Гречневые оладьи/вафли/«пирожки» (Обед/Ужин -60)

Светлана, делпю уже второй раз ваши оладушки! Первый раз смолола гречневые хлопья, воду добавляла по рецепту, жарила на простой сковороде.Отличноотставали.Сегодня сделала из гречневой муки, воды пришлось налить два стакана, можно было ещё добавить, густовато вышло.Жарю на антипригарной сковороде, отстаёт хуже.Оладушки очень понравились! Просто к муке надо приноровиться.

Сандра61 писал(а):

Просто к муке надо приноровиться.

это точно. Мука муке разница.
Спасибо Саша за отчёт Кушай на здоровье

вкусный ужин

Светик,спасибо тебе большое за чудесные вафельки! Вкусно! А Ларисе спасибо за идею с вафельницей! Так легко и просто!!!

А это к чаю-с муссом из фиников Вкуснятка!

Викона
Танюшка Очень красивые у тебя вафельки
Спасибо тебе за такой аппетитнейший отчётик

ANGEL29
Светланка

Я попробовала на рисовой муке, получилось объеденье сфоткать не успела, домашние слопали Спасибо вам огромное за рецепт!

anna_na_pp писал(а):

Я попробовала на рисовой муке, получилось объеденье сфоткать не успела, домашние слопали Спасибо вам огромное за рецепт!

на здоровье

Света!!!!
Я сегодня такую вкусняшку ела!
Хрустящие вафли пекла по твоему рецепту.
Единственное растройство, после 4-5 штук начали приставать, замучилась их отдирать, потом я вафельницу остудила. почистила и начала заново печь... в общем кое как допекла... Нооооооо.... я хочу их еще.
Буду пытать свою вафельницу, может даже новая нужна ( что то они у меня долго не выживают ), заметила, что антипригарный слой уже кое где стерся, а она ведь еще новая была.
Хочу, хочу, хочу, еще такие вафли.

irina-s
Ирочка я в восторге, дразнишься своими вкусняшками очень при очень красивые вафельки. Ну что, наверно и мне надо такую вафельницу купить.
Спасибо тебе большое за отчет

сегодня у меня на обед «пирожки»

вот и я хрустящие вафельки на обед опробовала

АНГЕЛ29 писал(а):

вот и я хрустящие вафельки опробовала

Ням, мням, ням. Знаю какая это вкуснятина.
Вафли хорошо отходили?
Света, новую вафельницу купила?

irina-s
Да вчера заехала купила недорогую. Вафли легко отходили все

АНГЕЛ29 писал(а):

Да вчера заехала купила недорогую.

АНГЕЛ29 писал(а):

Вафли легко отходили все

А ты совсем-совсем без масла пекла?
Может мне и правда новую нужно купить, хотя в этой всего пару раз пекла, но покрытие уже какое то, как бы стертое.

irina-s
Я добавила каплю масла в тесто, а форму не смазывала.

АНГЕЛ29 писал(а):

Я добавила каплю масла в тесто, а форму не смазывала.

Спасибо, Светик. Буду еще раз пробовать.

irina-s
буду ждать в гости

ANGEL29
Светик ты приобрела вафельницу поздравляю с покупкой Светик а расскажи как ты пирожки пекла это ж в сендвичнице? Ты тесто такое же по жидкости делала? И прям в жидкое начинку ложила?

Лора-а писал(а):

это ж в сендвичнице? Ты тесто такое же по жидкости делала? И прям в жидкое начинку ложила?

Да тесто как в рецепте делала.
Ложечку наливала, потом начинку наверх и опять ложечку теста и запекала.

сладкий вариант на обед делала
гречневая мука, вода + молоко, одно яйцо, ложка пюре сливы - тем то на системе молоко нельзя

ANGEL29 писал(а):

Ложечку наливала, потом начинку наверх и опять ложечку теста и запекала.

ANGEL29 писал(а):

сладкий вариант гречневая мука, вода + молоко, одно яйцо, ложка пюре сливы

Свет,ну ты меня поражаешь каждый раз по новой! Восхищаюсь ращнообразием и выдумкой! А фоточки-

Викона
Спасибо Танюшка

с черносливом