Пюре из абрикосов - без сахара

Сообщение Автор
Пюре из абрикосов - без сахара
30 Май 2013 3:45

Распечатать сообщение
Любаша П

любовь

66 лет
Москва

Любаша ПМои рецепты
У меня есть интересная и полезная книжечка "Заготовки без соли и сахара"
Сама, книжкой пользовалась очень давно, когда дочка была маленькой.
По просьбе, выкладываю этот рецепт, может и вам кому пригодится.

Хорошо созревшие абрикосики помыть и отделить от косточек. Абрикосы нужно протереть через сито или пропустить через мясорубку с ситом, в котором останется кожица. Чтобы пюре получилось более нежным, его можно взбить миксером, затем разложить в банки или бутылочки и стерилизовать 15 мин.

Буду рада если кому пригодится !!!

sharik Romashki
 
31 Май 2013 3:09

Распечатать сообщение
nelly_st_18

Нелли

61 год
Киев

nelly_st_18Мои рецепты
Спасибо!
Дозреют абрикосы - сделаю обязательно! good2
 
03 Июн 2013 3:20

Распечатать сообщение
Любаша П

любовь

66 лет
Москва

Любаша ПМои рецепты
nelly_st_18

Нелли, очень рада что вовремя угодила. Romashki

sharik
 
03 Июн 2013 3:28

Распечатать сообщение
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
Любочка, а если это пюре заморозить? Как думаешь?
 
03 Июн 2013 3:46

Распечатать сообщение
Любаша П

любовь

66 лет
Москва

Любаша ПМои рецепты
Kepa
Кариночка, честно говоря пюре ни когда не морозила. В заморозку пускала только свежие или припущенные фрукты и овощи.
Припущенные- быстро обработать в горячей воде, немного просушить на полотенце и остудить, далее разложить в пакеты, а еще лучше разложить на подносе или противне, приморозить и только тогда разложить в пакеты и убрать в морозилку.
А если, все таки решишь заморозить пюре, думаю это нужно делать в пластмассовой таре. О результате обязательно напиши, может кому и пригодится.

sharik
Страница 1 из 1

Наверх