Открытый пирог с чёрной смородиной

Darista писал(а):

Объектив 50mm 1:1,4D, я просто в восторге от него - муж его использовал для проф портретной съемки, а я утянула вкусняшки учиться снимать

Твои фото сделаны этим объективом?

Darista писал(а):

но со временем и у меня беда - дочке год и мес, не дает ничего делать, на голове висит все время - никак не могу нормально отснять, или повыкладывать то,что уже есть.

Мне это знакомо моему 4 годика,уже не мешает,теперь мне мешает работа

Санни Кеш писал(а):

Твои фото сделаны этим объективом?

Да, объектив именно этот. Есть еще широкоугольник, но он конечно же для такого рода съемки не годится. Иногда с внешней вспышкой, когда делаю просто на белом фоне(листы А3, белый стол), но когда при дневном и с какой-то фактурой, не на белом - то конечно они более художественные и живые. Когда при вечернем, свечи - тут все гораздо сложнее, мужа дергала, чтоб помог немного. Могу этот объектив очень рекомендовать, если есть стремления расти в таком направлении и учиться именно портретной съемке, ну и для фуд-фото конечно тоже хорош, даже слишком.

Darista писал(а):

если есть стремления расти в таком направлении и учиться именно портретной съемке, ну и для фуд-фото конечно тоже хорош, даже слишком.

Буду думать какой дополнительно выбрать объектив.Торопиться не буду как показал мой опыт это к хорошему не приводит Спасибо тебе!

Санни Кеш, Кира, я с отчетом и благодарностью за рецепт (и еще очень интересный блог ).
Не давали покоя остатки сгущенки в баночке, чуть меньше по рецепту (я немного домашней сметаны добавила) вот и утилизировала с пользой. Немножко свежей смородины разбавила множкой черники (ягода не нашего региона, так что живьем ела впервые ). Только у вас всех пирог такой красивый, светлый, а у меня на нег...афроамериканца похож. Такой южный загорелый пирог, вкусныыый


И еще этого загорелого парня мой скромный фотик наотрез отказывался фоткать. Слишком уж он темненький. Зато вкусный.

Sting1 писал(а):

Санни Кеш, Кира, я с отчетом и благодарностью за рецепт (и еще очень интересный блог ).

Ирина на здоровье!!!!!

Sting1 писал(а):

Не давали покоя остатки сгущенки в баночке, чуть меньше по рецепту (я немного домашней сметаны добавила) вот и утилизировала с пользой

Здорово,что рецепт пригодился!!!

Sting1 писал(а):

Немножко свежей смородины разбавила множкой черники (ягода не нашего региона, так что живьем ела впервые )

Ммм!Черника!!!Я её "живьём" никогда не пробовала,только замороженную

Sting1 писал(а):

Только у вас всех пирог такой красивый, светлый, а у меня на нег...афроамериканца похож. Такой южный загорелый пирог, вкусныыый

У Вас пирог тоже очень красивый,зря наговариваете!!!

Sting1 писал(а):

И еще этого загорелого парня мой скромный фотик наотрез отказывался фоткать. Слишком уж он темненький. Зато вкусный.

Очень хороший кусочек а ягодка какая!!! Я обзавидовалась
Спасибо Вам большое за такой классный фотоотчёт и,конечно же,за доверие к рецепту!!Пеките на радость!

Санни Кеш писал(а):

Ммм!Черника!!!Я её "живьём" никогда не пробовала,только замороженную

И я живьем сегодня только и попробовала. Благодаря вам Она у нас не растет, ее привозят из Закарпатья и стоит она не дешево, но я так хотела попробовать ваш рецепт...А смородины было мало, обошла весь базар- ни у кого нет смородины Съели что ли...
Рецепт очень понравился. И как бортики делать в разъемной форме. У меня такой фигурный ножик оказался туповат, немного намучилась, т.к. из-за жары тесто стало нагреваться и еще хуже вырезалось.

Sting1 писал(а):

Благодаря вам

Ирина,ко мне на "ты"

Sting1 писал(а):

.А смородины было мало, обошла весь базар- ни у кого нет смородины Съели что ли...

А у нас ещё не созрела смородина Я всегда её много замораживаю,очень нравится компоты варить зимой

Sting1 писал(а):

Рецепт очень понравился.

Как бальзам на душу

Sting1 писал(а):

И как бортики делать в разъемной форме. У меня такой фигурный ножик оказался туповат, немного намучилась, т.к. из-за жары тесто стало нагреваться и еще хуже вырезалось.

А я не делала бортики,но с ними,конечно,более красиво и аккуратно!Но ведь самое главное-это,чтобы вкусно было!

мне аж неловко стало как-то, что выпадаю из общего ансамбля , мы чернику каждый год покупаем летом, я ее очень люблю . Спасибо за рецепт, у нас черники пока нет, а вот черная смородина в морозилке как раз лежит

citrus-2007 писал(а):

мне аж неловко стало как-то, что выпадаю из общего ансамбля , мы чернику каждый год покупаем летом, я ее очень люблю

Александра,Вы счастливый человек!

citrus-2007 писал(а):

Спасибо за рецепт, у нас черники пока нет, а вот черная смородина в морозилке как раз лежит

На здоровье!!!!Надеюсь рецепт пригодится и пирог придётся по вкусу!

