Pesto quinoa
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
30 Авг 2016 3:50
 |
Esmira
 Эсмира   |
 Дорогие, форумчане! 
Давно я не предлагала вам свои рецептики, но вот пришла пора, так сказать. Сегодня у нас в меню кинва с песто и кабачками. Рецепт из моего англо-язычного журнала. Нам понадобится: 1 стакан кинвы 2 кабачка 1 головка фиолетового или обычного лука 1 ст. л. соуса тамари или соевый оливковое масло перец по вкусу Песто: 2 зубчика чеснока пучок базилика 1/3 стакана оливкового масла 2 ст. л. лимонного сока 1/2 стакана кедровых орехов соль по вкусу - все взбиваем в процессоре / блендере Отвариваем кинву согласно упаковке. Обжариваем нарезанный лук на оливковом масле минут 7, добавляем нарезанные кабачки и обжариваем ещё минут 5. Следом добавляем соус, перчим и добавляем кинву - все хорошо перемешиваем. Затем добавляем песто по вкусу, перемешиваем и наслаждаемся - это так вкусно! 
Спасибо вам за внимание и всего вам доброго!  |
|
|
31 Авг 2016 0:00
|
Bella Riva
Ирина Остров в океане |
|
Просто уверена, что очень вкусно.
 Взяла себе на заметку.  |
|
|
31 Авг 2016 0:21
|
Esmira
Эсмира |
|
Спасибо, Ирочка, за твоё внимание! 🌺
|
|
|
31 Авг 2016 13:25
|
Zuckerchen
 Irina Germany |
|
Обожаю кинву! Подскажите, а если использовать готовое песто, скольких столовых ложек (приблизительно) будет достаточно?
|
|
|
31 Авг 2016 22:10
|
Esmira
Эсмира |
|
Будет достаточно 4 ст. л. песто на такую порцию, но лучше добавлять постепенно и пробовать. Пробуйте на здоровье!
 |
|
|
11 Дек 2023 19:07
|
Айринк@
 Ирина 43 года |
 Вкусный был ужин. Подавала с запечёной кетой. Муж правда не очень радуется кабачкам😁, но порцию съел. А мне понравилось. Спасибо за рецепт! |