЦА , ИМЕННО ОТ НИХ ЗАВИСИТ КЧЕСТВО БИСКВИТА good2
еще
100 гр миндаля листочками,
2-3 ст.л. жидкого меда или карамельного сиропа ,лучше выдавляющий

для крема


2 б. сливок-400 мл
1 уп. Paradiescreme Vanille,есть разные добавки, я пробовала ванильный и лимонный , кофейный , но любимый ванильный - как оригинал

яйца взбить с сахаром 5- 7 минут ,
добавить муку с разрыхлителем ,
осторожно перемешать.
Тесто вылить в форму 26 см , застеленной бумагой,
навверх посыпать листочки миндаля,
выпекать 25- 30 минут при темп. 175гр.,в разогретой духовке

На верх еще горячего коржа выдавить мед


Корж остудить и разрезать пополам

Для крема взбить сливки с порошком Paradiescreme

На корж выложить крем ,





закрыть вторым коржом
торт готов.




и кусочек
можно сразу подать или дать постоять
Приятного Аппетита.
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
29 Янв 2013 23:30

Распечатать сообщение
Замечательный тортик: просто,быстро и вкусно. good2 good2 Но вот Парадизкрема от д-ра Эткера у нас не продают unknown
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
29 Янв 2013 23:38

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Но вот Парадизкрема от д-ра Эткера у нас не продают

Наташа, а можно заменить на ванильный пудинг, который не нужно варить и взять молоко и сливки пополам good2 good2
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
30 Янв 2013 0:01

Распечатать сообщение
Катя, спасибо за совет. Попробую.
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
30 Янв 2013 0:11

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Катя, спасибо за совет. Попробую.

girl_bye girl_bye Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
30 Янв 2013 1:09

Распечатать сообщение
S-v-e-t-a

Света

39 лет
Украина

S-v-e-t-aМои рецепты
 
30 Янв 2013 1:30

Распечатать сообщение
S-v-e-t-a
СВЕТА, И ВКУСНО ООООЧЕНЬ nyam2 good2 good2 good2
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
30 Янв 2013 2:41

Распечатать сообщение
Катюша,тортик классный,у меня как раз праздник на носу,а а в последнее время резко поменялся график в еще более занятую сторону,так что грандиозное празднество с не менее грандиозным тортом пришлось отменить.
Сразу технические вопросы Smile)))
Сколько грамм разрыхлителя в твоем пакетике и не получается ли пирог суховатым? За часов 12 пропитается?
Julliet

Юлия

39 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
30 Янв 2013 6:51

Распечатать сообщение
Екатерина.как же я люблю этот торт!!! nyam2 Правда я его всегда или в булочных покупаю или замороженый от Coppenrath & Wiese, надо обязательно самой попробовать спечь. nyam2 Спасибо за отличный рецептик. good Утащила в закрома. Wink
Kassandra77

Яна

40 лет
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
30 Янв 2013 12:57

Распечатать сообщение
Julliet писал(а):
Сколько грамм разрыхлителя в твоем пакетике

9-11 грамм, я беру 2 ч.л.
Julliet писал(а):
не получается ли пирог суховатым?

нет , Юля, в самый раз нежный
Julliet писал(а):
За часов 12 пропитается?

в полне , у меня тоже только ночь стоит
Юля, пеки good2 good2 good2 good2 Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Kassandra77 писал(а):
Екатерина.как же я люблю этот торт!!!

Яна, и я его обажаю nyam2 nyam2
Kassandra77 писал(а):
Правда я его всегда или в булочных покупаю или замороженый от Coppenrath & Wiese

во, во и у меня тоже самое было,до этого .....еще давно попробовала его спечь , но он у меня не получился так , как его я представляла, или навыков не было тогда с немезкими продуктами или ....
Kassandra77 писал(а):
надо обязательно самой попробовать спечь.

попробуй , не пожалеешь, все кто пробовал , сказали лучше магазиного, ну готовить совсем легко ,удачи girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
30 Янв 2013 13:33

Распечатать сообщение
katinka
Катенька, очень симпатичный и вкусный тортик! nyam2 good Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
На новой фотке очень счастливая и гордая бабушка! Wink Yahoo!
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
31 Янв 2013 2:36

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Катенька, очень симпатичный и вкусный тортик! Спасибо за рецепт!

Лена ,попробуй nyam2 good2 good2 good2 не пожалеешь girl_bye girl_bye
ТЕН писал(а):
На новой фотке очень счастливая и гордая бабушка!

