Пушистый пирог с фруктами
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
27 Мар 2016 19:42
 |
elena.fialk
Елена   |
|
Добрый день!
Масло должно быть растопленным или комнатной температуры (мягким)? И его взбивать сразу с яйцами и сахаром или в каком-то порядке? Спасибо. |
|
|
27 Мар 2016 19:46
|
anzhellik
 Анжела 48 лет Germany/Сибирь |
|
elena.fialk, здравствуйте! Масло мягкое.Без последовательности, смешиваем и взбиваем
  |
|
|
28 Мар 2016 11:45
|
elena.fialk
Елена |
|
Вчера пекла пирожок. Почему то пушистым не получился. (
Вроде и яйца с маслом хорошо взбила, и тесто хорошо перемешала. Пекся он у меня дольше - минут 50, иначе был сырой. Где я могла ошибиться? |
|
|
29 Мар 2016 21:00
|
anzhellik
Анжела 48 лет Germany/Сибирь |
|
elena.fialk, сложно сказать
 Тесто тоже миксером перемешивали? А фрукты? Может быть фрукты были тяжёлые или мокрые или их было много и поэтому тяжело было тесту подняться ... |
|
|
30 Мар 2016 12:18
|
elena.fialk
Елена |
|
anzhellik, да, тесто мешала миксером. Фруктов было немного - 2 яблочка порезала дольками и штучек 10 малинки. Выкладывала сверху.
Я думаю, что дело не в фруктах. Само тесто было не пышное, а клеклое и забитое. |
|
|
30 Мар 2016 16:39
|
anzhellik
Анжела 48 лет Germany/Сибирь |
|
elena.fialk,не знаю тогда
У меня оно "пушистое" получается) |
|
|
08 Фев 2017 3:42
|
Абракодабра
 Наталия 53 года Одесса |
 спасибо за рецепт,люблю выпечку на кефире или сметане 
Сделала  наверное яблок можно было положить больше
 Остывает,из-за формы смазывать не стала, в следующий раз сделаю в круглой и смажу |
|
|
16 Фев 2017 3:04
|
anzhellik
Анжела 48 лет Germany/Сибирь |
|
Абракодабра, ой, какой красивый!
Высокий такой, супер!! 
Кушайте на здоровье! |
|
|
21 Апр 2018 20:22
|
Esmira
 Эсмира |
 Анжела, огромное спасибо за вкусняшку! Я пристроила сыворотку, вместо кефира и заменила часть муки на манку.
 |
|
|
24 Апр 2018 19:19
|
anzhellik
Анжела 48 лет Germany/Сибирь |
|
Esmira пожалуйста
Какой аппетитный кусочек!  Ярко и сочно. С удовольствием бы съела  |
|
|
25 Апр 2018 7:27
|
Esmira
Эсмира |
|
Спасибо!
 |
|
|
14 Июл 2020 22:09
|
летчица
 светлана нидерланды |
|
anzhellik
Спасибо большое за вкусный рецепт! 
Пекла пол нормы, ушёл быстро, буду печь ещё  |
|
|
25 Июл 2020 19:14
|
anzhellik
Анжела 48 лет Germany/Сибирь |
|
Esmira
летчица, Светлана, рада, что понравился! ❤ ❤ ❤ |
|
|
04 Авг 2020 22:59
|
anzhellik
Анжела 48 лет Germany/Сибирь |
|
Какой же он всё таки вкусный!
И пушистый
Ягода голубика (вкусно именно с кислинкой) . Сверху крем из творожного сыра, маскарпоне, сметаны и сах пудры.    |
|
|
13 Сен 2020 14:49
|
Мари я
 Мария 40 лет Город счастья |
|
Очень вкусный, воздушный пирожок! Очень понравился
|
|
|
13 Сен 2020 16:24
|
anzhellik
Анжела 48 лет Germany/Сибирь |
|
Мари я
, Мария, спасибо за отзыв! ❤ |