Рулет из сыра

Adelja, может и переварила, но за 20 минут он у меня не растопился (в центре был твердый). А какой толщины необходимо раскатать?

Ирина,20 минут это уже много,я конечно незнаю что за сорт сыра у тебя,я беру всегда Едамский или другой полутвердый сорт Можно еще как Za предложила

Zа писал(а):

покупаю сыр не куском, а нарезку сырную, раскладываю её плотненько друг к дружке и на пару минут в разогретую духовку, сыр "подтаивает" и становится сплошным "полотном" даже дырочки , так искуссно выеденные мышами расплавляются)))), даю ему пару минут остыть и раскладываю начинку, разравниваю начинку (начинку делаю всегда разную

Аделичка, рулетик вышел на славу: вкусненький, ароматненький. Всем моим очень понравился. По требованию мужа приготовила еще раз.
Большое спасибо!

kiska-bantik
Инна,рулет просто обалденный получился!
Ты - Супер! Спасибо за фото,мне очень приятно.

adelja Аделичка, какой классный рецепт! Спасибо!

К нам часто приезжают гости,
этот рулетик палочка-выручалочка для меня,
потому что его можно приготовить заранее!

Аделя, хочу отметить, как красиво накрыт стол!

Ирочка&Данченок писал(а):

Adelja! Только что попробывала сделать рулетик. И у меня не получилось Сыр плавила в кипящей воде в обычном пакете полиэтиленовом, Может причина в этом? он стал как жидкое тесто, вылила его на стол, раскатала слой, насыпала начинку. и на этом удача отвернулась! сыр не заворачивается в рулетик, а ломается (хотя еще мягкий). Короче не получилось у меня его свернуть Прямо расстроилась. Что я неправильно делаю?

У меня появилась идея
Если сыр не сворачивается, то ведь, можно положить все слоями также дать ему застыть и нарезать красиво кусочками. Думаю получится даже очень интересно.

Таисия писал(а):

К нам часто приезжают гости, этот рулетик палочка-выручалочка для меня, потому что его можно приготовить заранее!

Таисия,желаю удачи и без стресса встретить гостей,все успеть,чтобы еще время было с гостями проводить,а не только на кухне!

Таисия писал(а):

Аделя, хочу отметить, как красиво накрыт стол!

Спасибо! Это я Мамуле на день рождения старалась!

Lana_nov писал(а):

можно положить все слоями также дать ему застыть и нарезать красиво кусочками. Думаю получится даже очень интересно.

Хорошая идея,только это будет уже не рулетик
Света,если сделаешь,поделись с нами,а?!