так точно girl_bye Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
31 Янв 2013 3:08

Распечатать сообщение
Rose Rose Rose Очень вкусный тортик! Уже делала такой, видела рецепт на немецком сайте.
Kudria79

Lena

38 лет
France-Ukraine

Kudria79Мои рецепты
 
31 Янв 2013 3:15

Распечатать сообщение
Kudria79 писал(а):
Очень вкусный тортик! Уже делала такой, видела рецепт на немецком сайте.

good2 good2 good2 girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
31 Янв 2013 19:03

Распечатать сообщение
katinka
Екатерина, я с отчетиком! pig_ball pig_ball pig_ball
Оооочень вкусный тортик - бисквит такой высокий, пышный, пушистый! girl_in_love Крем, правда, у меня обычный ванильный заварной. sharik Так прикольно в тортике играют миндальные лепестки с медом! nyam2 И красиво, и необычно, и вкусно! good2 А еще быстро, что тоже немаловажно! good Спасибо за рецептик! Romashki
Фото

Фото
Аллара

Юлька

34 года
Славянск

АллараМои рецепты
 
31 Янв 2013 23:41

Распечатать сообщение
Аллара
Аллара писал(а):
И красиво, и необычно, и вкусно!

Юленька, красота, спасибо , золодце за красивое фото girl_in_love girl_bye Rose Rose Rose
Аллара писал(а):
А еще быстро, что тоже немаловажно! Спасибо за рецептик!

на здоровье girl_bye Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
01 Фев 2013 0:06

Распечатать сообщение
Катенька,какая красота мммммм!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2 good2 girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping

Спасибо дорогая за тортик girl_in_love и МК!!! air_kiss air_kiss friends give_heart give_heart
fatimadg

Айнур

40 лет


fatimadgМои рецепты
 
01 Фев 2013 23:10

Распечатать сообщение
fatimadg писал(а):
Катенька,какая красота мммммм!!!
nyam2 good2 good2 good2
АЙНУРЧИК, ВКУСЫЙ , ВКУСНЫЙ
fatimadg писал(а):
Спасибо дорогая за тортик и МК!!!
Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
НА ЗДОРОВЬЕ
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
03 Фев 2013 18:20

Распечатать сообщение
Катюш, у меня как раз этот пудинг с персиковым вкусом скучает, вот-вот срок годности кончится. нашла теперь куда применить! спасибо! Rose
Колоколь4ик

Марина

43 года
Курган-Warstein, Германия

Колоколь4икМои рецепты
 
03 Фев 2013 22:34

Распечатать сообщение
Колоколь4ик писал(а):
Катюш, у меня как раз этот пудинг с персиковым вкусом скучает, вот-вот срок годности кончится. нашла теперь куда применить! спасибо!

girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye good2 good2 good2
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
04 Фев 2013 5:01

Распечатать сообщение
Катюша! Тук-тук-тук! Я к тебе с тортиком на чаек пожаловала! Примешь полуночницу?

Я его только в х-к поставила, а утречком с кофеечком и отведаем!
Спасибо за рецепт!

А вот и отчет о снятии пробы за утренним кофе!


Крема заведомо меньше, так что не удивляйся, что видишь тонкий слой.
Жанчик

Janna

59 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
05 Фев 2013 19:54

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Катюша! Тук-тук-тук! Я к тебе с тортиком на чаек пожаловала! Примешь полуночницу?
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Крема заведомо меньше, так что не удивляйся, что видишь тонкий слой.

ТЫ ТАК ПОЖЕЛАЛА ПОМЕНЬШЕ , ТОРТИК КЛАСС, СПАСИБО ЗА ОТЧЕТ girl_bye girl_bye Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
07 Фев 2013 13:11

Распечатать сообщение
Катюша,а вот и мой тортикSmile)))
Корж пекла я,а вот кремом занимался уже муж,так что как перемазал,так перемазал..Я особых инструкций не давала,по этому обнаружила торт с еще и перемазанными боками,так что - что есть,то есть.
Фотографировать целиком не стала,папа наш пока еще не силен в тортосмазывании,но вот кусочек очень аппетитный и воздушный. Люблю торты,где много крема! Слопали с удовольствием,включая именинницу.Спасибо тебе большое!
Фото


Правда в процессе выпечки у меня корж очень красиво поднялся и так же красиво осел,в центре получилась вмятина. Не хотелось бы ее получит
в следующий раз
Julliet

Юлия

39 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
07 Фев 2013 18:12

Распечатать сообщение
Julliet писал(а):
,но вот кусочек очень аппетитный и воздушный. Люблю торты,где много крема!

СПАСИБО , ЮЛЯ nyam2 good2 good2 good2
Julliet писал(а):
Слопали с удовольствием,включая именинницу.Спасибо тебе большое!
good2 good2 good2
Julliet писал(а):
Правда в процессе выпечки у меня корж очень красиво поднялся и так же красиво осел,в центре получилась вмятина. Не хотелось бы ее получит
в следующий раз

ЮЛЯ, Я УЖЕ ДАВНО ПОНЯЛА , ЧЕМ БОЛЬШЕ ВЗБИВАЕШЬ ЯЙЦА С САХАРОМ , ТЕМ ВОЗДУШНЕЕ БИСКВИТ, И НЕ ОПАДАЕТ....
СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ОТЧЕТ girl_in_love girl_in_love Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
07 Фев 2013 18:15

Распечатать сообщение

ЮЛЯ ПЕКЛА НА ДНЯХ 2 РАЗА , ФОРМА 20 СМ , БИСВИТ ТАКОЙ ВЫСОКИЙ И НЕ УПАЛ good2 good2 good2
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |