Торт «Это любовь...»

Сообщение Автор
Торт "Это любовь..."
14 Янв 2016 10:40

Распечатать сообщение
Это любовь♥♥♥
Фото

Этот торт родился очень давно Мне все некогда было выложить вам его на суд. "Это любовь" - посвятила своему мужу, тогда еще жениху. Embarassed give_heart
Торт очень прост в исполнении, но невероятно вкусный и нежный!!! Во-первых бисквит, он идеальный, мне его очень давно посоветовала Верочка -МАРТЫШКА25, а крем - самый наипростейший, но такое сочетание вкусное, ммм. К сожалению полностью красивого разреза торта нет, я никогда не успеваю его сфотографировать. girl_haha Ну, вот пожалуй начнемс?

Фото

Ванильный бисквит на кипятке:
http://forum.say7.info/topic53014.html от Мира777
4 яйца
180 грамм сахара
170грамм муки
масло растительное 3 ст. ложки
кипяток 3 ст. ложки
1 ч. ложка разрыхлитель
ванильный сахар 1 пакетик (10 грамм)

Крем:

Сметана 20% - 500 гр
Сахар - 200 гр, либо мед - 100гр
Чернослив или черешня - 100 гр
Миндаль - 50-70 гр
Шоколад горький или темный - 100 гр


Бисквит по словам автора:
Яйца взбить отдельно минут 5, потом добавить ваниль, сахар и взбить еще 7 минут,
Добавит муку с разрыхлителем, можно на мин скорости миксера и добавит кипящую воду и масло. Печь 180 градусов 30-40 минут.В форме 24 получится высокий бисквит.
Я пекла в мультиварке - 45 минут, в духовке почти час. В мультиварке он получается нежный, как воздушный, в духовке чуть по суше и его необходимо пропитать молоком и если торт будет не для детей, то пропитайте немного бейлисом - просто восхитительно получается.
Фото

Пока печется бисквит принимаемся за крем. Из сметаны необходимо слить лишнюю жидкость, я в любую большую чашу выкладываю марлю в 3-4 слоя закрепляю прищепками и выкладываю сметану. Ставлю сметану в холодильник на 1 час, периодически мешаю ее, чтоб вся лишняя жидкость ушла.
Миндаль - порубить не сильно мелко, чернослив промыть и порезать, я режу дольками. Шоколад растопить на водяной бане. Готовую сметану разделить на две части, в-первую положить либо сахар, либо мед, во-вторую положить растопленный шоколад.

Бисквит готов, остыл за время приготовления крема.
Бисквит всегда получается высокий, у меня получается 4 части.
Собираем торт:
- первый корж белый крем
- второй корж - шоколадный крем, выкладываем орехи и чернослив, поверх снова немного шоколадного крема
Использовала чернослив и свежую черешню и с тем,и с тем очень вкусно. Зачастую торт я заканчиваю шоколадным кремом.
Т.к. я не умею особо украшать, да и на украшение порой не хватает времени - я топлю белый шоколад и пишу, в этот раз так торопилась, что шоколад потек Но это не отразилась конечно же на вкусе.
Ммм - это любовь, с первого взгляда и с первого кусочка... give_heart
Фото

Фото

New Year Tree СО СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ ВСЕХ!!!! New Year Tree
Pulemet4ica

Анюта

28 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
14 Янв 2016 13:10

Распечатать сообщение
да, я тоже поклонница бисквита на кипятке- класс! А промазываю сметаной с варёной сгущёнкой. Ваш вариант с миндалём обязательно попробую Rose
На Тка

Наталия

39 лет
Украина , Алчевск

На ТкаМои рецепты
 
14 Янв 2016 13:44

Распечатать сообщение
Pulemet4ica
Анечка!!!!! Какой аппетитный и сочный торт!!!!!
Крем да сметанный вкусняшка, я иногда вместо сахара сгущенку добавляю .
Попробую твой вариант girl_in_love
А бисквит да , на самом деле очень удачный! nyam2
МАРТЫШКА25

Вера

33 года
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
14 Янв 2016 14:57

Распечатать сообщение
Анюта, это тебя поздравлять нужно с бракосочетанием? girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Тортик очень аппетитный, беру в закладки friends
Ой, надо же, смотрю и у Веры лялька родилась girl_in_love Yahoo!
казачка

Карина

38 лет
Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
14 Янв 2016 14:58

Распечатать сообщение
На Тка писал(а):
да, я тоже поклонница бисквита на кипятке- класс!

nyam2 о, да он превосходный
На Тка писал(а):
Ваш вариант с миндалём обязательно попробую

попробуйте миндаль очень хорошо гармонирует с черносливом и шоколадом.
Спасибо за внимание к рецепту Romashki
Pulemet4ica

Анюта

28 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
14 Янв 2016 14:59

Распечатать сообщение
МАРТЫШКА25 писал(а):
Анечка!!!!! Какой аппетитный и сочный торт!!!!!

give_heart Верочка!!!
МАРТЫШКА25 писал(а):
Крем да сметанный вкусняшка, я иногда вместо сахара сгущенку добавляю .

а я приловчилась мед и так вкусно получается, мои все в восторге, но как-нибудь попробую со сгущенкой give_heart
Спасибо за внимание к рецептику give_heart Romashki
Pulemet4ica

Анюта

28 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
14 Янв 2016 15:00

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Анюта, это тебя поздравлять нужно с бракосочетанием?

