Дорада,запеченная с картофелем

Дорада, запеченная с картофелем.






дорада-2 шт
картофель-10-15 шт(можно молодой)
лук-1шт
перец сладкий-1 шт
помидор-2 шт
масло оливковое-70-90 мл
лимонный сок от половины лимона
чеснок-3 зубка
укроп
черный перец
соль




лук и перец нарезать кольцами
помидор кружками



в пиале соединить оливковое масло,чеснок,пропущенный через чеснокодавку,черный перец,рубленный укроп,соль,лимонный сок
хорошо размешать



картошку нарезать кубиками или дольками,отварить после закипания минуты 3-5 и слить воду
на дораде сделать неглубокие надрезы с двух сторон
внутрь рыбы положить по несколько колец лука и перца,кружков помидоров
смазать рыбу смесью оливкового масла и лимонного сока
оставить минут на 10






затем положить в форму или противень
вокруг разложить картошку



затем смазать ее той же смесью
сверху уложить оставшиеся перец,лук и помидоры
запекать до готовности рыбы и картофеля


саму рыбу можно накрыть фольгой,а затем под грилем слегка подрумянить

Ой, какое красивая рыбка! Прямо просится на праздничный стол! А она не костистая?

Ира86 писал(а):

Ой, какое красивая рыбка! Прямо просится на праздничный стол! А она не костистая?

Ирина,спасибо
у дорады крупные кости,есть ее очень удобно и безумно вкусная рыба

Натуся спасибочки тебе я так ждала этот рецептик
знала что будет вкусно но чтобы до такой степени!
рыбка не только на ужин но и на праздник подойдет так красиво
насмотрелась на фотки придется на днях идти за дорадой
ты же знаеш как мы ее любим
прибегу потом с отчетиком

Вчера Юля Высоцкая запекала дораду с овощами! Я слюнки глотала! А сейчас заглянула в новые рецепты, а здесь ты с этой вкусняшкой!!! Уже совсем слюной изойду, добьете вы меня со своей ароматной, вкусной рыбкой!
Наточка, НУ, ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!!!!!!!!!

Натуся вкуснятина то какая! Я рыбку очень люблю,обязательно приготовлю.Спасибочки!

aleksandra67 писал(а):

Натуся спасибочки тебе я так ждала этот рецептик знала что будет вкусно но чтобы до такой степени! рыбка не только на ужин но и на праздник подойдет так красиво насмотрелась на фотки придется на днях идти за дорадой ты же знаеш как мы ее любим прибегу потом с отчетиком

а я все тянула и тянула,хотя давно фотки были готовы,а времени из за закаток не было
мы с тобой любители дорады,поэтому готовь и не сомневайся-это очень вкусно
жду твоих впечатлений,Сашуня

Багира-Манго писал(а):

Вчера Юля Высоцкая запекала дораду с овощами! Я слюнки глотала!

здорово!
а я на днях впервые посмотрела ее программу в интернете
теперь по утрам,за чашечкой капучино,ставлю один из выпусков и наслаждаюсь ее готовкой

Багира-Манго писал(а):

сейчас заглянула в новые рецепты, а здесь ты с этой вкусняшкой!!! Уже совсем слюной изойду, добьете вы меня со своей ароматной, вкусной рыбкой!

Ларисонька,спасибо тебе за столь высокую оценку

Багира-Манго писал(а):

Наточка, НУ, ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!!!!!!!!!

Kassandra77 писал(а):

Натуся вкуснятина то какая! Я рыбку очень люблю,обязательно приготовлю.Спасибочки!

Янусечка,спасибо тебе огромное!
буду рада,если воспользуешься рецептом

nata69 писал(а):

а я все тянула и тянула,хотя давно фотки были готовы,а времени из за закаток не было мы с тобой любители дорады,поэтому готовь и не сомневайся-это очень вкусно жду твоих впечатлений,Сашуня

да я не сомневаюсь
другой твой рецепт дорады наш самый любимый теперь и этот попробуем
муж дораду обажает,
а тут и с картошечкой
хочу рыбку такую
у меня сразу перед глазами твой салатик встал который к рыбке лучше всего подходит

ну раз хочешь-готовь
это какой салат,с печеным перцем?

Наташа, дораду не встречала, но всё равно приятно было увидеть рецепт. Мне вообще очень нравятся твои рецепты.

мадемуазель А писал(а):

Наташа, дораду не встречала, но всё равно приятно было увидеть рецепт. Мне вообще очень нравятся твои рецепты.

спасибо большое за оценку моих рецептов
(к сожалению не знаю имени)
удачи и всех благ!

Это же я - Аня, Наташа. Я тебе писала, спрашивала.

мадемуазель А писал(а):

Это же Аня, Наташа. Я тебе писала, спрашивала.

ой,Анечка,прости,точно!
столько ников похожих,путаюсь иногда,особенно когда редко с человеком пересекаюсь
теперь не забуду!

Натуль, рыбка супер!
У нас правда дорада только свежая продается - дорогая зараза , но рецептик прихвачу, может на праздники приготовлю - дочка у меня стала очень рыбу любить (вся в маму ) - все рыбы хочет попробовать - в магазине рыбный отдел любимый - вот дораду ей еще не готовила

Натуля,спасибо,что оценила
дочурка молодец-это вкусно и полезно,мой младший до сих пор к рыбе равнодушен
а мы рыбные блюда обожаем
я бы рыбу каждый день ела вместо мяса

Класс, таких ингредиентов полон холодильник, к выходным надо бы приготовить.

stitch84 писал(а):

Класс, таких ингредиентов полон холодильник, к выходным надо бы приготовить.

готовьте на здоровье!
удачи и спасибо за интерес

nata69 писал(а):

ну раз хочешь-готовь это какой салат,с печеным перцем?

да этот салатик
мы же часто его делаем к мясу и рыбке

запекла я эту вкусняшку,это чтото
давно не ужинали так вкусно
запах стоял во время запекания мама дорогая
а я ходила вокруг духовки и слюной исходила
нежная,сочная вкусная ,а картошечка!!!!!!
спасибочки Натуся
еще один любимый рецептик дорады в мою книгу

aleksandra67 писал(а):

да этот салатик мы же часто его делаем к мясу и рыбке

aleksandra67 писал(а):

запекла я эту вкусняшку,это чтото давно не ужинали так вкусно запах стоял во время запекания мама дорогая а я ходила вокруг духовки и слюной исходила

рада,что ужин оказался таким вкусным
очень ароматная рыба получается

aleksandra67 писал(а):

спасибочки Натуся еще один любимый рецептик дорады в мою книгу

на здоровье,Сашуня
спасибо,что заценила и занесла в любимые рецепты

у нас на следующей неделе гости будут хочу эту рыбку запеч
и салатик естественно все тот же
народ будет в восторге

aleksandra67 писал(а):

у нас на следующей неделе гости будут хочу эту рыбку запеч и салатик естественно все тот же народ будет в восторге

будут сыты и довольны

nata69 писал(а):

будут сыты и довольны

уж постараемся угодить гостям
меню составлено

aleksandra67 писал(а):

уж постараемся угодить гостям меню составлено

я не удивлена!
у тебя,как всегда,все предусмотренно зараннее и с любовью