Кира, здравствуйте!
Спасибо за такой интересный рецепт.
Меня привлекла новая заливка
Получился пирожок и одна большая тарталетка )
Делала специально с разными ягодами,чтоб разноцветным получился (красная, черная смородина и крыжовник), заливки полторы порции понадобилось.
Очень вкусно

Pearly-D писал(а):

Кира, здравствуйте!

Дарья ко мне на "ты"

Pearly-D писал(а):

Спасибо за такой интересный рецепт. Меня привлекла новая заливка

На доброе здоровье!!!!

Pearly-D писал(а):

Получился пирожок и одна большая тарталетка ) Делала специально с разными ягодами,чтоб разноцветным получился (красная, черная смородина и крыжовник), заливки полторы порции понадобилось.

Очень красиво получилось!!!Идея с разными ягодами отличная!!

Pearly-D писал(а):

Очень вкусно

Рада,что пирог пришёлся по вкусу!!!Пеки на здоровье и на радость близким!!
Большое спасибо за такой классный фото-отчёт!!

Сегодня испекла в виде корзиночек и со свежей ягодой



Смородина из сада моей свекрови

Приятного Вам аппетита!!
Очень вкусны корзиночки с компотом из свежей смородины

Кира, какие красивые фото Спасибо за новую идею с корзиночками

Sting1 писал(а):

Кира, какие красивые фото

Ирина!! спасибо большое!!!!

Sting1 писал(а):

Спасибо за новую идею с корзиночками

"Корзиночки" удобнее кушать
Рада буду,если пригодится!

Привет! А скажи, подойдет ли в этот пирог замороженная малина? А то все делают или с разными смородинами или с черникой, а они все не такие мокрые, как малина. Мне так кажется... а хочется, чтобы хорошо получилось Заранее спасибо за ответ!

Haggart писал(а):

Привет!

Наташа!Привет!!

Haggart писал(а):

А скажи, подойдет ли в этот пирог замороженная малина?

Ох,даже и не знаю что посоветовать Я пробовала замороженную малину,но не в таком количестве.А с другой стороны,почему бы не попробовать.Ведь малина в замороженном виде не такая кислая ягода,как смородина. Если,конечно,не смущают маленькие косточки,которые есть в этой ягодке
Наташа,если рискнёшь,напиши ,пожалуйста,как получилось

Санни Кеш
Спасибо огромное за рецепт очень вкусный пирог Смородину не люблю, но летом наморозила и не знала, куда ее пристроить И тут наткнулась на ваш рецепт, очень он оказался кстати Пирог отменный, летом буду делать обязательно со свежей ягодой

OLENA7 писал(а):

Санни Кеш Спасибо огромное за рецепт очень вкусный пирог Смородину не люблю, но летом наморозила и не знала, куда ее пристроить И тут наткнулась на ваш рецепт, очень он оказался кстати

Елена!! Спасибо!!!Очень приятно,что рецепт пришёлся кстати и с пользой получилось пристроить смородину!Рада,что пирог понравился!!Пеките на здоровье!!

OLENA7 писал(а):

Пирог отменный, летом буду делать обязательно со свежей ягодой

А мне кажется,что этот пирог вкуснее именно с замороженной ягодой.Она даёт больше сока и красивый цвет! Но опять же...на вкус и цвет

Санни Кеш писал(а):

А мне кажется,что этот пирог вкуснее именно с замороженной ягодой.Она даёт больше сока и красивый цвет! Но опять же...на вкус и цвет

Об этом пока не могу ничего сказать, еще не успела со свежей испечь. Летом уже будет и свое мнение по этому поводу С замороженной очень вкусно было

OLENA7 писал(а):

Об этом пока не могу ничего сказать, еще не успела со свежей испечь. Летом уже будет и свое мнение по этому поводу

С нетерпением буду ждать летнего пирога!!!

Ответьте пожалуйста , что такое ледяная вода? в рецептах стоит

Рита! писал(а):

Ответьте пожалуйста , что такое ледяная вода? в рецептах стоит

Холодная вода,у меня просто из под крана.

Кирочка, я снова пекла твой пирог. Очень-очень летний!

eirine писал(а):

Кирочка, я снова пекла твой пирог. Очень-очень летний!

Ирина!!! Как же мне нравятся твои фото!!Всегда такие живые,так натурально всё выглядит,что кажется,протянешь руку и возьмёшь кусочек
Спасибо тебе большое!!!Мне очень-очень приятно,что рецепт у тебя прижился!!

Санни Кеш писал(а):

Ирина!!! Как же мне нравятся твои фото!!Всегда такие живые,так натурально всё выглядит,что кажется,протянешь руку и возьмёшь кусочек Спасибо тебе большое!!!Мне очень-очень приятно,что рецепт у тебя прижился!!

Спасибо за такой теплый ответ, как раз завтракаю кусочком пирога с кофе Твои фото тоже всегда очень вкусные Как ты, обзавелась новым объективом?