Летний суп с щавелем

На форуме уже есть несколько видов похожих супчиков,но всё же они немного отличаются от моего,поэтому этот я решила выставить тоже.

Для бульона я взяла суповую косточку и отварила до готовности,посолила.
Дальше нам понадобится
Щавель,лучше брать свежий,но у кого нет пойдёт и косервированный(как у меня),пару картофелин.
Для зажарки одну луковицу и одну морковку.
Крутые яйца.
В мясной бульон добавляем нарезанный кубиками картофель.
Пока картофель варится делаем зажарочку из потёртой на тёрке моркови и порезанного кубиками лука,до золотистого цвета.
Добавляем нашу зажарку в суп,затем щавель,варим ещё минут пять и супчик готов.
Перед подачей порезать в тарелку яичко и добавить сметанки.
Вкусно ОЧЕНЬ!

Kсюша
Оксана, вкуснятина!!!!!!

Ольчик

Ах,я тоже так люблю борщ со щавлем!!! Очень вкусно,Оксаночка!

А я такую баночку в руках држала, а потм поставила на место. Боялась что по вкусу на щавель даже не будет похож. А теперь попробую по твоему рецепту Смотрится вкусно

классный супчик!

Kсюша супчик прелесть .Но один вопросик .а где ты брала ЩАВЕЛЬ..

mila 78 писал(а):

Но один вопросик .а где ты брала ЩАВЕЛЬ

Щавель я покупала в русском магазине.

Лилия
Зая
Inna29
mila 78
Девочки спасибо за отзывы!!

Ксюша

Ксюш, я теперь буду искать такую баночку

Спасибо за идею

Зефирка писал(а):

Ксюш, я теперь буду искать такую баночку

Ниночка успехов тебе в поиске,если не найдёшь,приезжай,я тебе свежего нарву.

Kсюша писал(а):

если не найдёшь,приезжай,я тебе свежего нарву

А кто знает, как щавель по немецки?