Картофельные галушки

Рецептик и правда простой о хороший! Спасибо!

Лида, спасибо за рецепт. Делала уже не раз И правда быстро и вкусно.
Теперь специально варю побольше пюре, чтоб осталось на галушки.



Ну и конечно супчик с галушками.




А вот ещё рецепт, если у вас осталось картофельное пюре.
http://days4god.com/publ/pirozhki_iz_kartofelja/46-1-0-1267

ирунчик-77

*лилёк* писал(а):

Лида, спасибо за рецепт. Делала уже не раз

*лилёк* писал(а):

А вот ещё рецепт, если у вас осталось картофельное пюре. хттп://дайс4год.цом/публ/пирожки_из_картофеля/46-1-0-1267

У меня здесь тоже есть такой рецепт. http://forum.say7.info/topic2999.html

Virginia
спасибо за рецепт!
Вчера искала, что бы приготовить несложное на ужин, и увидела эти замечательные галушки.
Я еже немножко перца добавила, когда подавала, и укропчиком потрусила. Вкуснооооо!

Лады ин блуе писал(а):

спасибо за рецепт!

Наталочка!

Спасибо Лида,

Нашей семэ и гостям понравилось
Теперь будем готовить частенько
Хорошее блюдо на быструю руку

Айиша писал(а):

Спасибо Лида, Нашей семэ и гостям понравилось

На здоровьe!

Спасибо за рецепт. Галушки получились вкусными. Только вот остроты не хватает. Перчику нада бы подсыпать. Еще во время приготовления у меня возникла проблема: всего две ложки муки? тогда колбаска не скатывается. я добавляла побольше муки и то тесто картофельное получилось не тугим. но к счастью, вопреки моим опасениям, галушки при варки не развалились

Я вчера сделала галушки, вкусные, но я немного перестаралась, из-за этого они у меня получились нежные и вкус не похожий на картошку. Дело в том, что я решила испытать функцию в своем комбайне, которая позволяет сделать картофельное пюре. Пюре получилось без комочков, однородной массы. Все сделала как по рецепту и отварила.


Часть сварила сразу, а часть заморозила. После заморозки еще сварила, но думала про себя, поварю побольше 2 минут, а то ведь с морозилки, и они у меня разварились немного.
Вывод такой, пюре лучше делать в ручную, после заморочки варить 1-2 минуты, как всплывут.
Я их ела с майонезом и кетчупом, а еще положила приправки, чтоб они пресными не показались. Вот так.
За рецепт огромного спасибо, в следующий раз постараюсь сделать все как надо.

Полина Сашина
Пента
Девочки, молодцы!

Cпасибо,уже в закладках

Virginia писал(а):

подавать со сметаной или жареным луком

я решила с жареным луком,а мужу захотелось со сметаной!
спасибо большое за рецепт!
нам было очень вкусно!

А их можно сделать без яиц?

Спасибо за рецепт!

Абракодабра
ленка
феоктистик
Спасибо!!!

Монгрел писал(а):

А их можно сделать без яиц?

Наверно нет, они развалятся.

Ох, и намучилась же я вчера с ними! Пюре было на молоке и, видимо, слишком жидкое для галушек Муку я добавляла и добавляла, пока она у меня не закончилась, получилось больше теста, чем картошки. Тем не менее, галушки я наварила. С жареным лучком и сметаной моей семье очень понравились.

А я их прелесть оценить не смогла, напереживалась так, пока готовила, что и не поняла, что было в тарелке.
В итоге оставшееся тесто запекла в виде лепешек, добавив туда еще сыр, базилик и оставшийся жареный лучок . Получилось вкусно, посыпала сверху еще кунжутом

В следующий раз буду делать только из картошки вареной. Очень уж люблю вареники с картошкой, да лепить их долго . А этот ленивый вариант должен быть очень вкусным .
Спасибо, Лида, за рецепт, он очень простой и я его обязательно освою!

Валисере писал(а):

Муку я добавляла и добавляла,

Ирочка, муки много не надо давать, даже если тесто жидкое, возьми немножко теста и на доске в муке обвалйай его и сразу ладошками на доске сделай жгутик, порежь ножом и кидай в кипяток, главное в руки не бери, а то они очень мягкие.

Virginia писал(а):

возьми немножко теста и на доске в муке обвалйай его и сразу ладошками на доске сделай жгутик, порежь ножом и кидай в кипяток, главное в руки не бери, а то они очень мягкие

Ага, спасибо за подсказку, в следующий раз так и сделаю А дочь сегодня еще просила, значит, и правда они были вкусные

Valisere писал(а):

и правда они были вкусные

Лида, спасибо за чудесный рецепт!

Просто, быстро и очень вкусно! Я сделала к галушкам грибную поджарку, получилось бесподобно! Спасибо!

Счастливая белка
Людочка!

Искала картофельные клёцки. Думаю, это как раз то, что надо!!

Лидия, огромное спасибо за рецепт! очень вкусные галушки получились! Я к ним добавила чеснок через пресс и обжарила на сливочном масле. Объедение!

спасибо за рецепт! готовила недавно. очень вкусно!
только муки гораздо больше понадобилось.

Лида! Я с фотоотчетом:


Спасибо Вам огромное за рецепт! Очень вкусно!
Не знала куда деть пюре, а тут Ваш рецепт попался на глаза! От галушек уже почти ничего не осталось!