Сырное печенье

Этот рецепт я нашла очень давно на просторах интернета, скопировала себе в папочку, где храню рецепты, которые когда-нибудь приготовлю. И вот добралась и до него.

Нам понадобится:
Мука - 100 г.
Масло сливочное - 100 г.
Сыр твердый -100 г.
Яичный желток - 1 шт.
Куркума - 0,5 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.


Смешать до однородной массы сливочное масло (комнатной температуры) и муку.
Добавить натертый на мелкой терке сыр. Перемешать.
Добавить желток, соль, куркуму и тщательно вымесить.
Готовое тесто разделить на две части. Скатать из них шарики. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
По истечении часа тесто раскатать в круг, порезать на сегменты. В каждом кусочке сделать дырочки.
Выпекать при 180С 10-15 минут. Печенье получается рассыпчатое
Приятного аппетита!

P.S.: сделала одну порцию и пожалела, дети похватали и на тарелке остались одни крошки

Такс. И что я вижу. Меня не зовут на печенюшки Светик завтра попробую пригоовить

tatohka писал(а):

Такс. И что я вижу. Меня не зовут на печенюшки Светик завтра попробую пригоовить

а чего тебя звать, ты ж за углом дежуришь , на запах придешь я только на это и расчитываю!

Выглядит оооооооочень вкусно!!!!! Обожаю сыр и все, что с ним связано!!!! Суперский рецепт! Обязательно приготовлю!!! Спасибо большое!

Tanti писал(а):

Выглядит оооооооочень вкусно!!!!! Обожаю сыр и все, что с ним связано!!!! Суперский рецепт! Обязательно приготовлю!!! Спасибо большое!

Спасибо Татьяна!

swetta
Светочка, и я сегодня с сырным печеньем - мы на одной волне!

ТЕН писал(а):

Светочка, и я сегодня с сырным печеньем - мы на одной волне!

Леночка, я заметила! В закладочки срочно! Буду пробовать!

Утащила рецептик в закладки!

Очень понравилось печенье В закладки

Малгося
LeDi WaDa
Спасибо