Тортик по мотивам Тирамису

Тортик с рождественским печеньем Gewürz Spekulatius

, то есть, со специями

Масса из печенья:
1. мелко поломать печенье
2. растопить сливочное масло и перемешать с печеньем
3. добавить1 ч.л. амаретто

Крем:
4. маскарпоне достать из холодильника , чтоб нагрелось до комнатной температуры
5. Взбить его ложкой
6. добавить в крем:
ванилин
какао
амарето
сахар

7. часть массы печенья смешать с частью крема и выложить на дно вазы
8. вторую половину массы печенья положить сверху
9. верх накрыть второй половиной крема
10. украсить шоколадными сердечками
11. посыпать тертой цедрой лимона

12. оставить настояться и пропитаться 1 час

Наташенька, какая красота!!!!!!!!! Так просто и бысто и очень вкусно! Люблю Тирамису, так что будем готовить!
Это на фото у тебя верх тортика? а то я с начала подумала что ты его в форме сердечек сделала))

Лилия_Одесса
Лиля, спасибо за отзыв
Сверху я тоже положила рождественские печененки в шоколадной глазури.
Весь тортик из рождественского печенья состоит, а оно обладает запахом и вкусом различных приправ. Поэтому вкус у тортика особенный!

photo2011 писал(а):

Весь тортик из рождественского печенья состоит, а оно обладает запахом и вкусом различных приправ.

Эх, зря я таки забила на рождественские прянички в этом году... , вот бы тебя с этой идеей в прошлом году, ты видела сколько у меня печенек было , ну ничего, для такого дела можно и немножко испечь вне праздников

Лилия_Одесса писал(а):

ну ничего, для такого дела можно и немножко испечь вне праздников

конечно, можно порадовать себя в любое время года! У нас такое печенье уже после 24 декабря днем с огнем не найдешь в магазинах!
Но Зато у нас , хозяюшек, есть же на кухне целый запас припасов - специй!!!
Кардамон, гвоздкиа, перец, ванилин, какао, имбирь, корица.
Можно сочетать их в разных составах самим

Натали, классный и несложный тортик - люблю такие рецепты Спасибочки !!!

LeDi WaDa писал(а):

люблю такие рецепты

быстро и вкусно!

photo2011 писал(а):

быстро и вкусно!

Ага, я сегодня тоже такой выставила, приглашаю на дигустацию
http://forum.say7.info/post4323521.html#4323521

LeDi WaDa писал(а):

приглашаю

Спасибо, Валерия! Уже оценила!

photo2011 писал(а):

Спасибо, Валерия! Уже оценила