Embarassed Да, я правда еще в середине ноября Embarassed
казачка писал(а):
Тортик очень аппетитный, беру в закладки

give_heart Спасибо за внимание к рецепту. Romashki
Я же люблю чем проще, тем лучше girl_haha
Pulemet4ica

Анюта

28 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
14 Янв 2016 15:40

Распечатать сообщение
Аня,какой тортик аппетитный,забираю в закладки,спасибо за рецепт!!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Водолей7

Ольга

44 года
Германия

Водолей7Мои рецепты
 
14 Янв 2016 16:03

Распечатать сообщение
Водолей7 писал(а):
,забираю в закладки,спасибо за рецепт!!!!!!!!

girl_in_love Всегда пожалуйста!
Рада, что рецептик приглянулся Embarassed Romashki
Pulemet4ica

Анюта

28 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
14 Янв 2016 21:13

Распечатать сообщение
Анюта, рецепт однозначно забираю-тортик просто чудесный! good И разрезик на фото вполне передает всю аппетитность этого кусочка! nyam2 Спасибо! Romashki
Eleika

Елена

37 лет
Харьков

EleikaМои рецепты
 
15 Янв 2016 10:20

Распечатать сообщение
Eleika писал(а):
Анюта, рецепт однозначно забираю-тортик просто чудесный!

girl_in_love Я очень рада, попробуйте не пожалеете good

Eleika писал(а):
И разрезик на фото вполне передает всю аппетитность этого кусочка!

nyam2 Romashki Romashki Romashki
Pulemet4ica

Анюта

28 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
15 Янв 2016 21:57

Распечатать сообщение
good good good Rose Rose Rose
Попробую сотворить. Embarassed Embarassed Embarassed give_heart give_heart give_heart
У мужа день рожденья через неделю. Romashki
Д"яна

Татьяна


Оренбургская область

Д"янаМои рецепты
 
15 Янв 2016 22:15

Распечатать сообщение
Д"яна писал(а):
Попробую сотворить

Татьяна, это реально легко. Пока поставили бисквит, приготовили на слив сметану на крем и есть время give_heart
Все легко! Удачи вам give_heart
Pulemet4ica

Анюта

28 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
16 Янв 2016 3:48

Распечатать сообщение
Аппетитный тортик nyam2 утащила в закрома Romashki Спасибо за рецептик New Year Tree
goldseagull

Лариса

44 года
г.Харьков(Украина)

goldseagullМои рецепты
 
16 Янв 2016 11:20

Распечатать сообщение
goldseagull писал(а):
Аппетитный тортик

Спасибо Rose
goldseagull писал(а):
Спасибо за рецептик

New Year Tree Спасибо за внимание к рецептику Romashki
Pulemet4ica

Анюта

28 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
19 Янв 2016 11:39

Распечатать сообщение
Какой аппетитный тортик. И продукты простые. Спасибо за рецепт.
Swet 8

Ира

36 лет


Swet 8Мои рецепты
 
19 Янв 2016 14:03

Распечатать сообщение
Swet 8 писал(а):
Спасибо за рецепт.

Rose Всегда пожалуйста good
Pulemet4ica

Анюта

28 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
04 Апр 2016 8:18

Распечатать сообщение
Фото


Слои в этот раз изменила немного - для надписи на торте, и вместо чернослива и миндаля в белый слой положила курагу nyam2 nyam2 nyam2 Очень вкусно и нежно nyam2
Pulemet4ica

Анюта

28 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
04 Апр 2016 21:40

Распечатать сообщение
Анюта, представила вкус тортика girl_in_love girl_in_love girl_in_love nyam2 nyam2 nyam2 Забираю в закладки Wink dance2
anzhellik

Анжела

40 лет
Germany/Сибирь

anzhellikМои рецепты
 
06 Апр 2016 10:24

Распечатать сообщение
anzhellik писал(а):
Анюта, представила вкус тортика

give_heart спасибо за внимание к рецепту!
Очень просто в исполнении, а вкус...ммм nyam2 nyam2 nyam2
Pulemet4ica

Анюта

28 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
09 Апр 2016 11:01

Распечатать сообщение
Вот такой тортик у нас с дочкой получился
Фото

Фото

бисквит разрезала на 3 части- вначинке чернослив -орешки- ну всё по рецепту good
разрезик если получиться сфотографировать -позже покажу-везу брата старшего угостить nyam2
спасибо Анюта Rose Rose Rose
Натка..--

Натали

38 лет


Натка..--Мои рецепты
 
12 Апр 2016 10:35

Распечатать сообщение
Натка..-- писал(а):
Вот такой тортик у нас с дочкой получился

give_heart Какой красивый тортик girl_claping
Натка..-- писал(а):
бисквит разрезала на 3 части- вначинке чернослив -орешки- ну всё по рецепту

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Очень рада!! Надеюсь на вкус - вам тоже понравилось!!!
Натка..-- писал(а):
спасибо Анюта

Rose Вам спасибо за доверие!!
Pulemet4ica

Анюта

28 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
04 Май 2016 15:31

Распечатать сообщение
Pulemet4ica писал(а):
!! Надеюсь на вкус - вам тоже понравилось!!!

очень вкусный -мне бы чуть послаже можно -но гости сказали-все вкусно good2 good2 good2
Натка..--

Натали

38 лет


Натка..--Мои рецепты
 
12 Май 2016 8:30

Распечатать сообщение
Натка..-- писал(а):
очень вкусный -мне бы чуть послаже можно

girl_claping я очень рада!!!
Про слаще - можно отрегулировать, как вам нравится Rose
Спасибо большое за внимание к рецепту
Pulemet4ica

Анюта

28 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
26 Фев 2017 0:00

Распечатать сообщение
Половина на нормы, диаметр 12 см - получился нереально высокий good2
Внутри сметана один слой с миндалем, другой с черносливом и сверху клубника перетертая....которая увы потекла mad
Фото

Но на вкус никак не отразилось good2 nyam2
Pulemet4ica

Анюта

28 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |