Капустные трубочки под чесночным соусом

Сообщение Автор
Капустные трубочки под чесночным соусом
13 Авг 2008 13:34

Распечатать сообщение
Мелисса

Марина

59 лет
Москва

МелиссаМои рецепты
Капустные трубочки под чесночным соусом

Девочки, возможно, кто-то уже знает этот рецепт.
Но, по-моему, здесь его никто пока не давал.

Все очень несложно и очень вкусно, проверено неоднократно
на друзьях и родственниках.

Кочан обычной капусты разбираем на листья
и слегка отвариваем в подсоленной воде (но не до полной
мягкости, иначе потом, при сворачивании в трубочки, листы
развалятся).

Готовим кляр – яйцо+ мука + соль (пропорции не строгие, их можно увеличивать в зависимости от количества капусты). Остывшие капустные листы сворачиваем в трубочки,
обмакиваем в кляр и обжариваем на растительном масле на сковороде. Предварительно в каждую трубочку можно завернуть кусочек сыра или ветчины, а можно ничего не класть, все равно получается вкусно.

Готовим соус. Майонез смешиваем с измельченным чесноком и зеленью (кинзой, сельдереем, петрушкой, укропом и т.д.), все по вкусу.
Укладываем наши трубочки на плоское блюдо и переслаиваем соусом. Сверху должен быть соус. оставляем на пару часов для пропитки. После этого можно приступать к дегустации и собирать комплименты от домочадцев.
nyam2
 
13 Авг 2008 13:46

Распечатать сообщение
nimfeya

Надя

39 лет
Саранск

nimfeyaМои рецепты
wacko1
обязательно приготовлю!!!!!
 
13 Авг 2008 16:19

Распечатать сообщение
Умничка

Людмила

50 лет


УмничкаМои рецепты
Очень похоже на капустный шницель, только с соусом. Спасибо за рецепт! Rose
 
13 Авг 2008 16:23

Распечатать сообщение
Alissa

Инна

42 года
Черкассы, Украина

AlissaМои рецепты
Интересное блюдо, надо попробовать. nyam2
 
13 Авг 2008 16:25

Распечатать сообщение
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
Мелисса это получается холодная закуска?
 
13 Авг 2008 16:37

Распечатать сообщение
пух

lena

47 лет
Чехия

пухМои рецепты
Тоже обязательно сделаю. Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо Romashki Romashki Romashki
 
13 Авг 2008 16:56

Распечатать сообщение
Мелисса

Марина

59 лет
Москва

МелиссаМои рецепты
еленка - да, эта закуска холодная.
 
13 Авг 2008 16:58

Распечатать сообщение
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
Мелисса,очень интересный рецепт! Спасибо,уже в закладках!
 
13 Авг 2008 17:01

Распечатать сообщение
Мелисса

Марина

59 лет
Москва

МелиссаМои рецепты
Девочки, буду очень рада, если вам понравится.
Единственное "но" - на работу такое не принесешь,
чесночное амбре предполагает употребление исключительно в домашних условиях Cool)
 
13 Авг 2008 18:19

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Мелисса
Марина, как вкууусно!!!! good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
 
13 Авг 2008 18:45

Распечатать сообщение
Miuda

Екатерина

38 лет
Москва

MiudaМои рецепты
Мелисса писал(а):
Девочки, буду очень рада, если вам понравится.
Единственное "но" - на работу такое не принесешь,
чесночное амбре предполагает употребление исключительно в домашних условиях Cool)


а мы на работу ничего и не понесем !!! Smile Yahoo! Сами все слопаем!!! Такая вкуснота до работы не доживет!!!
Smile

Спасибо за такой простой и оригинальный рецепт!!! girl_haha girl_claping Rose
 
13 Авг 2008 19:23

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
Очень интересный рецепт,спасибочки! Romashki Romashki Romashki
 
13 Авг 2008 23:04

Распечатать сообщение
Daenur

ilona

61 год
israel

DaenurМои рецепты
вкусно nyam2 nyam2 nyam2 и так просто good2 good2
 
14 Авг 2008 0:24

Распечатать сообщение
Alissa

Инна

42 года
Черкассы, Украина

AlissaМои рецепты
Марина приготовила твои трубочки на ужин, вышел легкий и вкусный! good Спасибо за рецептик, а это фото моего шедевра!
Фото
 
14 Авг 2008 11:21

Распечатать сообщение
Мелисса

Марина

59 лет
Москва

МелиссаМои рецепты
Инна, супер! Ну просто один в один, как обычно получается у меня (по виду, во всяком случае). Я очень рада, что Вам понравилось. Romashki
 
14 Авг 2008 12:12

Распечатать сообщение
Alissa

Инна

42 года
Черкассы, Украина

AlissaМои рецепты
Мелисса писал(а):
Инна, супер! Ну просто один в один, как обычно получается у меня (по виду, во всяком случае). Я очень рада, что Вам понравилось.

friends friends friends friends
продуктов минимум, времени тоже, а по вкусу просто класс!!!! good2 good2 good2
 
28 Мар 2013 20:54

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Вкусненько, делала мужу на ужин. good2 Rose Rose Rose
 
28 Мар 2013 23:30

Распечатать сообщение
ФрацисКа

Ви

32 года
UA

ФрацисКаМои рецепты
Рецепт-для меня как раз! Просто обожаю капусту
Страница 1 из 1

Наверх