Баклажаны по-корейски

Инна, подскажите, пож-та, можно ли заменить винный уксус яблочным?

Катерина, думаю вполне можно.
Вкусного салатика!

Девченки, милые, нужна помощь!!! 2 дня бегаю по городу не могу найти кориандр.Возможно его чем-то замениь, или можно сделать без него?Так хочется таких баклажанчиков!!!!

Юлечка, посмотри в "Специях", он или в семени или молотый. Если нет никакого, делай с "Морковкой по-корейски", только сначала попробуй, чтобы специя была не очень острой.
Совсем без кориандра не по-корейски!

спасибо,что так быстро отозвалась,но дел в том, что у нас в Испании нет,может просто я такая тюха..

Юленька , у вас есть базарчики, где продают специи? Он coriandro.
Может отыщешь , буду надеяться, что найдёшь!

Спасибо Инна, за беспокойство, завтра с утра побегу опять, может найду, а то баклажаны-то уже поставила.Если не найду, буду делать без кориандра,все равно,думаю,что будет очень вкусно! Спасибо тебе

Юленька, удачи!!!

не нашла я кориандр , буду делать так

Юленька, что у тебя есть из этого?
красный молотый перец
чёрный молотый перец
чеснок
паприка сухая
базилик
Попробуй кориандр заменить базиликом или положить побольше свежей петрушки
А готовая приправа Хмели-сунели есть в продаже? Там основной компонент - кориандр(кинза)

у меня есть все,что ты перечислила.

Юль, тогда всего понемногу добавь и побольше петрушечки свежей!
Надеюсь, будет вкусно!

Vintage Инна, только что сделала салатик, уже в холодильнике. Запах обалдеть я представляю себе какой он будет завтра.

уГалёк писал(а):

Запах обалдеть я представляю себе какой он будет завтра.

Галя, спасибо за доверие к рецепту!!!
Очень надеюсь, что салат понравится!!!

инночка,все сделала,на запах отменно все,а вот когда попробоваоа,баклажанна,почему-то слишком соленные,а так,все ок

Юленька, конечно жаль, что солонованые получились
У меня были в самый раз. Сок с солью отжимается почти полностью.
В любом случае, спасибо, что приготовила!!!
Если ещё раз надумаешь - делай меньше соли
Спасибо за отзыв!!!

Инночка,

Сдалала я таки етот чудесный салат!
Ели держалась чтоб раньше времени не пробовать
Сегодня вспомнила и попробовала и опять от саебя родной спрятала (завтра гости ).
Получилось ИЗУМИТЕЛьНО!

Спасибо еще раз!

Ayisha писал(а):

Получилось ИЗУМИТЕЛьНО!

Ayisha, как я рада!!!
У тебя получился очень аппетитный салат!!!
Просто красавец!!!
Спасибо огромное за фотоотчёт и тёплые слова!!!

очень понравился салат

Галя, я очень рада, что рецепт понравился!!!
Твой салат замечательный!!!
Спасибо огромное за фото и отзыв!!!

Инночка! Тебе очередное спасибо!!!
Очень-очень вкусный и аппетитный салат!
Вот, что получилось

Таисия писал(а):

Очень-очень вкусный и аппетитный салат!

Ооо! Какой классный салатик!!!
Я бы ухватила себе на тарелку твоего салатика !
Таисия , огромное спасибо за доверие и такой замечательный фотоотчёт!!!

Инна!!!
Спасибо за шикарный рецепт!!!
Вчера сделала, оставила, чтобы настоялся, взяла только маленькую баночку на работу - з коллегами попробовать, рецепт пошел в народ!!!
К вечеру - Пришли подружки дочери!!!!
Все взяли ссылку на наш сайт!!! И все из-за твоего рецепта баклажан!!!
Спасибки!!! Извините за отсутствие фото!!!
Но баклажан я еще подкупила!!!

Я как любительница остреньких салатов, проглядела ТАКОЕ , возмутительно Поверь , исправлюсь при первой же возможности-гулянке будет сделан!!!
Vintage-Инна, спаибо за салатик.

Вот какая красота получилась!
Инночка,еще раз спасибо за рецептик !