Салат «Маринара»

Попробуйте этот простой рецепт вкусного салата с низким содержанием жиров.
Рецепт расчитан на 4 порции.

Ингридиенты:
200 гр стучков зеленой фасоли
500 гр морского коктейля (мидии,
гребешки, креветки, кальмары...)
200 гр помидоров черри

Для заправки:
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. белого винного уксуса
1 ч.л. дижонской горчицы
2 ч.л. светлого меда
4 ч.л. мелко нарезанного укропа
или шнитт лука
соль и молотый черный перец

Для подачи:
поджаренный хлеб
салатные листья (если хотите)

Вскипятите большую кастрюлю слегка подсоленой воды
и положите в нее фасоль. Бланшируйте 2-3 минуты.
Откиньте на друшлаг и промойте под струей холодной воды.
Положите в большую неметаллическую миску и добавьте
морепродукты (предварительно приготовленные) и
порезанные помидоры черри.
В маленькой миске смешайте масло, уксус, горчицу и мед.
Добавьте нарезанную зелень, посолите, поперчите и
добавьте в салат.
Тщательно перемешайте и подавайте с тонко нарезанными
ломтиками поджаренного хлеба
(а по желанию и с белым вином).

Приятного аппетита!

Это вкусно Со стручковой фасолью вариант ещё не пробовала, очень аппетитно выглядит

Леночка, отличный салатик и заправочка любимая
Спасибо за рецепт, беру в закладки!!!
Фото оооочень вкусные

Леночка,салат класс!
делаю разные с морепродуктами,но вот с фасолью еще не пробовала
спасибо,беру на заметку!

Леночка, очень красивый и нарядный салатик!
Обязательно попробую!

казачка писал(а):

Это вкусно Со стручковой фасолью вариант ещё не пробовала, очень аппетитно выглядит

Кариночка, попробуй еще и такой вариант!

MN2012 писал(а):

Леночка, отличный салатик и заправочка любимая

Наташенька, спасибо за похвалюшки!
Буду рада, если рецепт пригодиться!

nata69 писал(а):

Леночка,салат класс!

Спасибо Наташенька!

nata69 писал(а):

делаю разные с морепродуктами,но вот с фасолью еще не пробовала

Да, с таким разнообразием салатов, как у тебя, трудно найти тот, который ты еще не пробовала!
А если серьезно, то, зная твой вкус, уверена, что тебе понравится!

nata69 писал(а):

спасибо,беру на заметку!

На здоровье, дорогая!

Малгося писал(а):

Леночка, очень красивый и нарядный салатик!

Малгосенька, спасибо большое за добрые слова!

Малгося писал(а):

Обязательно попробую!

Буду очень-очень рада!

Очень нарядный и яркий салатик! Думаю, что вкусный!
Леночка, спасибо за рецепт!

Багира-Манго писал(а):

Очень нарядный и яркий салатик! Думаю, что вкусный!

Ларисочка, спасибо, что не прошла мимо!