Сливовый джем

aleksandra67 писал(а):

Опять мне слива перепала.У знакомых растет нпв саду последний урожай собрали и угостили ведерком.Сделала джемчик и сливы маринованные.Нам все мало.

ну правильно,не пропадать же добру

Натулечка! Пришла сказать тебе очередное спасибо. Отличнейший джемик. Уходит просто на ура. Очень приятно и с чаем, и в выпечку отлично. Спасибо за прекрасный рецепт!

милюда писал(а):

Натулечка! Пришла сказать тебе очередное спасибо. Отличнейший джемик. Уходит просто на ура. Очень приятно и с чаем, и в выпечку отлично. Спасибо за прекрасный рецепт!

Люсенька,на здоровье
смотрю он у тебя густой получился,как повидло,в самый раз для выпечки
а я свой в выпечку не могу,закатываю немного жиже

nata69
Наталочка, вчера открыли очередную баночку!
Сейчас для меня сливовый джем - самым вкусным кажется

photo2011 писал(а):

nata69 Наталочка, вчера открыли очередную баночку! Сейчас для меня сливовый джем - самым вкусным кажется

я тоже сливовый очень люблю
зимой хорошо идет!

первая партия

Натуся ты так много закатала уже.Красотень.
Я первую партию успела до отпуска.Сливы еще в самом разгаре закатаю вторую и третью.

aleksandra67 писал(а):

Натуся ты так много закатала уже.Красотень. Я первую партию успела до отпуска.Сливы еще в самом разгаре закатаю вторую и третью.

понемногу закатываю
сегодня у меня помидоры и огурцы
удачим,Саш!

aleksandra67 писал(а):

Натуся ты так много закатала уже.Красотень.

nata69
особенно фотка, где с ложечки стекает

photo2011 писал(а):

nata69 особенно фотка, где с ложечки стекает

вкуснятина!
хорошая густота получилась,никакой желатин не нужен
чуть больше отлила сиропа,который теперь идет в компоты

nata69
Наточка,
сегодня снова начала варить твой волшебный сливовый джем!!!!!!!!!!!

photo2011 писал(а):

nata69 Наточка, сегодня снова начала варить твой волшебный сливовый джем!!!!!!!!!!!

вкусного джема,Натулик!

Всем здрасте.
Хочу попробовать Ваш рецепт. Поздно заметила тему. Сегодня впервые на пробу сварила по первому попавшемуся рецепту, т.к.сама слива не особо вкусная, где на 400г сахара и 400г слив нужно 350мл воды. Позже прочла что воду вообще нельзя добавлять. Вот не пойму на что она вообще влияет. Сорт у меня куплен Венгерка. Немного водянистая.[/img]

nata69 писал(а):

вкусного джема,Натулик!

СЕгодня угощала своих гостей, дам. Пили чай .
Потом рисовали

Dazzy07 писал(а):

Всем здрасте. Хочу попробовать Ваш рецепт. Поздно заметила тему. Сегодня впервые на пробу сварила по первому попавшемуся рецепту, т.к.сама слива не особо вкусная, где на 400г сахара и 400г слив нужно 350мл воды. Позже прочла что воду вообще нельзя добавлять. Вот не пойму на что она вообще влияет. Сорт у меня куплен Венгерка. Немного водянистая.[/img]

я никогда не добавляю воду,когда варю джемы
фрукты сами по себе сочные и выделяют много сока
его даже отливать приходится,чтобы джем сделать гуще
так что попробуйте в следующий раз без воды,она лишняя
удачи!

photo2011 писал(а):

СЕгодня угощала своих гостей, дам. Пили чай . Потом рисовали

понравился джем?

nata69 писал(а):

понравился джем?

конечно
я испекла из слоеного теста квадратики и потом сверху джем намазывали

photo2011 писал(а):

конечно я испекла из слоеного теста квадратики и потом сверху джем намазывали

Все со сливой покончено.Три партии закрыла.
На зиму хватит даже с учетом подарков.

aleksandra67 писал(а):

На зиму хватит даже с учетом подарков.

я бы еще несколько баночек из сливы закатал бы.
В том году вымерзла, а в этом засохла

aleksandra67 писал(а):

Все со сливой покончено.Три партии закрыла. На зиму хватит даже с учетом подарков.

молодец!
я тоже учитывала то,что нужно будет кому то подарить

photo2011 писал(а):

я бы еще несколько баночек из сливы закатал бы. В том году вымерзла, а в этом засохла

да,это дело нужное
может в магазине будет?

nata69 писал(а):

может в магазине будет?

купил сегодня ЛС килограмчик

photo2011 писал(а):

купил сегодня ЛС килограмчик

на джем или что-то другое?

nata69
Наточка, снова варю очередную партию сливового джема
Сейчас у меня это самое любимое варенье