Мясо «Для любимого»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
29 Авг 2008 11:02
Хотела предложить один из вариантов "Мяса с овощами"
 Для приготовления необходимо: мясо - 500 г. баклажан - 1 шт. морковь - 3 шт. лук - 3-4 головки помидоры - 3 шт. болгарский перец - 2 шт. соль перец горошком специи Для начала режем мясо кусочками, обжариваем  Потом добавляем нарезанный полукольцами лук и морковь крупными кубиками, обжариваем минут 15.  Затем добавляем баклажаны, нарезанные крупными кубиками (нарезать, посолить и оставить на 30 мн., затем промыть под проточной водой и слегка отжать), оставляем еще минут на 10.  За это время чистим и режем длинной соломкой болгарский перец.  Минут через 15, добавляем нарезанные кубиками помидоры.  Добавляем соль, перец и специи "Для свинины" или "Для шашлыка", перемешиваем, добавляем чуть-чуть воды (где-то 1/2 стакана) и оставляем тушиться под закрытой крышкой минут на 20. |
ABYSS
 Мария 25 лет Россия, Тольятти   |
|
29 Авг 2008 17:23
ABYSS
Маша, как вкусно!!! Мясо с овощами...мммм |
Имбирь
 Ольга 35 лет Сибирь |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
