Тесто для вареников (пельменей) на минералке

Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Интересно! Спасибо!

http://forum.say7.info/topic58638.html

илона-Пчела писал(а):

http://forum.say7.info/topic58638.html

извиняюсь, не нашла такого рецепта

Спасибо огромное, постоянно пользуюсь вашим рецептом.

тесто супер,вчера налепила и наморозила делала впервые,очень рада,спасибо!

На дня готовила тесто по вашему рецепту, пельмени не разварились, все хорошо. Спасибо.

Спасибо за рецепт! Тесто отличное!
У меня вареники с яблоками.

Валенция писал(а):

Спасибо за рецепт! Тесто отличное! У меня вареники с яблоками.

Рада что рецептик пригодился
Спасибо, за фотоотчет