Яйцо-пашот для чайников
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
|
02 Авг 2008 21:34
Может, и не туда ставлю, но, по-моему, это отличный, вполне низкокалорийный завтрак.
 Посвящается всем, у кого, подобно мне, никак не хочет красиво получатся яйцо-пашот. У меня всегда оно в лохмотьях получается. Или вообще прилипает ко дну кастрюльки и вытаскивать его приходится по частям. Итак, вариант для чайников. Неглубокую чашку выстелить пищевой пленкой так, чтобы концы свисали. Внутрь разбить яйцо и завязать края пленки (в получившемся мешочке должен оставаться воздух). Опустить наш мешочек в кастрюлю с кипящей водой. Варить 4 минуты. Готовое яйцо освободить от пленки. Вуаля! Получаем аккуратное яйцо-пашот. Кстати, это отличное дополнение к салатам. Я сегодня наиболее мною нелюбимый салат из перца с этим яйцом слопала за милую душу. |
Аська
 Ася 25 лет Украина   |
||
|
02 Авг 2008 22:04
Красивая фотография! Жаль, что пошагово не сделала. А то уже второй рецепт пашота на форуме - и без картинок!
http://forum.say7.info/post59054.html |
Люси
 61 год Москва |
||
|
02 Авг 2008 22:26
НА САМОМ ДЕЛЕ ДЛЯ ЗАВТРАКА ПРОСТО ОТЛИЧНО!
Люси ЗДЕСЬ ЕСТЬ ПОШАГОВО http://forum.say7.info/topic7144.html |
Брусничка
 Анастасия 29 лет Челябинск |
||
|
02 Авг 2008 22:53
У-ух! Я, оказывается, выдала рецепт, который уже есть. Простите меня, а? Я больше не буду!
|
Аська
Ася 25 лет Украина |
||
|
02 Авг 2008 23:19
Ой, спасибо за ссылочку, Настенька ! как это я её проглядела ??? |
Люси
61 год Москва |
||
|
25 Сен 2008 22:32
Ася, ничего страшного Я, кстати, тоже получаюсь чайником : яйца-пашот еще ни разу сама не готовила Спасибо за рецепт! |
Наталька
 Франция |
||
|
24 Окт 2008 13:10
Асенька! Спасибо большое за рецепт! У нас в семье он пошёл на ура!!! Уже сделала яйца-пашот несколько раз к завтраку и не только!
|
Валькирия
 Татьяна 38 лет Москва |
||
|
24 Окт 2008 13:17
Аська
Прикольно! Никогда раньше не делала... завтра на завтрак сделаю обязательно. А желток жиденький получается? |
Honey
 Марина 32 года Cyprus |
||
|
24 Окт 2008 13:51
Мариш, да, желток жидкий. Именно поэтому подходит к салатам - как заправка.
Валькирия-Таня, очень рада, что понравилось. |
Аська
Ася 25 лет Украина |
||
|
24 Окт 2008 13:52
Аська
Асенька, спасибо! |
Honey
Марина 32 года Cyprus |
||
|
20 Янв 2009 20:57
Отличный метод! У меня тоже лохмотья получались. Беру на вооружение. Спасибо!
|
Женя
 28 лет Краснодарский край, Ейск |
||
|
27 Янв 2009 15:24
Женечка, буду счастлива, если пригодится!
|
Аська
Ася 25 лет Украина |
||
|
05 Апр 2009 2:03
Оригинально)))
|
Анна1966
 Эльвира 43 года Москва |
||
|
30 Июн 2009 12:49
Наконец и у меня яйца-пашот станут акуратненькими))))))))))))))
СПАСИБО |
evgesh_ka
 Евгения 27 лет Казань |
||
|
30 Июн 2009 12:56
А без пленки вкуснее...
|
Lana_nov
 Светлана 43 года Тульская область, г. Щекино |
||
|
14 Сен 2009 19:46
супер ..супер..супер...
|
Цветучек
Светлана 29 лет Н.НОВГОРОД |
||
|
17 Ноя 2009 22:17
Неужели пленка не разрывется в процессе варки?
|
Елена *
 Елена 31 год Киев |
||
|
18 Ноя 2009 13:38
Нет, пленка достаточно крепкая.
|
Аська
Ася 25 лет Украина |
