Овощные оладушки

Сообщение Автор
Овощные оладушки
13 Июл 2008 2:56

Распечатать сообщение
Gveret

Anna

80 лет
Израиль-Белоруссия

GveretМои рецепты
Для дочери в ее детстве,а теперь для внучек я делаю оладьи
1. Капустные
--------------------
Стакан кефира,1 столовая ложка сахара,немного соли,полложки соды. Все перемешиваю.
Капусту режу крупно,слегка отвариваю,вынимаю,добавляю кефирную смесь.
Ложкой выкладываю на сковородку и обжариваю с двух сторон.
--------------------------------------------------
2. Морковные.
------------------
Все то же. Морковку тру на крупной терке. Все соединяю и жарю.
--------------------------------------------------
3. Картофельные
-----------------------
К оставшемуся картофельному пюре добавить яйцо,соль по вкусу,
пару ложек муки .Замесить. Брать мокрыми руками,обваливать в муке и жарить с двух сторон.
 
13 Июл 2008 14:20

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Gveret
Анечка, замечательные оладушки! good good good
 
14 Июл 2008 2:14

Распечатать сообщение
лера74

лера

50 лет
Киев

лера74Мои рецепты
У меня мама чуть- чуть по-другому делала. Нарезанную капусту тушила в молоке, затем дать остынуть. Потом соль , яйцо и мука и жарит.
 
14 Июл 2008 3:52

Распечатать сообщение
Gveret

Anna

80 лет
Израиль-Белоруссия

GveretМои рецепты
А по-моему тоже очень вкусно. Я для девчонок делаю оладьи-асорти.
Нарезаю мелко яблоко ,натираю морковь и кабачки.
Один стакан кефира или йогурта,одно яйцо,полчайной ложки соды,щепотка соли,столовая ложка сахара и муки столько,чтоб тесто было густым,добавляю фрукты-овощи ижарю. Сьедают за милую душу.
Вообще,когда дома остается сметана,творог,кефир или йогурт ,
то такие оладьи в самый раз,чтоб не выкидывать продукты.
 
14 Июл 2008 13:01

Распечатать сообщение
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
мне очень понравились ваши оладушки, Анна friends
 
16 Авг 2008 16:52

Распечатать сообщение
Gveret

Anna

80 лет
Израиль-Белоруссия

GveretМои рецепты
Девочки,всем-всем спасибо !
 
29 Мар 2013 20:48

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Gveret писал(а):
Я для девчонок делаю оладьи-асорти.

Нарезаю мелко яблоко ,натираю морковь и кабачки.

Один стакан кефира или йогурта,одно яйцо,полчайной ложки соды,щепотка соли,столовая ложка сахара и муки столько,чтоб тесто было густым,добавляю фрукты-овощи ижарю. Сьедают за милую душу.

Мне очень понравилось такое сочетание - просто вкусняшка. nyam2 nyam2 nyam2 Сделала на пробу немножко, но семья смела всё за миг. Smile Теперь просят сделать большую порцию. Yahoo! А овощные оладушки разные я тоже делаю, их все любят у нас. Romashki Romashki Romashki
Страница 1 из 1

Наверх