Капкейки

Замурррррррчательные кексики! Спасибо за рецепт!
Очень легко готовить, хорошо поднимаются и получается приличное кол-во! Ням!

Спасибо огромное за рецепт! Кексики получились оочень вкусные, нежные, воздушные!!! Не успела украсить, смели так ))

Разик

Разик, оочень вкусные капкейки!
Спасибо тебе за несложный и вкусный рецепт!

Кексы замечательные. Сегодня испекла отметить первый день весны. Половина были шоколадными (какао в тесте) с творожным кремом с карамельным сиропом, вторая половина с изюмом и малиновым кремом. Домашние смели вмиг. Очень вкусно!

Пеку капкейки только по этому рецепту, получаются очень вкусными! Спасибо, Разия!


А это фото сделал фотограф на пиратской вечеринке у сына подруги!

PPCD
Konfetka2013
NastenaLoveCook
GolubkaN
Natik_797
PPCD
Валенция
Miss Addams
Lulichka
Спасибо всем огромное за такие приятные отзывы и очень красивые фотографии! Очень-очень рада, что рецепт понравился и не подвел!

Разик, отличный рецепт!
Делала и в виде кексиков, и большим кексом в мультиварке, результат всегда прекрасный, рассыпчатая корочка и пушистая серединка, как я люблю

Тайша
Наташа, спасибо большое за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился! Тоже хочу в мультиварке попробовать испечь

Спасибо за рецепт! Нежнейшие капики получились

журава писал(а):

Спасибо за рецепт! Нежнейшие капики получились

На здоровье! Очень рада!

Рецепт понравился.спасибо))))

рецепт просто супер!!! спасибо большое,делала очень много раз

Разия, поделись, пожал., рецептом крема Сверху капкейков . Очень красивые кексы и украшение, молодец. Хочу внучке на ДР а детский сад сделать.

кирюхаха писал(а):

Рецепт понравился.спасибо))))

На здоровье!

anutochkaolive писал(а):

рецепт просто супер!!! спасибо большое,делала очень много раз

Очень рада!

бабичка77 писал(а):

Разия, поделись, пожал., рецептом крема Сверху капкейков . Очень красивые кексы и украшение, молодец. Хочу внучке на ДР а детский сад сделать.

Спасибо большое! Я использовала вот этот крем:
Для крема:
~140 грамм творожного сыра (стандартная пачка Hochland)
100-120 грамм сливочного масла
сахарная пудра по вкусу
различные добавки по желанию (50 грамм любого шоколада, джем, арахисовое масло, Нутелла)
Творожный сыр взбить с маслом. Добавить пудру, взбить. В конце взбить с другими добавками. Выложить в мешок (или кондитерский шприц) и отсадить на кекс. Сверху можно положить ягодку, посыпать шоколадной стружкой или кондитерской разноцветной посыпкой.
Удачи с приготовлением!

И правда! Очень получаются вкусные капики! Мои домашние избалованы выпечкой, но эти особенно отметили! Муж обычно молчит, если вкусно, а тут прям прокомментировал...это высший дзен😂😂😂😂👍👍👍 спасибо за рецептик. [/img]

Зу-зу писал(а):

И правда! Очень получаются вкусные капики! Мои домашние избалованы выпечкой, но эти особенно отметили! Муж обычно молчит, если вкусно, а тут прям прокомментировал...это высший дзен😂😂😂😂👍👍👍 спасибо за рецептик. [/img]

На здоровье! Очень рада, что капкейки понравились

Огромное спасибо за рецепт такого удачного теста для капкейков! Кексики получились мягкие, воздушные...ммм... Я приготовила капкейки с джемом из киви и с творожным кремом с белым шоколадом с киви-получилось невероятно вкусно...

Alyon писал(а):

Огромное спасибо за рецепт такого удачного теста для капкейков! Кексики получились мягкие, воздушные...ммм... Я приготовила капкейки с джемом из киви и с творожным кремом с белым шоколадом с киви-получилось невероятно вкусно...

Алена, очень рада, что капкейки понравились, с киви, наверное, безумно вкусно получилось!
Спасибо за отзыв

Спасибо за рецепт, получились очень удачные капкейки, крем делала из кремчиза с черникой

splena писал(а):

Спасибо за рецепт, получились очень удачные капкейки, крем делала из кремчиза с черникой

Супер, очень красивые капкейки получились!

Здравствуйте. Очень хочу попробовать испечь ваши капкейки. Только не понимаю как это - проткнуть кекс и ничинить джемом и т.д.

Катiш писал(а):

Здравствуйте. Очень хочу попробовать испечь ваши капкейки. Только не понимаю как это - проткнуть кекс и ничинить джемом и т.д.

Извиняюсь за такой поздний ответ, надеюсь еще пригодится
Я обычно кексы протыкаю чайной ложкой и немного выковыриваю мякоть. Потом с помощью кондитерского мешка внутрь выдавливаю крем, шоколадную пасту или джем.