Крем под мастику

Ириша_1980 писал(а):

это тортик который я сделала друзьям на свадьбу

КАКАЯ КРАСОТА!!!!! ОБАЛДЕТЬ!!!!

Танюша, Вам спасибо, крем находка , хотя пришлось повоевать

Tanechka, Cpacibo vam za krem! Mozhet bit i bili malenkie problemki, no v itoge vce polychiloc. Pocle togo kak ja dobavila maclo krem kak to ne hotel gyctet, no i zhidkim on ne bil, ja vce zhe namazala ego na tort, a potom reshila, chto octatki ya poctavlu v holodilnik. Cherez 10 minyt ya ego cnova vzbila i on ochen horosho zagyctel! Vot fotka torta eshe tolko c pervim cloem krema. Vash krem ya nanecla tolko na poverhnoct i boka, v torte bil krem c Milky Way na clivkah i shokoladniy bickvit c propitkoy c kofe i clivochnim likerom.

Poctavila tort v holodilnik na noch. Ytrom nakrila mactikoy i ykracila cvetami. Tort ctojal chacov 7 v komnate i dozhidalcja cvoego chaca. Mactika ne potekla....vce otlichno cmotreloc. Gocti konechno prinyali tort na yra! Vot fotki.




Vecherom ya tort ybrala v holodilnik, vmecte c mastikoj i svetami.....Ctranno, mnogie pishyt, chto mastika techet v holodilnike, a y menya kak bilo tak i octaloc.Vce horosho cohraniloc! Tanechka, a vi stavite gotoviy tort c mastikoy v holodilnik?
Pokritie iz mastiki i sveti ja delala vce v perviy raz, tak chto ctrogo ne cydite!
Tanusha.....eshe raz spacibo!

Evgesha.S
Чудесный тортик! Евгения - ты молодец - он такой нежный и естественный!

Делала сегодня этот крем и он у меня совсем не получился . Даже не взбился. Что тепепь с этой жижей делать не знаю.
Подозреваю, что не получился из-за того, что я масло стала добавлять, не дождавшись когда белки взбьются.(((((

Никто не подскажет это можно как-то подправить или остается это только выбросить?

Evgesha.S писал(а):

Vot fotki.

КАКАЯ КРАСОТА!!!!

Evgesha.S писал(а):

Tanechka, a vi stavite gotoviy tort c mastikoy v holodilnik?

Конечно ставлю, ведь торты которые без холодильника быстро портятся. Но мастика не должна тесь даже в холодильнике.

Plim писал(а):

Подозреваю, что не получился из-за того, что я масло стала добавлять, не дождавшись когда белки взбьются.

УГУ, именно поэтому не получилось.

Plim писал(а):

это можно как-то подправить или остается это только выбросить

Даже не знаю, думаю, что ничего нельзя сделать, может другой какой-то крем сварить из продуктов, жаль викидывать.

Вот ещё пару тортиков, что делала недавно, опять с кремом и мастика сверху.

"гитара" и "рояль" просто супер!!!
tatiana, у вас золтые руки!

Evgesha.S
шикарно! и очень аппетитно хочется кусочек

tatiana
как всегда на высоте!

Ириша_1980 писал(а):

это тортик который я сделала друзьям на свадьб

Иришка,молодец,не от4аялась,все же сделала прекрасный тортик,я тоже делала не полу4алась уже думала заброшу,но слу4айно продолжила взбивать и о 4удо полу4илось))))

natawa

natawa писал(а):

я тоже делала не полу4алась уже думала заброшу,но слу4айно продолжила взбивать и о 4удо полу4илось))))

прям как у меня
и хорошо что не забросила удачи в дальнейшем

Татьяна спасибо за рецепт крема!

У меня крем получился легко и отлично.
Вот и мой тортик с вашим кремом.

Happy
прекрасный тортик!

Ириша_1980 писал(а):

это тортик который я сделала друзьям на свадьбу girl_claping

Какой шикарный тортик!!!!!!!!!

Ириша_1980 писал(а):

прекрасный тортик!

Ирина спасибо. А я из Севастополя.

Happy писал(а):

Ирина спасибо. А я из Севастополя.

землякам привет! У меня родственники в Севастополе и подруга в Симферополе живут

Привет! Я там в апреле была, здорово, правда родом я из Алмааты, муж Севастополец, вот я и оказалась там. А дочь училась в Киевском Американско-Украинском Универе, жила в Киеве, потом перевелась сюда.
Как там Киев?

Happy
Стоит наш Киев на месте куда ему дется

Татьяна,а как ты делала струны на гитару?

izum писал(а):

как ты делала струны на гитару?

Айсингом тянула, шприцом то есть.

Спасибо,Танюшка!

Татьяна ваша гитара превосходна, только сейчас дошло, что это торт, выглядит , как настоящая.

Happy писал(а):

только сейчас дошло, что это торт, выглядит , как настоящая

Спасибо!!

Cpasibo vcem za reakciu! Dymau, chto dlya pervogo raza ya cpravilaci normalno. Tanusha, cpacibo eshe raz za krem! Tort y menya bil ochen krypniy... gocti vce ne c´eli, mi eshe potom 2 dnya ego ele, no bolshe ne cmogli! Vikinyt zhalko, tak ya tort zamorozila(porezala na porsii), vot vce eshe doedaem:). Krem zamorozky proshel ydachno, ya potom tortik eshe razmorazhivala v micro...tozhe vce OK!

tatiana, Танечка, подскажите мне пожалуйста. Хочу сделать торт по этому рецепту. http://forum.say7.info/topic8930.html. Там все покрывается сметаной. если сверху положить розочки из Вашего крема, они не растекутся?
Заранее спасибо