Салат «Азиатские нотки»

Этот салатик мне навеяло предстоящее путешествие в Таиланд. Захотелось чего-то азиатского, ну или чуть приближенного

Так родился мой салатик:
Кабачок - 500 гр
Помидоры - 5 шт.
Курица филе отварное - 500 гр.
Батон - половинка
Зелень - пучок
Кунжут - 50 гр.

Для соуса:
Майонез - 100 гр.
Соевый соус - 50 мл.
Оливковое масло - 30 мл.
Лимонный сок - 30 мл.
Мед - 1 ч. ложка
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец по вкусу

Кабачок режем кубиками, обваливаем в муке и обжариваем в масле на сильном огне до золотистой корочки, выкладываем в блюдо. Помидоры режем кубиками и выкладываем на кабачки. Затем филе курицы, так же нарезаем кубиком и выкладываем на помидоры. Батон нарезаем кубиком и подсушиваем на сковороде или в духовке, выкладываем на курицу. Все ингредиенты для соуса смешиваем и выдавливаем туда чеснок, поливаем салат. Сверху заправки посыпаем измельченной зеленью и кунжутом. Приятного аппетита

Иришка, салатик совершенно в моем вкусе!!! Беру в закладки!

swetta писал(а):

совершенно в моем вкусе

спасибо милая у меня папа сразу пол салатника умял

Cherry-lipsss писал(а):

у меня папа сразу пол салатника умял

понимаю его!

swetta писал(а):

онимаю его!

Мне тоже очень салатик понравился

Райская рыбка
Спасибо

Cherry-lipsss
Иришка, я приготовила твой салатик

swetta

Какой аппетитный

Отличный салатик, вкусная заправка. Брала на работу на обед, понравился всем.