Песочное печенье (тесто для «Курабье бакинское»)

Сообщение Автор
Песочное печенье (тесто для "Курабье бакинское")
23 Фев 2016 21:52

Распечатать сообщение
Песочное печенье (тесто для "Курабье бакинское")
Фото

Спасибо Ирине Чадеевой за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki nyam2
Сразу скажу: я пекла на пробу и быстро, поэтому джем в серединку не ложила!!!!Не бросать тапками со словами: "А где же джем???" Embarassed

Необходимо:

- 180 г сливочного масла 82%
- 80 г сахарной пудры (у меня мелкий сахар)
- 1 белок
- 300 г муки

Приготовление:


1. Масло комнатной температуры взбить с сахаром.
2. Добавить белок и взбить еще немного, затем всыпать муку и замесить пластичное тесто.
3. Тесто отсадить из корнетика в виде цветочков (у меня специальный шприц для печенья). В середину каждого цветка положить по капельке джема, смешанного с крахмалом (30 г джема, 1/2 ч.л. крахмала).
4. Выпекать 10 минут в заранее разогретой духовке 10 минут при 210 С.

Lyubov-Amanda

Люба

34 года
Италия

Lyubov-AmandaМои рецепты
 
25 Фев 2016 18:56

Распечатать сообщение
На вид очень красиво, и я думаю даже очень вкусно. Возьму себе в закладки!
br_vita

Вита

33 года
Украина

br_vitaМои рецепты
 
09 Фев 2017 19:12

Распечатать сообщение
Вкусняшка! А можно масло маргарином заменить? А то масла дома почти не осталось... Embarassed
WhiteAngelok

Марина

29 лет
Кривой Рог

WhiteAngelokМои рецепты
 
14 Фев 2017 13:15

Распечатать сообщение
WhiteAngelok писал(а):
Вкусняшка! А можно масло маргарином заменить? А то масла дома почти не осталось... Embarassed

Нет...
Lyubov-Amanda

Люба

34 года
Италия

Lyubov-AmandaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |